Resipi Musim Panas

Untuk sesuatu yang lebih daripada sekadar burger, cuba perasakan daging kisar anda dengan Lawry's Garlic and Cracked Black Pepper Marinade. Panggang patty dan hidangkan di atas roti dengan...

Pembuka selera tomato berisi yang berperisa dan kaya dengan protein ini sentiasa merupakan pilihan yang bagus apabila hasil ladang sedang bermusim....

Sudah tiba masanya untuk snek! Hidangkan roti bakar dengan udang, tomato dan sos pesto yang wangi.

Masakan Mediterranean ringkas, ringan dan segar, seperti musim panas. Cuba udang ini dengan kuskus, dan ia akan menjadi kegemaran keluarga.

Buat sandwic yang lazat dan mengenyangkan dengan stik daging lembu yang berair dan keju panggang yang melekit. Sos mustard, rosemary dan kicap yang dituang ke atas stik menambahkan rasa yang menakjubkan. Goreng...

Stik panggang yang berair dihiris menjadi jalur nipis dan dibalut dengan tortilla bersama kacang goreng semula, bawang goreng, lada benggala dan keju parut. Burito kemudian disumbat ke dalam...

Bintang hidangan ini bukanlah stiknya tetapi sos yang digunakan untuk merenehkannya. Cendawan Portobello, wain merah, sos Worcestershire dan sejambak rempah memberikan sos ini rasa yang unik dan kaya.

Buat taco lazat yang diisi dengan stik panggang yang diperap dalam campuran sitrus jus limau nipis, gula perang, jintan manis dan bawang putih. Hiaskan taco dengan salsa tomatillo buatan sendiri.

Salad kentang paling kerap dikaitkan dengan hidangan musim sejuk dan sos mayonis yang pekat, tetapi anda boleh memasukkan kentang dengan mudah ke dalam salad musim panas, terutamanya jika anda menggunakan kentang baharu. Untuk...

Buat taco berinspirasikan barbeku Korea ini. Tortilla jagung dihidangkan dengan stik panggang, salad pir dan kimchi yang rangup, sayur-sayuran lembut, bawang hijau goreng dan rempah...

Panzanella ialah salad musim panas Itali yang diperbuat daripada kiub roti dan tomato dalam sos berasaskan cuka yang masam. Ia merupakan pelengkap sempurna untuk barbeku, dan jika anda sedang memanggang stik, mengapa tidak...

Sandwic Mexico yang mengenyangkan dan berair ini menampilkan stik goreng bersalut tepung roti yang dihidangkan di atas roti panjang dengan hirisan avokado, salad aisberg, slaw jeruk...

Pembuka selera kon kertas ini sesuai untuk pesta rumah, perjumpaan di tepi kolam renang, acara panggangan dan sebarang perjumpaan santai yang lain. Kentang goreng buatan sendiri dihidangkan dalam kon dengan...

Perap stik flank dalam sos pedas dengan sedikit gula perang, panggang sehingga rangup dan keperangan, dan hidangkan dalam taco dengan salad arugula...

Jika anda merancang makan malam kasual bersama rakan-rakan, fajitas adalah hidangan yang sempurna. Ia lazat, sedikit eksotik, dan mempunyai format binaan anda sendiri yang disukai ramai orang: anda menyusun atur...

Fajitas secara tradisinya dimasak dalam kuali, tetapi jika anda ingin menyelitkannya dengan rasa musim panas, pemanggang luar adalah pilihan yang tepat. Panggang stik daging lembu, lada benggala, dan bawang, potong dadu, dan...

Nama hidangan ini diterjemahkan daripada bahasa Sepanyol sebagai "bir," yang bermaksud stik daging lembu yang berair dalam perapan bir Mexico ada dalam menu. Perap daging dalam campuran bir, lada yang berperisa...

"Saya sukakan ban kukus kerana tekstur dan rasanya yang sedikit manis," kongsi Molly Yeh. "Resipi ini diinspirasikan oleh ban stik lazat yang saya makan dahulu kala di Hong Kong. Ia dihidangkan..."

Nikmati rasa beri-sitrus koktel elegan ini yang diperbuat daripada vodka beri, Cointreau dan jus limau nipis. Tambahkan beberapa biji beri biru segar ke dalam setiap gelas untuk...

Apabila anda mula berasa tidak sihat dan selsema semakin hampir, penyelesaian terbaik adalah dengan minum teh panas yang kaya dengan vitamin dengan lemon dan madu. Resipi ini diinspirasikan oleh teh Medicine Ball yang popular daripada...

Hirisan buah belimbing akan menyegarkan teh ais musim panas anda dengan rasa masam buahnya dan menambah hiasan berbentuk bintang. Ia juga merupakan sumber vitamin C yang berharga, yang menjadikan teh anda lebih sihat. Jika anda membuat minuman...

Nikmati gabungan strawberi segar yang manis, selasih wangi dan cuka balsamic yang tajam dalam kek ringkas ini. Beri yang telah dimaserasi dihidangkan di atas kek yang telah dibelah dua dan dikisar...

Milkshake dewasa yang lazat ini merupakan hidangan Hari St. Patrick yang sempurna dan pencuci mulut selepas makan malam yang santai dan lazat. Rasanya dipengaruhi secara langsung oleh aiskrim vanila...

Rahsia kek yang nampaknya mudah ini ialah lapisan limau nipis yang dicurahkan ke atas kerak, yang bertukar menjadi gel di dalam peti sejuk. Kek ini rasanya paling sedap apabila disejukkan sedikit, jadi keluarkannya dari...

"Bahan rahsia dalam campuran rempah barbeku saya ialah serbuk kari," kongsi penulis resipi Cardea Brown. "Bersama-sama dengan beberapa rempah kering lain yang saya sentiasa ada di dapur saya, ia menambah..."

Samdang merupakan bahagian penting dalam mana-mana barbeku Korea. Ia merupakan pes pekat yang lazat yang boleh digunakan sebagai pencicah untuk sayur-sayuran segar atau dimakan sebagai sos bersama daging panggang yang dibalut dengan daun.

Apa yang anda dapat apabila anda menggabungkan dua sos yang popular, namun bertentangan sama sekali: karamel dan Sriracha? Sos karamel yang sangat lembut, manis dan pedas, sesuai untuk dicicah di atas aiskrim,...

Inti pati mana-mana burger ialah patty yang pekat dan berair, dan hidangan sampingannya boleh jadi apa sahaja yang anda jangkakan, bergantung pada citarasa peribadi anda! Terdapat banyak cara untuk mencipta burger yang asli dan unik, dan ini...

Buat guacamole musim bunga yang mudah dengan mencampurkan avokado dengan kacang pis hijau, daun ketumbar segar, bawang hijau dan jalapeño. Hidangkan sebagai pembuka selera dengan hirisan timun untuk dicelup. Pembuka selera ini sesuai...

Untuk menjadikan sos raspberi segar lebih pekat dan bertenaga, Ina Garten menambah sedikit jem raspberi dan minuman keras raspberi. Cuba sos ini dengan aiskrim, penkek atau kek keju. Ia...

Sos yang menakjubkan ini mudah dibuat hanya dengan dua bahan—sider epal tanpa alkohol dan krim pekat—dan sesuai untuk aiskrim, muffin, pai dan banyak lagi pencuci mulut yang lain. Semula jadi...

Mentega kacang berkrim menghasilkan sos aiskrim yang hebat. Cuma campurkan dengan susu pekat dan mentega dan panaskan sehingga sebati. Tuangkan sos suam ke atas vanila...

Ini adalah resipi serba boleh untuk coulis beri klasik. Ia boleh dibuat dengan sebiji beri atau campuran. Dengan menapis campuran beri melalui penapis, anda akan mendapat sos yang licin dan berkilat, tetapi...

Bahagian terbaik resipi ayam goreng daripada Jeff Mauro ini mungkin mentega madu dan giardiniera. Gabungan giardiniera ala Chicago yang dicincang, mentega, garam dan madu adalah sempurna...

Sos masam, manis, dan sedikit pedas ini merupakan variasi sos stik teppanyaki yang popular di Amerika Syarikat. Ia sesuai digandingkan dengan stik, ayam, ikan, dan kerang-kerangan. Dalam sesetengah...

Sos herba yang bertenaga ini sesuai dihidangkan dengan apa sahaja! Cubalah dengan ikan, ayam, hidangan bijirin atau sayur-sayuran panggang. Ia juga boleh dihidangkan sebagai pencicah dengan sayur-sayuran segar atau udang. Sos ini...

Sos klasik ini sesuai dihidangkan dengan pelbagai jenis hidangan dan pembuka selera, daripada kentang goreng hinggalah kepada sos ikan gurauan. Untuk membuatnya secara tradisional, anda memerlukan mangkuk, pemukul, dan...

Sandwic tauhu goreng ini begitu hebat sehingga ia dapat menyatukan vegan dan pemakan daging untuk selama-lamanya. Tauhu direndam dalam air garam, kemudian disalut dengan lapisan mustard manis dan digulung dalam kuah pedas...

Apabila cuaca di luar panas, sandwic salad ayam yang sejuk sesuai untuk hidangan yang lazat dan mengenyangkan tanpa perlu memanaskan dapur. Ia juga merupakan cara yang bagus untuk menggunakan lebihan makanan...

Tiada sebab untuk menafikan diri anda daripada menikmati telur hancur yang lazat dengan lada benggala dan keju untuk sarapan pagi, walaupun anda sedang mendaki. Dan cara paling mudah untuk memasaknya adalah dalam kaserol kentang! Sediakan ubi di rumah, dan kemudian isikannya di laluan...

Untuk memaniskan muffin dedaknya, Ina Garten menambah lebih banyak beri biru dan menggantikan sedikit gula pasir dengan madu. Hasilnya sungguh menakjubkan! Muffin yang lembap sempurna, jumlah manis yang tepat, dan sihat...

Dengan sedikit perancangan dan persediaan di rumah, sarapan perkhemahan anda akan terasa seperti ia datang terus dari penghantaran! Burito yang mengenyangkan ini diisi dan dimasak dalam paket kerajang individu betul-betul di atas unggun api. Tambahkan semuanya...

Muffuletta ialah sandwic Itali yang ditekan dan diisi dengan pelbagai jenis daging deli, keju dan minyak zaitun yang hanya menjadi lebih baik selepas duduk dan menikmati jus yang lazat.

Alpukat yang licin dan boleh disapu telah lama menjadi sapuan roti bakar pagi yang ideal di kalangan pemakan yang mementingkan kesihatan. Tetapi bagi mereka yang sedang berdiet, roti bakar itu sendiri boleh menjadi sedikit mencabar...

Tambahkan serangga comel ini ke senarai tetamu parti musim panas anda, tetapi hanya sebagai pencuci mulut! Fondant cepat kering, yang bagus untuk produk siap, tetapi tidak begitu bagus jika...

Sandung lamur daging lembu disapu dengan campuran rempah pastrami dan diasap terlebih dahulu dengan dibuka dan kemudian di atas kertas roti. Selepas sepuluh jam, dagingnya menjadi sangat berair, dengan kerak yang rangup dan lazat. Ini...

Dengan teksturnya yang kenyal dan lazat, obor-obor bagaikan kanvas kosong, sedia untuk menyerap sebarang rasa yang anda pilih. Dalam resipi ini, sos kicap manis yang lazat memberikan rasa yang menakjubkan, manakala...

Coleslaw yang menyegarkan ini penuh dengan rasa. Jalapeño jeruk menambahkan sedikit kepedasan, mayonis menambahkan sedikit rasa berkrim, dan cuka sari apel menambahkan sedikit rasa masam dan manis. Sempurna...