Kentang sumbat bakar dengan kacang


Undian: 1

Cara Membuat - Kentang Berinti Bakar dengan Kacang
Kembali Versi cetak

Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 589, jumlah lemak 29 G., lemak tepu 7 G., protein 29 G., karbohidrat 58 G., serat 15 G., kolesterol 96 mg, natrium 952 mg, gula 16 G.


Ubi keledek yang lazat dan sihat berfungsi sebagai "bekas" taco dan bukannya tortilla tradisional. Pada masa yang sama, hidangan ini menyerupai kentang sumbat. Walau apa pun, ia sangat mengenyangkan, kaya dengan protein dan serat. Ia kelihatan mengagumkan dan juga sesuai untuk meja perayaan.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 3 biji ubi keledek besar, bakar dalam ketuhar atau ketuhar gelombang mikro sehingga empuk
  • 1 sudu besar minyak sayuran
  • 450 g ayam belanda kisar
  • 1 tin (250g) kacang hitam dalam tin, dibilas
  • 1 sudu besar biji jagung
  • 3/4 cawan salsa dalam tin
  • 2 sudu besar. perasa taco
  • 1 biji avokado, dipotong dadu
  • 1/4 cawan krim masam atau yogurt Yunani semula jadi
  • 1 biji bawang hijau, dicincang halus
  • Cilantro segar cincang untuk hidangan



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Potong ubi keledek bakar kepada dua dan lenyekkan isinya dengan garpu untuk membuat lekukan kecil pada setiap bahagian. Ketepikan.
  2. Panaskan minyak dalam kuali besar dengan api sederhana tinggi. Masukkan ayam belanda kisar dan masak, kacau, sehingga keperangan, kira-kira 8 minit. Masukkan kacang hitam, jagung, salsa, dan perasa taco dan masak, kacau, sehingga panas sepenuhnya, 3 hingga 4 minit. Angkat kuali dari api.

  3. Sendukkan inti ke tengah setiap separuh ubi keledek. Letakkan avokado, sedikit krim masam, sedikit daun bawang, dan daun ketumbar di atasnya. Hidangkan segera atau sejukkan, bertutup, sehingga 3 hari.





Kategori:

Koleksi resipi




Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan