69 Pembuka Selera Halloween Mudah

Masa untuk makan, minum dan menakutkan orang!

Labu daripada bijirin sarapan pagi

Dalam periuk besar, cairkan 6 sudu besar mentega. Masukkan 1 paket (280 g) marshmallow dan kacau sehingga cair. Masukkan 1/4 sudu teh tepung. campuran rempah pai labu dan vanila, warnakan dengan pewarna makanan oren. Angkat dari api, masukkan 8 cawan bijirin beras (bijirin sarapan pagi yang telah disediakan). Biarkan sejuk sedikit, kemudian bentukkan campuran menjadi 6-8 bebola (1 cawan setiap satu). Biarkan sejuk. Lekatkan sekeping tali likuoris hijau di bahagian atas untuk membuat batang. Potong dari marshmallow mata, hidung dan senyuman Jack-o'-lantern dan lekatkan pada labu.

Kek Cawan Hantu

Di atas permukaan kerja yang telah ditaburi tepung jagung, canai mastik putih ke dalam lapisan setebal 0.3 cm. Menggunakan pemotong biskut atau pisau, potong bulatan dengan diameter 4 cm. Lekatkan lolipop kecil yang tidak dibalut di tengahnya kek cawan coklatTutupnya dengan aising, kemudian letakkan bulatan fondant di atasnya untuk mencipta hantu. Gunakan aising gel hitam untuk mencipta mata.

Trufel Raksasa

Dalam pengisar, campurkan 1.5 cawan straw masin dengan 2/3 cawan. pes biskut speculoos dan 1 sudu besar serbuk koko tanpa gula. Pukul sehingga sebati dan sejukkan sehingga pekat. Canai adunan menjadi bebola 2.5 cm (kira-kira 12), kemudian canai setiap satu dengan taburan hijau. Lukis mata. lapisan vanila dan lekatkan mutiara pastri.

Senyuman Epal

Potong sebiji epal merah kepada empat bahagian, buang intinya, dan sapu dengan jus lemon. Potong baji dari bahagian luar setiap suku bahagian untuk menyerupai mulut yang terbuka. Isi rongga dengan mentega kacang, kemudian masukkan hirisan badam untuk membentuk gigi.

Pizza Mini "Mumia"

Bakar roti sandwic putih dalam pembakar roti. Griskan. sos marinaraLetakkan jalur nipis mozzarella di atasnya untuk menyerupai pembalut mumia, dan pasangkan cincin zaitun sebagai mata. Bakar di dalam ketuhar sehingga keju sedikit cair.

Web Dalam

Campurkan 0.5 cawan sos tomato dengan 1 sudu besar. relishaSendukkan ke dalam mangkuk cetek dan ratakan permukaannya. Letakkan 1/4 cawan mayonis ke dalam beg zip-lock dan guntingkan bahagian sudutnya. Cucukkan mayonis ke atas sos tomato, kemudian cucuk lidi dari tengah keluar ke tepi mangkuk untuk mencipta corak sarang labah-labah. Hidangkan bersama jari ayam goreng.

Frankenstein pada sebatang kayu

Cairkan 340 g aising hijau terang dan masukkan 2 sudu besar minyak sayuran. Paip 6 bahagian. Twinkies Letakkan di atas batang lolipop atau straw dan celupkan dalam aising hijau. Pindahkan ke dulang pembakar yang dialas kertas pembakar dan biarkan mengeras. Gunakan aising hitam untuk melukis rambut, jahitan pada muka dan mulut, pasangkan mata googly dan pin licorice hitam untuk telinga. Biarkan mengeras.

Kek Cawan Kelawar

Dalam mangkuk besar, pukul 110g mentega cair dengan 1 cawan gula perang ringan, 1/2 cawan krim masam, 2 biji telur dan 1 sudu kecil. campuran rempah pai epal. Masukkan 1.25 cawan tepung serbaguna dan 1/2 sudu teh serbuk penaik, soda penaik, dan garam. Alas acuan muffin 12 cawan dengan pelapik kertas dan ratakan adunan ke dalam acuan. Bakar pada suhu 350°F (175°C) sehingga lidi yang dicucuk ke tengah kek cawan keluar bersih, 18–20 minit. Biarkan sejuk. Canai doh selama biskut gula dan gunakan pemotong berbentuk kelawar untuk memotong bentuk. Bakar pada suhu 175°C sehingga perang keemasan. Biarkan sejuk. Tutup biskut. lapisan coklat dan taburkan dengan gula hiasan hitam. Tutup kek cawan krim putar manis dan hiaskan dengan biskut.

