Masa: 1 jam 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 1

Hidangan yang disukai ramai dan harganya berpatutan, kentang bakar merupakan hidangan sampingan yang paling versatil, sesuai untuk hidangan daging lembu, ayam dan ikan.

Bahan-bahan:

• 1 biji kentang Russet yang besar
• Minyak Canola untuk pelinciran
• Garam kasar

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

kentang

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Panaskan ketuhar hingga 180°C (350°F) dan letakkan rak ketuhar di bahagian atas dan bawah. Basuh kentang (atau kentang) dengan teliti di bawah air sejuk yang mengalir dengan berus yang keras. Tepuk-tepuk sehingga kering, kemudian cucuk 8-12 lubang dalam dengan garpu untuk membolehkan kelembapan keluar semasa memasak. Letakkan kentang di dalam mangkuk dan sapu sedikit minyak. Taburkan dengan garam kasar dan letakkan terus di atas rak ketuhar tengah. Letakkan dulang pembakar di rak bawah untuk menangkap sebarang kelembapan.
  
  Bakar kentang selama 1 jam, sehingga kulitnya rangup dan bahagian dalamnya empuk. Jika anda membakar lebih daripada 4 biji kentang, anda perlu menambah masa memasak kira-kira 15 minit.
  
  Semasa menghantar: Dengan menggunakan garpu, cucuk kulit dari satu hujung kentang ke hujung yang lain, kemudian picit hujungnya untuk membukanya. Kulit kentang sepatutnya terbelah di sepanjang garisan yang ditanda. Walau bagaimanapun, berhati-hati kerana wap panas akan keluar.

Undian: 1