25 Resipi Kubis Merah Terbaik

Kubis merah sentiasa menonjol di kedai runcit dengan warna ungu-ungunya. Walau bagaimanapun, kadangkala anda membeli sayur-sayuran itu hanya kerana kecantikannya, tanpa benar-benar tahu apa yang perlu dilakukan dengannya. Di situlah kami sedia membantu. Kami menawarkan pilihan resipi kubis merah yang paling lazat dan asli.

Salad Kubis Merah yang Diparut

Hidangan aromatik Bobby Flay penuh dengan rasa sitrus hasil daripada jus oren dan limau nipis, manakala selasih segar dan ketumbar menambahkan sentuhan herba. Tambahkan sedikit rasa manis pada salad yang menyegarkan dengan madu.

Kubis merah rebus

Molly Yeh menawarkan hidangan kubis rebus ala Eropah klasiknya. Ia mempunyai semua bahan untuk hidangan sampingan yang lazat atau hidangan utama: biji jintan manis, epal, dill dan sedikit cuka sari apel.

Sup bit dengan kubis merah dan halia

Jika anda sukakan warna ungu, anda pasti akan menyukai sup ini. Hidangan yang mengenyangkan ini menggabungkan kubis merah, bit segar dan sedikit kentang. Hidangkan dengan krim masam dan walnut cincang—ia merupakan sup yang hebat untuk seisi keluarga.

Kobis Rebus "Mengikut Resipi Nenek"

Melissa De Arabian menawarkan resipi asas untuk kubis rebus. Gabungan kubis merah, epal, gula perang dan wain merah sukar ditandingi, dan lebihan kubis juga lazat pada keesokan harinya. Dalam erti kata lain, ia mungkin berbaloi untuk membuat kubis besar dengan segera.

Kek kubis merah

Kek lobak merah telah lama menjadi kegemaran ramai, dan anda mungkin pernah mencuba kek zucchini. Jika anda mendapati sayur-sayuran sangat sesuai digunakan dalam pencuci mulut (dan makanan bakar seperti pencuci mulut), anda pasti ingin mencuba resipi ini. Daripada krim mentega atau keju krim biasa, kek ini memerlukan alternatif yang lebih sihat: yogurt Yunani.

Potongan daging ayam belanda dengan kubis merah rebus dan oren goreng

Rasa kompleks hidangan ini berasal daripada kubis rebus yang pekat dan oren bakar. Gula karamel dalam sitrus menonjolkan rasa manis kubis merah, manakala kayu manis menambahkan sentuhan yang hangat dan nyaman.

Sandwic brisket dengan mozzarella salai dan kubis merah

Resipi oleh Jeff Mauro ini diinspirasikan oleh hidangan Yahudi: brisket rebus. Mozzarella salai menggemakan rasa umami brisket yang kaya, dan slaw kubis merah masam diselitkan dengan lada ceri jeruk.

Salad Caesar dengan Kubis Merah Panggang

Hidangan salad Caesar klasik yang menakjubkan ini menggunakan sebiji kubis merah dan bukannya salad romaine. Crouton masam, yang cepat masak, memberikan tekstur rangup. Paling penting, resipi ini tidak memerlukan telur mentah untuk kuahnya!

Salad Mardi Gras

Salad Cardea Brown dipenuhi dengan warna-warna terang Mardi Gras, cuti tahunan yang disambut di New Orleans. Tetapi bukan sekadar bahan-bahan yang berwarna-warni: perasa Creole juga memberikan salad rasa yang tersendiri.

Salad Bengkuang dan Kobis Merah

Trisha Yearwood memadankan kubis merah kecubung dengan bengkuang rangup, sejenis sayuran akar yang menyegarkan yang menjadi tradisi masakan Mexico. Krim masam Mexico juga digunakan untuk kuahnya.

Taco Ayam dengan Kobis Merah dan Sos BBQ Kacang

Jika anda sedang mencari hidangan hujung minggu yang akan membuatkan anda rasa seperti seorang chef, cubalah resipi daripada Bobby Flay ini. Salad kubis merah ini menawarkan kontras yang menyegarkan kepada ayam pedas hasil daripada penambahan pudina segar. Tortilla ini terasa lapang kerana ia digoreng rangup dan bukannya digoreng di atas griddle atau comal.



Kami mengesyorkan

Arang Artik dengan kubis merah rebus

Resipi mudah ini tidak membayangi bahan-bahan utama dengan pelbagai bahan tambahan. Ini menjadikannya sangat mudah untuk disediakan, membolehkan anda menikmati sepenuhnya rasa ikan dan kubis merah.

Taco Salmon Bakar

Taco salmon ringan ini menampilkan slaw kubis merah yang di atasnya terdapat daun ketumbar segar. Krim masam alpukat di atas hidangan, dengan jalapeño jeruk yang menambahkan rasa yang menyenangkan.

Kerepek kubis merah

Daripada kerepek kale, cubalah kerepek rendah karbohidrat dan mesra keto yang lazat ini. Hanya tiga bahan mudah dan 5 minit di dalam ketuhar gelombang mikro, dan anda akan mendapat snek yang unik dan sihat.

Burger dengan bebola daging Denmark dan kubis jeruk

Jika sepiring bebola daging merupakan kemuncak perjalanan IKEA anda, burger ini mungkin menjadi kegemaran anda. Bebola daging Denmark adalah serupa dengan bebola daging Sweden yang lebih popular, tetapi saiznya lebih besar. Coleslaw yang masam ini mengandungi bahan rahsia: jem redcurrant.

Kubis Merah yang Dipanaskan Dalam Ketuhar Gelombang Mikro dengan Bacon dan Jintan

Kadangkala anda hanya mempunyai masa untuk memanaskan semula makanan di dalam ketuhar gelombang mikro. Tetapi itu tidak bermakna anda perlu menggunakan makanan mudah beku. Cuba resipi ringkas ini dengan kubis merah, daging rangup dan biji jintan aromatik.

Babi dengan kubis, nasi liar dan epal

Semua bahan untuk hidangan yang lazat ini dibakar bersama di atas satu dulang pembakar, memberikan kubis merah rasa yang sedikit karamel. Rahsianya terletak pada secubit rempah pai epal: rasanya yang hangat dan manis melengkapi daging babi, kubis dan epal dengan indah.

Sandwic patty tuna dan coleslaw

Sandwic ringan mudah dibuat kerana tuna dalam tin. Ia juga menjadikannya lebih berpatutan berbanding kek ketam atau patty ikan segar. Salad kubis merah mengandungi biji popi, yang memberikan rasa rangup yang menyenangkan.

Taco Sandung Lamur dan Kubis Merah

Alex Guarnaschelli berkongsi resipi taco yang lazat dengan brisket rebus dan bawang putih panggang. Untuk kontras yang menyegarkan dan rangup, taco yang berisi ini di atasnya dengan coleslaw yang ringkas; sos Sriracha menambahkan rasa pedas yang secukupnya.

Sosej ayam dengan kubis merah rebus

Resipi ini sesuai untuk masa-masa apabila anda mempunyai banyak kubis merah tetapi sedikit masa untuk memasak. Apa yang anda perlukan hanyalah kubis, bawang merah, epal, sosej ayam tanpa lemak dan cuka sari apel.

Salmon Provencal dengan salad kubis goreng

Hidangan lengkap Jeff Mauro menampilkan salad kubis merah panggang dan bawang yang hangat. Rasa berasapnya sangat serasi dengan salmon rangup, dan hirisan oren menambahkan rasa yang cerah dan masam.

Sandwic Schnitzel

Jeff Mauro dengan mahirnya menghasilkan sandwic yang lazat dan asli, dan resipi ini tidak terkecuali. Potongan daging babi rangup diapit di antara skon lembut dan di atasnya dengan kubis rebus ala Jerman. Sentuhan terakhirnya ialah mayonis raspberi yang manis!

Kubis merah dan salad endive

Endive, krim pekat, dan mustard Dijon menambahkan sentuhan Perancis pada salad ini. Kacang walnut memberikan tekstur rangup yang serasi dengan sayur-sayuran, dan sedikit gula mengimbangi rasa pahit endive.

Sandwic Babi Tarik dan Coleslaw

Tyler Florence melengkapi sandwic daging babinya dengan slaw Savoy dan kubis merah klasik. Campuran krim masam dan mayonis menambahkan rasa yang kaya, manakala secubit gula menonjolkan kemanisan kubis, yang seterusnya mengimbangi rasa daging.









Kategori: