Resipi untuk hidangan sejuk tanpa rawatan haba

Pencuci mulut jeli rumput merupakan gabungan harmoni kelapa, buah-buahan yang bertenaga, ubi kayu mutiara yang kenyal, mochi dan sebarang aiskrim pilihan anda. Pastri Asia biasanya menghidangkan aiskrim yang telah siap...

Granita yang diperbuat daripada jus anggur dan kismis hitam asli merupakan pencuci mulut yang lazat dan sihat yang menyegarkan ketika panas terik atau selepas makan malam percutian yang mengenyangkan. Semasa menyediakan granita, adalah penting untuk tidak...

Diinspirasikan oleh pencuci mulut klasik Perancis coeur-à-la-creme, kek keju tanpa bakar ini sama kaya dan lazatnya. Digandingkan dengan sos beri cepat dan beri segar...

Sup krim tomato ini merupakan versi gazpacho berkrim. Ia juga cepat dan mudah dibuat dan dihidangkan sejuk bersama quesadilla keju. Selain keju pepper jack, inti quesadilla juga termasuk puri kacang hitam.

Kon aiskrim berbentuk bola sepak ini pasti akan menjadi kegemaran peminat sukan. Sandwic ini dibuat dengan kek paun dan aiskrim coklat yang dibeli di kedai, serta lapisan coklat yang cepat masak...

Kek keju vanila lembut dan puding coklat melengkapi kerak biskut sandwic coklat rangup dengan sempurna dalam pencuci mulut lembut, berlapis dan tidak dibakar ini. Setelah siap, pencuci mulut...

Setiap gigitan kek aiskrim ini diselitkan dengan rasa biskut yang berbeza. Tapaknya diperbuat daripada biskut cip coklat dan kepingan biskut sandwic Oreo. Lapisan aiskrim yang di atasnya...

Kacau pes biskut ke dalam puding vanila klasik dan hidangkan dalam mangkuk kaca, letakkan setiap hidangan dengan biskut cip coklat yang dihancurkan. Ia merupakan pencuci mulut yang elegan untuk...

Kek tanpa bakar ini seperti kek keju berlapis yang luar biasa. Ia mudah dibuat tetapi penuh dengan rasa yang kompleks, hasil daripada gabungan doh biskut, krim keju dan rasa pedas...

Teh Thai biru yang cantik telah menjadi sangat popular di media sosial, tetapi sudah tiba masanya untuk terus mengejutkan. Buat granita buatan sendiri, pencuci mulut beku dengan teh Thai (bunga Clitoria ternatea),...

Pencuci mulut beku ini, yang hanya diperbuat daripada tiga bahan, sesuai untuk hari musim panas yang terik. Anda tidak memerlukan sebarang peralatan khas untuk membuatnya: hanya bekukan kopi manis yang kuat...

Anda juga boleh membuat kon aiskrim di rumah, seperti di kafe. Anda memerlukan sebarang kon aiskrim dan wafel. Pemegang kon mudah dibuat daripada kotak (arahan disertakan dalam resipi),...

Aiskrim vegan ini kaya dan berkrim hasil daripada tekstur baldu santan, mentega badam berkrim dan bahan rahsia... kacang kuda! Anda pasti akan menikmati hidangan yang lazat...

Buah-buahan bersalut coklat beku pada stik merupakan alternatif yang hebat kepada aiskrim. Ia lazat, sihat dan menyeronokkan untuk dibuat bersama kanak-kanak. Hirisan kiwi diletakkan di atas kayu...

Bahan rahsia dalam aiskrim vegan ini ialah kacang kuda dalam tin, yang menghasilkan tekstur yang lembut dan pekat tanpa menjejaskan rasa pencuci mulut. Untuk menjadikan jisimnya...

Aroma Chardonnay kering yang kaya dengan kayu oak memberikan rasa menggoda dalam aiskrim yang kaya dan berkrim. Untuk meningkatkan rasa oak Chardonnay, aiskrim ini dihiasi dengan makanan laut salai...

Hiaskan masala chai pedas dalam bentuk aiskrim, dan anda tidak memerlukan pembuat aiskrim khas—cuma gunakan acuan aiskrim atau acuan aiskrim gula-gula. Pencuci mulut ini serupa dengan pencuci mulut tradisional...

Beritahu rakan-rakan anda bahawa anda sedang bersarapan untuk pencuci mulut, kemudian potong mangkuk bijirin gergasi ini dan dedahkan kek coklat di dalamnya! Untuk menjadikan kek serealistik mungkin, keraknya dibakar...

Kek ais berperisa latte ini merupakan hidangan musim panas yang sempurna. Ia tidak perlu dibakar dan dihidangkan sejuk—apa lagi yang anda mahukan pada hari yang panas?! Anda hanya memerlukan enam bahan untuk...

Tetamu anda tidak akan percaya anda sendiri yang membuat aiskrim yang hebat ini. Ia sesuai untuk pesta di rumah kerana ia dibuat lebih awal. Jika anda tidak mempunyai pemegang khas...

Sandwic sorbet musim panas yang lazat ini mudah dibuat dan menyerupai hirisan tembikai. Anda boleh menggantikan raspberi dengan sebarang perisa sorbet merah. Letakkan sedikit sorbet di atasnya...

Resipi aiskrim buatan sendiri yang paling mudah dan terpantas. Kisarkan kiub ais dengan pekatan limun beku dalam pengisar dan sudukan adunan yang terhasil ke dalam gelas. Resipi yang sempurna...

Kek Blackout Brooklyn yang terkenal secara tradisinya dibuat dengan lapisan kek coklat yang pekat, puding coklat dan dihiasi dengan kek hancur. Versi Kek Blackout ini bukan...

Musim rempah labu yang dipanggil bermula lebih awal setiap tahun: Carian Google untuk perisa bermula pada akhir Julai, dan pada musim panas 2020, Starbucks mengembalikan latte rempah labunya pada 25hb...

Aiskrim Ricotta adalah antara aiskrim yang paling mudah dibuat, walaupun tanpa pembuat aiskrim khusus. Rasanya yang halus dan neutral menjadikannya sesuai untuk mencipta pelbagai pencuci mulut untuk setiap majlis.

Buah ara merupakan bahan yang agak tidak dijangka, tetapi pastinya dialu-alukan, dalam kek aiskrim berlapis ini. Biskut berisi buah ara digunakan. Ia cukup lembut untuk mudah...

Kek aiskrim bukan lagi sesuatu yang baharu, tetapi pai aiskrim merupakan hidangan yang menarik dan unik. Ia dibuat sebagai pai muka terbuka yang diisi dengan aiskrim vanila, dulce de leche (sejenis susu pekat rebus), dan...

Anda tidak memerlukan pembuat aiskrim untuk membuat aiskrim teh hijau matcha buatan sendiri ini. Ia akan mengeras di dalam peti sejuk beku, menghasilkan aiskrim yang licin, berkrim dan lazat. Untuk membuat...

Bahan utama dalam sup sejuk ringkas ini ialah timun. Gazpacho hijau tidak perlu dimasak dan sama menyegarkannya dengan sup tradisionalnya yang berasaskan tomato. Hidangkan sup ini sebagai pembuka selera di rumah...

Pencuci mulut yang lazat daripada Jeff Mauro ini menampilkan aiskrim coklat buatan sendiri yang licin yang diperbuat daripada tauhu sutera dan santan, di atasnya terdapat sos beri buatan sendiri. Sos ini cepat dan mudah dibuat...

Jem buatan sendiri tidak pernah semudah ini untuk dibuat! Lenyekkan beri bermusim kegemaran anda sehingga hampir sebati, kemudian masukkan gula, pektin dan sedikit perahan jus lemon. Jangan masak...

Kek mewah ini diperbuat daripada aiskrim coklat dan pudina, dilapisi di atas kerak biskut coklat yang telah ditekan dan rapuh. Di atasnya terdapat lapisan ganache coklat gelap yang tebal...

Pudina dan bourbon adalah padanan yang sempurna, seperti yang dibuktikan oleh koktel Mint Julep yang menyegarkan, dan versi aiskrim vanila ini juga merupakan padanan yang sempurna. Ia menghasilkan milkshake yang lazat...

Resipi ini menggabungkan dua pencuci mulut musim panas Amerika yang popular—aiskrim dan s'mores—menjadikan Baked Alaska yang mewah. Aiskrim coklat dilapisi pada keropok graham, di atasnya...

Tomato masak ranum, timun rangup, dan lada manis bergabung untuk mencipta sentuhan gazpacho klasik yang menyegarkan. Sedikit cuka sherry menambahkan sedikit rasa...

Alpukat bukan sekadar untuk guacamole atau roti bakar yang cantik. Cubalah buah ini dalam sup sejuk musim panas yang meriah. Sup alpukat segar, kacang pis hijau dan herba wangi ini dikisar sehingga berkrim...

Terdapat beberapa pencuci mulut dalam masakan Amerika yang dengan bangganya dinamakan "salad," tetapi salad pretzel strawberi adalah yang paling tidak disukai! Ia lebih seperti kek tiga lapis:...

Kek halus dengan jem strawberi dan aising krim keju yang lapang ini dibuat tanpa dibakar—di dalam peti sejuk! Bahan rahsianya ialah lada hitam yang dikisar kasar. Ia menambahkan rasa yang lebih kaya...

Pencuci mulut dewasa ini menyerupai aiskrim, tetapi bukannya aiskrim, ia dihiasi dengan pisang beku bersalut coklat yang direndam dalam rum. Minyak kelapa ditambah ke dalam coklat untuk membantu lapisan coklat mengeras...

Nikmati pai tropika ini dengan inti paling halus di atas kerak biskut graham yang rapuh. Ia bebas tenusu, tetapi terima kasih kepada avokado dan minyak kelapa, intinya...

Coklat, karamel dan kelapa bakar—salah satu kombinasi pencuci mulut yang paling lazat! Pencuci mulut tanpa bakar ini dibuat di dalam peti sejuk. Kek-keknya, seperti tart mini, diperbuat daripada coklat...

Pai aiskrim dengan nota ajaib kelapa dan badam ini merupakan hidangan musim panas yang sempurna. Pai ini diperbuat daripada kerak badam kisar rangup, di atasnya terdapat lapisan kelapa buatan sendiri...

Panna cotta merupakan salah satu pencuci mulut Itali yang paling mudah dibuat, tetapi apabila dihidangkan dengan betul, ia menjadi hidangan yang sofistikated. Pada asasnya, ia adalah jeli yang diperbuat daripada krim, gelatin dan gula. Ini...

Kek ini dihidangkan tanpa penutup, jadi anda dapat melihat lapisannya yang tersendiri dalam segala kegemilangannya, dalam gaya aiskrim Neapolitan. Setiap lapisan aiskrim—coklat, vanila dan strawberi—diapit...

Berikan pencuci mulut Itali ini sentuhan Amerika Latin. Aiskrim vanila yang dilembutkan diadun dengan cili dan kayu manis, kemudian di atasnya terdapat espresso panas dan dihiasi dengan krim putar.

Kek musim panas yang menyegarkan ini menggabungkan aiskrim pic dan vanila yang pekat, krim putar berkrim dan granola rangup, semuanya terletak di dalam kerak biskut kismis oat yang cepat masak.

Pencuci mulut ala Mexico yang menyegarkan ini menawarkan rasa tropika yang menyenangkan dengan rasa cili yang pedas. Untuk membuat granita, bekukan puri mangga, kikiskannya...

Di jalan-jalan di bandar-bandar Mexico, anda sering dapat melihat penjaja menjual hirisan mangga, isinya yang berair ditaburi dengan perasa tajine merah gelap, cili, limau nipis, dan garam laut. Pencuci mulut ini menggabungkan rasa manis ini...

Rahsia ceviche yang lazat adalah bahan-bahan segar yang berkualiti tinggi, dan ini bukan sahaja terpakai kepada pilihan ikan: jus limau nipis yang direndam dalam salmon juga harus diperah segar. Pembuka selera Peru ini...

Untuk mengatasi kepanasan musim panas, orang Sepanyol mencipta sup sejuk gazpacho yang bijak. Menyegarkan, berkhasiat, kaya dengan vitamin dan serat yang sihat, ia tidak perlu dimasak—semua yang anda perlukan hanyalah...