Stew Campuran Mediterranean
Undian: 2
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 545, jumlah lemak 18 tahun G., lemak tepu G., protein 47 G., karbohidrat 47 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Kalori 545, jumlah lemak 18 tahun G., lemak tepu G., protein 47 G., karbohidrat 47 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Stew Campuran Mediterranean - Resipi Terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 1/4 cawan yogurt asli rendah lemak
- 1 ulas bawang putih, diparut halus
- 1 sudu besar pasli segar cincang
- 1.5 sudu kecil oregano kering
- 8 ketul paha ayam bersama tulang, dibuang kulitnya
- Garam kasar dan lada hitam yang baru dikisar
- 1 sudu besar minyak zaitun, dan lebih banyak lagi untuk menyapu pemanggang dan terung
- 1 biji terung besar, dipotong memanjang menjadi empat bahagian
- 1 sudu kecil paprika salai
- 8 keping baguet
- 3 biji tomato sederhana, dipotong empat
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: yogurt, bawang putih, pasli, oregano, paha ayam, terung, paprika, baguet, tomato
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan pemanggang pada suhu sederhana tinggi. Campurkan yogurt, bawang putih, pasli dan oregano dalam mangkuk. Dalam mangkuk berasingan, gaulkan paha ayam dengan 1/4 cawan campuran, 1/2 sudu teh garam dan lada sulah secukup rasa. Masukkan minyak zaitun ke dalam baki campuran dan gaul rata.
- Sapu terung dengan minyak zaitun, taburkan garam dan paprika. Sapukan roti dengan minyak zaitun.
- Sapukan parutan gril dengan minyak zaitun. Letakkan paha ayam di atas parutan dan panggang pada kedua-dua belah selama 15-20 minit. Periksa kematangan dengan termometer daging yang dimasukkan ke bahagian paling tebal; suhu hendaklah mencapai 165°F (72°C). Sementara itu, letakkan terung dengan kulit menghadap ke bawah di atas gril dan panggang sehingga empuk, kira-kira 15 minit. Kemudian balikkan dan teruskan memanggang selama 5 minit lagi. Panggang tomato dan roti selama 2-3 minit setiap satu, sehingga tanda panggangan muncul.
- Bahagikan daging, sayur-sayuran dan roti di antara pinggan. Hidangkan daging panggang dengan baki sos.
Kami cadangkan anda menyediakan sesuatu yang mengenyangkan ayam panggang dengan kentang dalam bahasa Sepanyol.
Kategori:
Resipi yang serupa
