Pasta Alfredo Fettuccine Rendah Kalori
Undian: 34
Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 490, jumlah lemak 15 G., lemak tepu 8 G., protein 20 G., karbohidrat 66 G., serat 3 G., kolesterol 48 mg, natrium 734 mg, gula - G.
Kalori 490, jumlah lemak 15 G., lemak tepu 8 G., protein 20 G., karbohidrat 66 G., serat 3 G., kolesterol 48 mg, natrium 734 mg, gula - G.
Pasta Fettuccine Alfredo rendah kalori - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 sudu besar (15 g) mentega
- 1 ulas bawang putih, dicincang halus
- 1 sudu kecil parutan kulit lemon
- 2 sudu teh tepung gandum
- 1 cawan susu skim (2%)
- 2 sudu besar keju lembut Perancis "Neuchâtel" atau mana-mana keju lain keju lembut rendah Lemak
- 3/4 cawan keju Parmesan parut, tambah lagi untuk taburan
- 3 sudu besar pasli segar cincang
- 340 gr. pasta segar fettuccine
- Garam kasar dan lada hitam yang baru dikisar
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: bawang putih, kulit lemon, tepung, susu, Keju Neufchâtel, krim keju, Keju Parmesan, pasli, pasta fettuccine
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Sediakan sos: Cairkan mentega dalam kuali dengan api sederhana. Masukkan bawang putih dan kulit lemon dan masak selama 1 minit. Masukkan tepung dan masak, kacau, selama 1 minit lagi. Masukkan susu dan 3/4 sudu teh garam dan masak, kacau sentiasa, sehingga sos mula pekat, kira-kira 3 minit. Masukkan kedua-dua keju dan teruskan memasak, kacau, sehingga keju cair, kira-kira 1 minit. Masukkan pasli cincang.
- Sementara itu, didihkan air masin dalam periuk. Masukkan pasta fettuccine dan masak sehingga separuh masak, 2-3 minit. Tuangkan 1 cawan sup ke dalam mangkuk berasingan dan toskan baki cecair.
- Masukkan sos, 1/2 cawan baki sup, dan garam secukup rasa ke dalam periuk bersama pasta dan kacau perlahan. Jika sos terlalu pekat, masukkan baki sup. Bahagikan pasta di antara mangkuk dan taburkan dengan Parmesan dan lada.
Kategori:
Resipi yang serupa