Sandwic dengan tampalan

Koyakkan hirisan roti dengan berhati-hati kepada dua. Letakkan di atas pinggan hidangan, tinggalkan ruang kecil di antara kedua-dua belah bahagian. Picit sos tomato di sepanjang tepi yang koyak. Untuk setiap tampalan, potong jalur selebar 5 cm dari tengah hirisan sosej yang telah dimasak. Potong segi empat sama 5 cm daripada hirisan sosej yang lain dan letakkannya di atas kepingan yang lebih besar. Dengan menggunakan lidi, cucuk lubang di sisi "tampalan". Letakkan di atas roti dan renjiskan dengan sos tomato tambahan.

Wafer Jagung Gula-gula

Dalam mangkuk besar, satukan 2 cawan tepung serbaguna, 2 sudu besar gula, 4 sudu teh serbuk penaik, dan 1 sudu teh garam. Pukul 2 biji telur, 1.5 cawan susu, 5 sudu besar marjerin cair, dan 4 sudu besar mentega cair. Warnakan separuh adunan dengan pewarna makanan oren dan separuh lagi dengan pewarna kuning. Panaskan bekas wafel bulat pada suhu terendah. Sendukkan sedikit adunan oren ke tengah dan sedikit adunan kuning di sekeliling tengah. Masak sehingga rangup. Bahagikan wafel kepada segi tiga dan celup hujungnya ke dalam coklat putih cair.

Kumbang di atas kayu balak

Letakkan straw di atas pinggan, sapukan mentega kacang di atasnya untuk memastikan ia kekal di tempatnya. Sapukan mentega kacang pada kismis yang disalut coklat dan lekatkannya pada straw. Gunakan taburan coklat panjang untuk mencipta kaki serangga. Lekatkan mata yang tidak sama dengan mentega kacang.

Tengkorak Meringue

Pukul 3 putih telur dengan 1/4 sudu teh krim tartar dengan pengadun pada kelajuan sederhana sehingga berbuih. Masukkan 3/4 cawan gula secara beransur-ansur. Pukul sehingga pekat dan berkilat. Masukkan 1 sudu teh ekstrak vanila. Ketepikan 1/4 cawan meringue dan warnakan dengan pewarna makanan gel hitam. Pindahkan meringue putih ke dalam beg pastri yang dilengkapi dengan hujung bulat yang besar. Paipkan 8–10 tengkorak 3 inci ke atas dulang pembakar yang dialas kertas pembakar. Gunakan meringue hitam untuk membuat soket mata dan gigi. Bakar pada suhu 250°F (120°C) sehingga meringue rangup, 1 1/2–2 jam; sejukkan.

Kentang berdarah

Bakar kentang goreng kerinting beku mengikut arahan pada bungkusan. Taburkan dengan serbuk ciliSemasa masih panas, perah sedikit sos tomato ke dalam bahagian bawah cawan kecil, kemudian masukkan kentang goreng, biarkan ia tergantung di tepinya. Siramkan sos tomato.

Meringue Hantu

Sediakan meringue sepertimana untuk tengkorak. Menggunakan beg piping, paipkan kepingan hantu setinggi 5cm (12–15) ke atas dulang pembakar yang dialas kertas pembakar, tambahkan hujung piping untuk pemegangnya. Bakar pada suhu 120°C (250°F) sehingga meringue rangup, 1.5–2 jam; biarkan sejuk. Lekatkan mata menggunakan cip coklat mini.

Roti Bakar Alpukat "Monster"

Lenyekkan 1 biji avokado dengan jus lemon dan garam. Sapukan pada roti rai panggang. Gunakan tauge untuk rambut, lobak merah dan hirisan zaitun untuk mata, caper untuk hidung, timun untuk mulut, dan lada benggala panggang untuk lidah.

Keropok Hantu Hummus Labu

Sapukan kedua-dua belah doh wonton dengan mentega cair; letakkan setiap satunya dalam acuan muffin mini. Bakar pada suhu 175°C (350°F) sehingga rangup, 5–7 minit. Biarkan sejuk; keluarkan dari acuan dan lukis mata dengan penanda yang boleh dimakan. Dalam pengisar, satukan 400 g puri labu dan setin kacang kuda yang telah dibilas, tambah 1/4 cawan setiap satunya. tahini, air dan minyak zaitun, 1 ulas bawang putih, jus 1 biji lemon, 1 sudu teh setiap satu garam kasar dan jintan manis, dan 1/4 sudu teh lada cayenne. Kisar sehingga sebati. Hidangkan dengan keropok hantu.

Pencuci Mulut Pisang "Mummy"

Belah 4 biji pisang yang telah dikupas secara melintang dan cucukkan lidi kayu ke dalam setiap separuh. Bekukan sehingga pejal, kira-kira 1 jam. Panaskan dalam ketuhar gelombang mikro coklat gelap cincang (kira-kira 1 oz setiap lidi pisang) dalam selang 20 saat, kacau, sehingga cair sepenuhnya. Celupkan pisang ke dalam coklat; tekan 2 mata gula-gula (boleh didapati di kedai bekalan parti dan kedai gula-gula) ke atas setiap satu; biarkan mengeras selama kira-kira 10 minit. Cairkan marshmallow (kira-kira 2 setiap lidi) di dalam ketuhar gelombang mikro selama 10-15 saat. Kacau sehingga sebati, biarkan sejuk sedikit. Sendukkan sedikit marshmallow (ia akan membentuk tali panjang) dan balutkannya di sekeliling pisang. Pindahkan ke pinggan yang dialas kertas roti dan bekukan sebelum dihidangkan.

Roti bakar "Hantu"

Menggunakan pemotong biskut hantu 3 inci (8 cm), potong bentuk hantu daripada sepotong roti sandwic putih. Masak dalam kuali tidak melekat yang telah digris dengan api sederhana sehingga perang keemasan, 2 hingga 3 minit. Balikkan roti dan masukkan 1 putih telur yang telah dipukul ringan ke dalam lubang. Tutup dan masak sehingga putih telur pekat dan roti berwarna perang keemasan, 2 hingga 3 minit. Gunakan sos pedas untuk mencipta mata.

Epal Berlapis Putih "Tangan Rangka"

Masukkan batang lolipop yang kukuh ke dalam bahagian atas enam biji epal. Di dalam ketuhar gelombang mikro, cairkan 3 cawan aising putih dalam selang 30 saat, kacau sehingga cair sepenuhnya. Celupkan setiap epal dalam aising putih dan biarkan lebihan titisan kembali ke dalam mangkuk. Letakkan epal di atas dulang pembakar yang dialas kertas pembakar; biarkan ia mengeras sebelum menghias.

Gulungkan marshmallow mini di antara ibu jari dan jari telunjuk anda untuk membentuk tulang. Lekatkan "tulang" pada epal yang disapu putih menggunakan aising cair untuk mencipta bentuk tangan.

Raksasa Taco

Isi poket taco jagung biru rangup dengan inti yang anda inginkan pengisian, letakkan salad parut di atasnya dan guacamoleGunakan krim masam dan cincin zaitun untuk membuat mata.

Vodka hitam dan oren

Anda memerlukan satu botol (750 ml) vodka, 80 biji Skittles oren (daripada beg 400 g), dan satu paket (200 g) gula-gula likuoris hitam lembut yang berkualiti. Tuangkan vodka secara rata ke dalam dua balang kaca besar, masukkan Skittles ke dalam satu balang, kemudian cincang likuoris menjadi kepingan kecil dan masukkan ke dalam balang yang lain. Biarkan vodka oren diresap selama 1 hari, kemudian tapis melalui penapis yang dialas dengan penapis kopi (penapisan mungkin mengambil masa beberapa jam). Biarkan vodka hitam diresap selama 2-3 hari, kemudian tapis. Hidangkan vodka di atas ais, dihiasi dengan gula-gula.

Donat Vampire

Masukkan rahang pontianak bergetah ke dalam lubang donat. Lukis darah dengan aising gel merah. Buat mata dengan cip coklat.

Strawberi yang menyeramkan

Cairkan 2 cawan aising putih ke dalam cakera. Semburkan 12 baris aising putih ke atas dulang pembakar yang dialas kertas pembakar. Celupkan 12 biji strawberi (tanpa sepal) ke dalam baki aising putih dan susunkannya dalam barisan. Cairkan 1 cawan aising hijau ke dalam cakera. Celupkan 12 biji strawberi (dengan sepal) dan susunkannya di atas dulang pembakar (tanpa barisan). Biarkan ia mengeras. Lukis permukaan dengan penanda yang boleh dimakan.

Bebola Keju "Kelawar"

Campurkan 8 oz keju krim yang dilembutkan, 1 cawan keju cheddar parut, 1/4 cawan salsa dan 1/4 sudu kecil. serbuk cili; perasakan dengan garam dan lada sulah. Sejukkan selama 1 jam untuk mengeras. Canai campuran keju menjadi bebola 2.5 cm (kira-kira 18 bebola), kemudian canaikan kerepek kacang hitam atau jagung biru yang ditumbuk. Lekatkan kerepek pada kepak. Buat mata dengan krim masam dan kepingan lada pimento.

Labu Mandarin

Kupas buah tangerin. Masukkan sekeping kecil tangkai saderi ke dalam setiap tangkai untuk menghasilkan labu.

Gulungan sosej mumia

Potong 1 lapisan sejuk ujian pateri Buat 16 jalur (kira-kira 1 cm lebar). Balut jalur tersebut di sekeliling 6 sosej hot dog, tumpangkan sedikit, seperti pembalut mumia. Bakar pada suhu 350°F (190°C) di atas dulang pembakar yang dialas kertas sehingga perang keemasan, 20–25 minit. Biarkan sejuk sedikit. Menggunakan hujung paip, potong bulatan daripada buah zaitun hitam. Sapukan dengan mustard dan lekatkan mata pada mumia.

Burger Keju Jack O' Lantern

Potong mata, hidung, dan mulut seperti Jack-o'-lantern menjadi 4 keping keju yang diproses. Ketepikan. Perasakan 700 g daging lembu kisar dengan garam. Bentukkan 4 patty, buat lekukan di tengah setiap satu. Goreng dalam kuali tidak melekat yang telah disapu minyak dengan api sederhana selama 4-5 minit setiap sisi. Letakkan sepotong keju di atas setiap patty dan hidangkan di atas roti.

Krispies Beras Monster Paw

Dalam periuk besar, cairkan 3 sudu besar mentega. Masukkan 1 paket (280 g) marshmallow sehingga cair; warnakan dengan pewarna makanan hijau neon. Angkat dari api dan masukkan 6 cawan Rice Krispies. Biarkan sejuk sedikit, kemudian griskan tangan anda dan bentukkan menjadi tapak kaki sepanjang 4, 6 inci di atas dulang pembakar yang dialas kertas roti. Sapukan bahagian bawah badam berkabut dengan sapuan coklat-hazelnut; tekan ke setiap jari kaki untuk membentuk kuku. Biarkan mengeras.

Cakar Serigala Jadian Kelapa

Dalam beg zip-lock, campurkan 2 cawan kelapa manis dengan beberapa titis pewarna makanan hitam; urut beg untuk mewarnakan kelapa. Letakkan di atas dulang pembakar berbingkai. Sediakan campuran bijirin beras seperti dalam resipi Kaki Serigala Jadian Rice Krispies, tetapi jangan warnakannya menjadi hijau. Biarkan sejuk sedikit, kemudian bentukkan dua kaki berukuran 8 inci di atas dulang pembakar yang dialas kertas pembakar; biarkan mengeras. Salut dengan sapuan coklat-hazelnut, kemudian taburkan dengan kelapa hitam, tekannya ke bawah. Lekatkan kuku menggunakan Bugles (kon bijirin rangup).

Sorbet Blackberry dalam cawan oren

Belah 2 biji oren kepada separuh dan keruk isinya (simpan untuk digunakan dalam resipi lain). Isi cawan oren dengan bebola. sorbet oren, letakkan beri hitam di atasnya. Bekukan sehingga keras.

Milkshake Berdarah

Titiskan aising gel merah ke atas tepi gelas kecil dan bekukan. Dalam pengisar, satukan 2 cawan aiskrim vanila dengan 1/4 cawan susu dan kisar sehingga sebati. Tuangkan ke dalam gelas yang telah disediakan.

Tulang yang digali daripada jerami

Masukkan marshmallow mini ke setiap hujung 1 cawan straw nipis yang telah digaul dengan garam. Cairkan 340 g aising putih. Celupkan setiap biji aising ke dalam aising dan pindahkan dengan garpu ke atas dulang pembakar yang dialas dengan kertas roti. Biarkan ia mengeras. Taburkan dengan serbuk roti. biskut cip coklat, seolah-olah di sisi bumi.

Telur syaitan

Rebus 12 biji telur dan kupas kulitnya. Potong bahagian atas setiap telur dan potong bahagian bawahnya supaya telur tegak dan tidak jatuh. Asingkan kuning telur; lenyekkan dengan 0.5 cawan mayonis, tambah 2 sudu teh paprika pedas, sos pedas, dan mustard setiap satu. Perasakan dengan garam secukup rasa. Sendukkan inti ke dalam putih telur; taburkan dengan paprika dan hiaskan dengan hirisan tanduk syaitan yang dipotong daripada lada benggala merah.

Raksasa dalam Mangkuk Smoothie

Dalam pengisar, kisar sehingga sebati 2 cawan bayam, 1 biji epal yang telah dikupas, 1 cawan ais, 1/2 pisang beku dan 1 sudu besar setiap satu madu dan jus lemon. Tuangkan ke dalam 2 mangkuk dan hiaskan dengan buah-buahan, kekacang dan/atau biji benih untuk mencipta wajah raksasa.

Muffin Cacing Tanah

Cairkan 6 sudu besar (90 g) mentega dengan 1/2 cawan coklat gelap cincang. Pukul bersama 1 1/2 cawan tepung serbaguna, 3/4 cawan gula, 1/2 cawan serbuk koko, 1 sudu teh serbuk penaik, 1/2 sudu teh garam, dan 1/4 sudu teh soda penaik. Pukul bersama 1 cawan susu, 1 biji telur, dan 1 sudu teh ekstrak vanila, kemudian gaulkan ke dalam campuran tepung. Gaulkan campuran coklat cair. Bahagikan kepada 12 acuan muffin yang telah disediakan dan bakar selama 22 hingga 28 minit. Sejukkan. Tebuk lubang di bahagian atas muffin dan masukkan cacing bergetah.

Jeli dengan mata

Toskan sirap dari balang laici dan isikan setiap laici dengan beri hitam. Letakkan 1-2 "mata" ke dalam gelas kecil. Sediakan jeli merah daripada campuran yang disediakan mengikut arahan pada bungkusan dan bahagikannya di antara gelas-gelas. Sejukkan sehingga pekat.

Kuki merangkak

Sapukan dua biskut cip coklat lembut dengan mentega kacang. Pecahkan pretzel mini di sepanjang lengkungan dan masukkan bahagian tepi ke dalam mentega kacang untuk membentuk batang.

Tebuk "Kawah Berbuih"

Dalam mangkuk punch, campurkan 3/4 cawan lime made pekatan (lihat resipi di bawah), 3 1/2 cawan air sejuk dan satu tin bir halia sejuk (350 ml). Masukkan 1 cawan rum kelapa atau vodka. Kacau dalam 500 ml. aiskrim teh hijauTuangkan 2 tin bir halia lagi ke atas untuk menghasilkan buih.

Pekatan Limau Nipis Buatan Sendiri: Panaskan 1/2 cawan gula dan 1/4 cawan air dalam periuk sehingga gula larut. Biarkan sejuk selama 10 minit. Masukkan 1/3 cawan jus limau nipis. Anda boleh menyimpan pati ini di dalam peti sejuk beku sehingga 6 bulan.

Stik Keju Witch's Fingers

Dalam periuk, satukan 1 cawan air, 4 auns mentega, dan 1/2 sudu teh gula dan garam kasar; biarkan mendidih perlahan dengan api sederhana tinggi. Masukkan 1 cawan tepung dan kisar sehingga doh membentuk bebola. Pindahkan ke dalam mangkuk pengadun berdiri dan pukul 4 biji telur, satu demi satu. Pindahkan ke dalam beg pastri yang dilengkapi dengan hujung bulat yang besar. Paipkan jari-jari kerinting sepanjang 6 inci (kira-kira 16) ke atas dulang pembakar yang dialas kertas; tekan kacang Brazil pada hujung setiap jari. Taburkan doh dengan Gruyere parut dan paprika. Bakar pada suhu 400°F (200°C) selama kira-kira 30 minit.

Puding Mata Berdarah

Campurkan 2 cawan susu, 1/2 cawan gula, 2 sudu besar tepung jagung, dan 1 biji telur dalam periuk; masak dengan api sederhana, kacau sentiasa, sehingga puding pekat dan licin, 8–10 minit. Angkat dari api dan masukkan 2 sudu teh ekstrak vanila. Bahagikan puding kepada empat ramekin dan sejukkan sehingga pekat, kira-kira 4 jam. Gunakan cincin marmalade dan gula-gula coklat untuk menghasilkan anak mata. Gunakan jem strawberi untuk menghasilkan kapilari darah.

Aiskrim Ahli Sihir Jahat

Sapukan tepi setiap kon coklat dengan coklat cair dan lekatkan biskut wafer coklat; biarkan ia mengeras. Letakkan senduk aiskrim cip coklat pudina di atas dulang pembakar yang dialas kertas pembakar dan letakkan kon di atas setiap satunya. Hiaskan muka dan rambut dengan kepingan tali likuoris. Letakkan di dalam peti sejuk beku untuk mengeras.

Snek Perkara Paya

Kisar 4 cawan emping jagung keju dalam pemproses makanan sehingga dikisar halus. Campurkan 6 cawan popcorn panas dengan 3 sudu besar mentega cair, emping jagung hancur, dan 2 sudu besar keju Parmesan. Masukkan 3 cawan lagi emping jagung dan 2 cawan kerepek rumpai laut hancur; perasakan dengan garam. Taburkan dengan 2 sudu besar biji bijan hitam.

Donat menjalar

Potong tali licorice hitam menjadi kepingan. Masukkannya ke dalam lubang donat coklat untuk menyerupai kaki labah-labah.

Punch Ceri Merah Darah

Dalam mangkuk punch yang besar, campurkan 2 liter jus ceri, 1 liter ale halia, 1/4 cawan jus lemon, dan 1 sudu besar grenadine. Masukkan 2 cawan ceri beku dan 1 hirisan oren.

Untuk versi alkohol, tambah 2 sudu besar wiski bourbon atau rai dan 3 titis minuman pahit oren.

Sos Kacang Jack O' Lantern

Potong bahagian atas dan inti lada benggala oren yang besar, kemudian potong bentuk muka Jack-o'-lantern. Dalam pengisar, satukan 1 tin 1/4-auns kacang hitam yang telah ditapis, 1/4 cawan tomato bakar dalam tin, 1 sudu besar setiap satu sos pedas dan minyak sayuran, dan 1 sudu teh jintan manis kisar. Kisar dan perasakan dengan garam secukup rasa. Sendukkan sos pencicah ke dalam lada benggala.

Web Dalam

Sediakan sos pencicah seperti yang diterangkan dalam resipi Sos Pencicah Kacang Jack-O-Lantern. Letakkannya dalam mangkuk dan paipkan krim masam di atasnya dalam corak seperti sarang.

Biskut Fang

Sapukan jem raspberi tanpa biji di bahagian yang rata biskut mentega kacangPotong marshmallow mini kepada separuh secara menyerong dan pasangkan taring pada tepi separuh biskut. Letakkan biskut lain yang telah disapu krim marshmallow di atasnya.

Cacing bergetah bersalut coklat

Cincang halus 8 auns coklat gelap. Cairkan tiga perempat coklat di dalam ketuhar gelombang mikro, tambah 1 sudu teh marjerin, dalam selang 30 saat, kacau sehingga sebati. Masukkan baki coklat sehingga sebati. Celupkan cacing gebu ke dalam coklat; letakkan di atas dulang pembakar yang dialas kertas pembakar dan disembur dengan semburan masakan. Biarkan pada suhu bilik selama sekurang-kurangnya 30 minit.

Kelawar Kepak Ayam

Campurkan 0.5 cawan kicap pekat dengan 1 sudu besar halia parut, gula, Serbuk Lima Rempah Cina, minyak bijan, dan sos sambal oelek. Masukkan 900 g (2 lb) kepak ayam. Biarkan perap selama 1–4 jam. Pindahkan ke dulang pembakar; taburkan dengan garam dan lada Sichuan. Bakar pada suhu 450°F (230°C) sehingga gelap dan rangup, 30 minit. Campurkan 1/4 cawan setiap sos hoisin dan madu dan sapukan ke atas kepak ayam. Teruskan membakar sehingga lapisan melekit, 10 minit lagi. Taburkan dengan biji bijan hitam.

Bebola Keju Labu

Dalam mangkuk besar, campurkan 1 paun keju krim suhu bilik, 1 1/2 cawan keju cheddar parut, 3 sudu besar bawang cincang, 2 sudu besar salsa, 2 sudu teh jintan manis kisar, dan 1 sudu teh jalapeño yang ditumbuk; pukul dengan pengadun sehingga sebati. Letakkan campuran keju di atas pembalut plastik dan bentukkannya menjadi bebola berbentuk labu; sejukkan selama sekurang-kurangnya 2 jam untuk mengeras. Buka pembalut bebola keju dan gulungkannya dalam kerepek tortilla berperisa nacho yang ditumbuk. Masukkan tangkai lada manis ke bahagian atas.

Pankek dengan sarang labah-labah

Uli 2 sudu besar. doh penkekKetepikan 1/3 cawan adunan dan campurkan dengan 1/4 cawan coklat cair; cairkan dengan air sehingga menjadi pekat dan tuangkan ke dalam botol sos kecil. Sendukkan adunan ke atas kuali tidak melekat panas yang telah digris, kemudian lukiskan sarang adunan coklat di atasnya. Masak sehingga buih muncul, kira-kira 1 minit. Balikkan dan masak selama 1 minit lagi.

Zaitun Kuali Ahli Sihir

Potong bahagian bawah buah zaitun hitam yang sangat besar tanpa biji supaya ia tegak dan tidak tumbang. Letakkan sebiji biji dalam setiap buah zaitun. guacamole homogen dan taburkan dengan cotija atau keju feta. Lekatkan hirisan zaitun yang telah dibelah dua untuk membentuk pemegang.

Sandwic kelawar dengan sapuan keju

Menggunakan pemotong biskut 9cm, potong bentuk kelawar daripada hirisan roti hitam; bakar. Griskan sapuan keju dengan lada pimento dan susun sandwic itu.

Brownie "Kubur"

Dalam periuk besar dengan api sederhana, cairkan 2 cawan cip coklat pahit manis dengan 4 auns mentega. Angkat dari api; masukkan 3/4 cawan setiap satu gula perang gelap dan gula pasir. Biarkan sejuk. Pukul 4 biji telur dan 2 sudu teh ekstrak vanila, kemudian masukkan 1 cawan tepung serbaguna dan 1 sudu teh garam. Masukkan 1 cawan biskut sandwic coklat hancur (seperti Oreo). Tekan adunan ke dalam loyang pembakar bersaiz 9 x 13 inci (22 x 32 cm) yang telah digris; bakar pada suhu 325°F (160°C) selama 35–40 minit. Biarkan sejuk. Potong menjadi segi empat tepat; hiaskan dengan lapisan coklat dan taburkan dengan biskut sandwic coklat cincang. Gunakan penanda yang boleh dimakan untuk menulis di atasnya Kuki Milan, seperti pada batu nisan dan masukkannya ke dalam brownie.

Wafel dengan serangga

Pelincirkan wafel nipis dulce de leche atau susu pekat rebus dan sambungkan dua daripadanya bersama. Gunakan aising coklat untuk melekatkan bahagian pecan dan kaki paip serta antena pada aising untuk menghasilkan kumbang.

Pastri puff dengan gula dan "Tulang" kayu manis

Sapukan 1 keping pastri puff yang telah dicairkan dengan 1 putih telur yang dipukul ringan; taburkan dengan gula kayu manis. Lipat separuh dan canai menjadi segi empat tepat 7 x 11 inci; potong kepada 12 jalur 11 inci. Ikat hujung setiap jalur menjadi simpul dan pindahkan ke dulang pembakar yang dialas kertas pembakar; sapukan dengan putih telur dan taburkan dengan gula kayu manis. Bakar pada suhu 400°F (200°C) sehingga bijinya kembang, kira-kira 20 minit.

Milkshake Sarang Labah-labah

Cairkan 4 auns (110 g) coklat gelap cincang di dalam ketuhar gelombang mikro dengan selang 30 saat, kacau sehingga cair. Biarkan sejuk, kemudian masukkan ke dalam beg zip-lock dan gunting bahagian sudutnya. Paipkan coklat menjadi lingkaran di bahagian dalam empat gelas martini, kemudian gunakan pencungkil gigi untuk melukis garisan keluar dari tengah, menghasilkan corak sarang labah-labah. Bekukan sehingga pekat, kira-kira 10 minit. Sementara itu, kisar 2 cawan aiskrim vanila dan 1/4 cawan susu; masukkan rum, jika suka. Tuangkan ke dalam gelas.

Antipasto "Mata"

Buat lubang kecil pada bebola mozzarella dan masukkan buah zaitun yang disumbat dengan lada pimento. Balut dengan prosciutto. Letakkan di atas hirisan. crostini dan hidangkan.

Pencuci mulut rangup "Otak"

Cairkan 340 g aising gula-gula merah jambu. Masukkan 3 cawan oat bakar (bijirin sarapan pagi) dan kacau sehingga disalut. Masukkan campuran ke dalam loyang pembakar yang dialas kertas pembakar dan biarkan ia mengeras. Tekan dua keping bersama-sama, sapukan jem strawberi untuk membentuk kepala oat.

Pasta "Cacing"

Pecahkan 110 gram spageti hitam kepada beberapa bahagian dan masak mengikut arahan pada bungkusan, kemudian toskan. Gaulkan dengan 2 sudu besar minyak zaitun, pasli cincang dan keju Parmesan yang telah dikisar. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa.

Kek Pop Bola Mata

Crumble 4 berlapis Kek Cawan Baldu Merah; Bekukan selama 15 minit. Canai adunan menjadi bebola 2.5 cm (6-8 setiap satu); letakkan di atas dulang pembakar yang dialas kertas pembakar dan masukkan batang lolipop ke dalam setiap satu. Celupkan pop kek dalam 1 cawan aising putih cair dan tekan bulatan gula-gula masam di tengah setiap satu. Lekatkan gula-gula coklat kecil pada setiap gula-gula masam, menggunakan baki aising sebagai gam. Biarkan ia mengeras. Gunakan aising gel merah untuk melukis kapilari merah.

Sup Labu Ahli Sihir

Tumis 1 cawan bawang cincang dalam 2 sudu besar minyak zaitun dalam kuali tumis besar dengan api sederhana selama 5 minit; perasakan dengan garam dan lada sulah. Masukkan 1 cawan kentang kupas yang dihiris dan secubit lada cayenne; masak selama 3 minit. Masukkan 3 1/2 cawan air rebusan sayur dan biarkan mendidih perlahan. Masukkan 3 cawan labu butternut kupas yang dihiris; masak sehingga empuk, 20 minit. Kisar dengan pengisar rendaman. Senduk ke dalam mangkuk; letakkan jari penyihir plastik pada hujung setiap sudu.

Kumbang Kurma Dibalut dengan Bacon

Potong jalur daging kepada empat bahagian. Balut setiap bahagian di sekeliling kurma yang tidak dibuang bijinya dan ikat dengan pencungkil gigi. Bakar pada suhu 200°C, balikkan sekali, sehingga daging rangup, kira-kira 8 minit. Biarkan sejuk sedikit, kemudian keluarkan pencungkil gigi. Hiris kurma kepada jalur nipis dan masukkannya di bawah daging untuk membentuk sulur.

Telur dengan darah

Letakkan 4 biji telur dalam periuk lebar; tutup dengan air sejuk dan biarkan mendidih. Kecilkan api kepada sederhana dan reneh selama 10 minit. Toskan dan siramkan telur di bawah air sejuk untuk menyejukkan. Pecahkan kulit telur mengikut keperluan. Isi 2 gelas tinggi dan lebar tiga perempat penuh dengan air suam. Masukkan 1/2 sudu teh cuka putih dan beberapa titis pewarna makanan merah ke dalam setiap gelas, kemudian masukkan 2 biji telur ke dalam setiap gelas. Sejukkan selama 4 jam, kemudian toskan dan kupas telur.

Otak kembang kol

Potong batang 1 kepala bunga kobis dan potong jalur dari tengah untuk membuat dua baji. Sapukan bunga kobis dengan 1/4 cawan minyak zaitun, 1 1/2 sudu teh setiap biji sage cincang dan garam kasar, dan 1/2 sudu teh serpihan lada merah. Balut dengan kerajang aluminium; bakar pada suhu 450°F (230°C) sehingga lembut, 45–50 minit. Buka pembalut, taburkan dengan Parmesan, dan panggang sehingga perang keemasan, kira-kira 3 minit. Pindahkan ke pinggan. Tuangkan yang telah dipanaskan sos pizauntuk membentuk urat.

Pankek dengan serangga

Campurkan 1.5 cawan tepung, 3 sudu besar gula, 1 sudu besar serbuk penaik, dan 1/2 sudu teh garam. Dalam mangkuk berasingan, campurkan 1.25 cawan susu, 4 sudu besar mentega cair, 2 biji telur, dan sedikit vanila, kemudian pukul ke dalam campuran tepung. Tuangkan 1/4 cawan adunan ke dalam kuali panas yang telah digris dan masak sehingga berbuih; balikkan lempeng dan masak sehingga perang keemasan. Pindahkan ke pinggan dan sapukan dengan mentega. Campurkan taburan coklat dengan sirap maple; renjiskan ke atas lempeng.

Makhluk laut yang diperbuat daripada sosej

Potong hot dog panjang menjadi separuh memanjang, berhenti 2 inci dari hujung yang bertentangan, kemudian potong setiap sisi kepada 4 jalur untuk membuat 8 kaki sotong. Goreng dalam kuali yang telah digris sehingga kaki sotong berwarna perang keemasan dan bergulung. Hidangkan dengan sos tomato yang dicampur dengan pewarna makanan gel hitam.

Panggangan dengan kumbang

Alas dulang pembakar berbingkai dengan kerajang aluminium; griskan kerajang aluminium. Campurkan 1 1/2 cawan gula, 1 cawan air, 1/2 cawan sirap jagung ringan dan 1/4 sudu teh krim tartar dalam periuk kecil dan panaskan dengan api sederhana, kacau sekali-sekala, sehingga campuran mencapai 150°C (300°F) pada termometer gula-gula. Masukkan 1/3 cawan kismis. Tuangkan campuran dengan berhati-hati ke atas dulang pembakar dan ratakan. Biarkan ia mengeras, kemudian pecahkan gula-gula rapuh menjadi serpihan. Berhati-hati; tepinya mungkin tajam.





Kategori: