Tilapia bakar dengan tomato dan kentang


Undian: 2

Cara memasak - Ikan tilapia bakar dengan tomato dan kentang
Foto hidangan: Christopher Testani

Kembali Versi cetak

Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 367, jumlah lemak 11 G., lemak tepu G., protein 38 G., karbohidrat 29 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.



Ikan tilapia bakar dengan tomato dan kentang - resipi terperinci.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 600 g kentang muda bersama kulit, dipotong menjadi kepingan setebal 1.5 cm.
  • 2 sudu besar minyak zaitun
  • 3 sudu kecil thyme segar yang dicincang
  • Garam kasar dan lada hitam yang baru dikisar
  • 2 cawan tomato ceri
  • 1/4 cawan buah zaitun tanpa biji
  • 2 sudu besar caper, tanpa air garam
  • 3 ulas bawang putih, ditumbuk
  • 1/4 cawan putih cuka balsamic atau putih cuka wain
  • 4 isi ikan tilapia seberat 180 g setiap satu.



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kentang, timi, tomato ceri, buah zaitun, caper, bawang putih, cuka balsamic, cuka wain, tilapia

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Panaskan ketuhar hingga 200°C. Dalam mangkuk, gaulkan kentang dengan 1 sudu besar minyak zaitun, 1 sudu teh thyme, 1/4 sudu teh garam, dan lada sulah secukup rasa. Griskan dulang pembakar dengan minyak sayuran dan ratakan kentang. Bakar sehingga garing, kacau pada separuh masa, kira-kira 35 minit.
  2. Sementara itu, campurkan tomato, buah zaitun, dalam mangkuk. caper dan bawang putih dengan 1 sudu teh minyak zaitun, 2 sudu besar cuka, dan 1 sudu teh thyme. Griskan loyang pembakar yang lain dengan minyak dan ratakan sayur-sayuran. Bakar selama 15 minit, sehingga lembut.

  3. Dalam mangkuk, campurkan baki 2 sudu teh minyak zaitun dengan 1 sudu teh thyme, 2 sudu besar cuka, 1/4 sudu teh garam, dan lada secukup rasa; salutkan ikan dengan campuran tersebut. Letakkan ikan di atas campuran tomato dan teruskan membakar selama 10 minit lagi, sehingga masak. Bahagikan ikan dan tomato di antara pinggan, dan letakkan kentang di sebelahnya.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan