Chilaquiles dengan Ayam dan Zucchini
Undian: 2
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 821, jumlah lemak 49 G., lemak tepu G., protein 39 G., karbohidrat 59 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Kalori 821, jumlah lemak 49 G., lemak tepu G., protein 39 G., karbohidrat 59 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Chilaquiles dengan ayam dan zucchini - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 15 keping tortilla tepung jagung, dipotong empat (resipi tortilla jagung, resipi tortilla gandum)
- 1 sudu besar. mozzarella parut atau keju suluguni
- 2 cawan ayam panggang yang dicincang halus
- 1 biji zucchini kecil, dipotong menjadi kepingan 1/2 inci
- 1/2 cawan minyak sayuran
- 1 cawan salsa tomatillo
- 1/2 cawan daun ketumbar cincang, tambah lagi untuk taburan
- Lobak merah yang dihiris dan bawang merah yang dicincang untuk hiasan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tortilla, ayam, zucchini, keju mozzarella, Keju Suluguni, ketumbar, bawang merah, lobak, sos salsa, ceri kisar
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan minyak sayuran dalam kuali besar dengan api sederhana tinggi. Masukkan separuh daripada tortilla dan goreng selama kira-kira 3 minit, balikkan dengan penyepit, sehingga perang keemasan. Lap sehingga kering dengan tuala kertas. Goreng baki tortilla dengan cara yang sama.
- Kecilkan api kepada sederhana, masukkan zucchini, dan masak selama 2 minit, atau sehingga separuh masak. Masukkan ayam, salsa, 3/4 cawan air, dan daun ketumbar. Didihkan dan masak selama 2 minit.
- Sementara itu, panaskan ketuhar untuk memanggang. Alas pinggan pembakar 20 cm dengan separuh tortilla panggang. Letakkan separuh adunan ayam dan 1/2 cawan keju di atasnya.
Letakkan baki tortilla di atasnya, kemudian baki campuran ayam dan keju. Panggang selama 2-3 minit, sehingga keju cair. Letakkan chilaquiles dan lobak merah di atasnya, kemudian taburkan dengan bawang merah dan daun ketumbar.
Kategori:
Resipi yang serupa
