Resipi makan malam satu periuk yang cepat dan mudah

Ada hari anda boleh memasak makan tengah hari pelbagai hidangan, tetapi ada masanya anda tidak mempunyai masa untuk memesan penghantaran ke restoran. Dalam kes ini, makan malam ringkas yang telah disediakan akan berguna: letakkan semua bahan dalam pinggan kaserol, mangkuk periuk perlahan, dulang pembakar atau periuk—dan makan malam sudah hampir siap.

Cili dengan brisket

Proses mereneh yang lama menjadikan daging yang sedikit keras ini empuk dan mudah dilentur. Simpan beberapa hidangan cili yang mengenyangkan ini di dalam peti sejuk beku untuk makan malam yang mudah pada waktu malam atau malam permainan.

Kaserol Tortilla Ayam

Nikmati perisa Tex-Mex kegemaran anda dalam kaserol selesa yang cepat dan mudah disediakan.

Pasta Caprese

Hidangan ini serupa dengan salad musim panas kegemaran anda, cuma lebih mengenyangkan. Cuba masak pasta dalam satu periuk—ia menjimatkan masa. Masukkan semua bahan ke dalam periuk, masukkan air secukupnya, dan reneh dengan api kecil. Pasta dan sos akan masak bersama, jadi makan malam hanya mengambil masa 15 minit. Masukkan mozzarella segar pada akhirnya untuk sos berkrim segera yang menyaluti pasta dan menambah rasa keju.

Kembang Kol Panggang dengan Kacang Kuda dan Kari

Untuk makan tengah hari yang mudah, anda tidak perlu memasak nasi dalam periuk: hanya campurkan bahan-bahan dalam pinggan pembakar. Beras basmati dan kacang kuda diselitkan dengan rasa halia, bawang putih, serbuk kari dan santan yang lazat. Hiaskan hidangan ringkas dan mengenyangkan ini dengan hirisan limau nipis, sedikit yogurt dan sedikit daun ketumbar segar.

Stew Ayam Chipotle Periuk Perlahan

Stew ini merupakan hidangan inspirasi Mexico yang sempurna. Cuma masukkan ayam yang dibumbui dengan garam dan jintan manis, bawang, tomato, lada chipotle, sos adobo dan oregano ke dalam periuk perlahan. Apabila anda sampai di rumah, anda akan mendapat stew ayam yang lembut: cuma masukkan jagung beku, kacau, dan hidangkan dengan tortilla suam.

Nasi goreng ketuhar

Membakar nasi di atas dulang pembakar akan memberikan anda lebih banyak kepingan rangup dan bakar yang menjadikan nasi goreng begitu lazat. Untuk resipi ini, sebaiknya gunakan nasi yang telah berusia sehari dan sedikit kering. Jika anda perlu menggunakan nasi yang baru dimasak, keringkan terlebih dahulu di dalam peti sejuk, ratakan di atas dulang pembakar.

Mac dan keju dalam periuk perlahan

Kami menyukai peralatan dapur pelbagai fungsi yang memudahkan hidup, jadi Instant Pot (periuk perlahan, periuk tekanan dan periuk pelbagai guna semua dalam satu) ialah pilihan serba boleh untuk hidangan segera. Terutamanya untuk makaroni dan keju berkrim, yang masak dalam beberapa minit. Dan selepas itu, hanya ada satu mangkuk untuk dibersihkan!

Stew daging lembu "Ropa Vieja"

Ropa vieja ialah stew daging lembu dan sayur-sayuran tradisional yang popular di Cuba dan Puerto Rico. Versi periuk perlahan ini mudah dibuat pada malam hari bekerja. Apa yang anda perlu lakukan ialah menggabungkan bahan-bahan (tomato, sos tomato, cuka, bawang putih, jintan manis dan jalapeño) dengan stik, lada benggala dan bawang. Lapan jam kemudian, anda akan menikmati makan malam yang lazat dan berperisa yang tidak memerlukan usaha tambahan.

Pasta bakar dengan sosej dan ricotta

Tidak perlu merebus air dalam periuk besar. Untuk makan malam yang mengenyangkan, lapiskan pasta rigatoni mentah, ricotta dan sosej Itali terus ke dalam pinggan pembakar—tiada pinggan tambahan yang perlu dibasuh selepas dibakar.

Gumbo Periuk Perlahan

Gumbo ini tidak memerlukan roux untuk memekatkannya. Sedikit beras, dimasak pada suhu rendah, akan memberikan isipadu yang tepat pada hidangan ini. Dengan bahan-bahan yang disediakan di dalam peti sejuk beku, anda boleh menghidangkan gumbo walaupun untuk makan malam pada waktu malam.

Mi bakar dengan tuna

Hidangan mi telur yang lazat ini dibuat sepenuhnya dalam satu pinggan pembakar. Rasanya sama seperti kaserol zaman kanak-kanak anda, tetapi memerlukan lebih sedikit hidangan (dan pembersihan lebih mudah). Daripada sup krim cendawan klasik, kami menggunakan gabungan keju, sup, krim pekat dan krim masam, yang menghasilkan tekstur baldu yang sama.



Kami mengesyorkan

Carnitas daging babi

Daging babi tarik asas dipertingkatkan dengan oregano, jintan manis, jalapeño dan oren. Goreng daging dalam kuali sebelum dimakan, dan makan malam sudah siap. Bonus yang bagus: akan ada banyak sisa untuk kegunaan kemudian.

Salmon dibakar dalam kerajang aluminium

Giada membuat salmon bakar dalam gaya Itali klasik. Sapukan campuran tomato pada fillet, balut dengan kerajang aluminium, dan bakar. Dalam masa kira-kira 25 minit, hidangan salmon yang lazat ini sedia untuk dihidangkan.

Kari Kacang Kuda dan Kembang Kobis

Kembang kol dipotong kepada empat bahagian dan bukannya kuntum bunga: hidangan vegetarian ini direneh dalam periuk perlahan sepanjang hari tanpa menjadi bubur. Bekukan beberapa bekas hidangan yang telah dipasang ini untuk hidangan saat akhir selepas hari yang sibuk.

Daging babi dengan kacang kuda, bawang putih dan rosemary

Resipi kuali lembaran seperti daging babi rosemary ini sesuai untuk makan malam yang cepat dan sangat mudah. ​​Perasakan pinggang babi, gaul dengan kacang kuda, bawang putih dan lada merah panggang, dan masukkan ke dalam ketuhar. Anda akan mempunyai hidangan lengkap di atas meja dalam masa kurang daripada 20 minit!

Kaserol sayur dengan tomato

Kaserol adalah cara terbaik untuk menggabungkan rasa yang kaya ke dalam satu hidangan. Kaserol sayur Giada adalah contoh yang sempurna: setiap sayur disusun dalam kuali supaya anda dapat menghargai setiap rasa. Paling penting, hanya ada satu bekas untuk dibersihkan selepas makan malam!

Sosej dengan sayur-sayuran di atas dulang pembakar

Resipi ini membawa masakan semua-dalam-satu ke peringkat seterusnya. Hidangan Ree Drummond menampilkan sayur-sayuran berempah dan sosej Itali, semuanya dibakar di atas satu dulang pembakar. Makan malam sudah siap!

Ayam ala India dalam sos tomato berkrim

Salah satu perkara terbaik tentang periuk perlahan (selain kemudahannya) ialah ia boleh digunakan untuk membuat sebarang jenis masakan. Kami fikir membuat ayam berkrim ini lebih mudah daripada memesan makanan untuk dibawa pulang.

Daging lembu panggang dengan sayur-sayuran

Anda tidak perlu menjadi profesional untuk menyediakan hidangan yang mengenyangkan ini. Daging lembu berempah direneh dalam sup dan sos Worcestershire bersama sayur-sayuran kecil—makan malam ringkas dengan profil rasa yang kaya.

Kaserol Mi Ayam dan Ramen

Resipi mudah ini menjadikan mi ramen (kegemaran kolej) menjadi kaserol yang lazat untuk seisi keluarga.

Sandwic ayam BBQ

Peha ayam sesuai untuk dimasak dalam periuk perlahan, kekal empuk dan berair walaupun selepas beberapa jam dimasak. Sosnya pasti akan menggembirakan kanak-kanak: ia pekat dan manis, tanpa terlalu pedas atau masam. Sediakan hidangan ini lebih awal dan simpan di dalam peti sejuk beku—ia merupakan pilihan yang bagus untuk hari bekerja apabila anda kekurangan masa.

Kaserol Ayam Teriyaki

Campurkan semua yang anda sukai tentang ayam teriyaki (termasuk nasi) dalam satu pinggan pembakar. Makan malam yang cepat dan lazat ini tidak memerlukan peralatan memasak tambahan.

Ayam Cili Periuk Perlahan

Cili ayam sentiasa menjadi kegemaran ramai, dan hasil daripada periuk perlahan, ia mudah dimasak pada waktu malam hari bekerja. Makan malam disediakan dalam satu periuk, jadi pembersihan sangat mudah!

Stew Ayam Belanda Maghribi

Hidangan lazat berinspirasikan Maghribi ini menggunakan paha ayam belanda. Ia cukup untuk hidangan yang besar, dan jika anda tidak menghabiskan semuanya, anda boleh membuat burito Maghribi dengan lebihan makanan.

Kacang dengan sosej dan rempah barbeku dalam periuk perlahan

Kacang yang berperisa dengan sosej ayam dan epal, dan tanpa banyak usaha? Kami tidak akan menolak hidangan periuk perlahan seperti ini. Bahagian yang terbaik: lebihan makanan akan sama lazatnya.

Sandung Lamur Daging BBQ dalam Periuk Perlahan

Ternyata anda boleh membuat brisket klasik tanpa pemanggang atau pengasap. Resipi ini sesuai untuk barbeku musim panas yang lazat, walaupun pada hari bekerja yang sibuk. Hidangkan dengan salad kentang dan roti jagung.

Panggang Mississippi

Panggangan ini sangat mudah: masukkan sahaja bahan-bahan ke dalam periuk perlahan dan biarkan ia masak selama 8 jam. Tiada tekanan, tiada kerumitan, tiada pembersihan yang lama. Panggangan yang lazat.

Ayam Cacciatore dengan Pasta dalam Periuk Masak Perlahan

Siapa yang boleh menolak semangkuk besar pasta Itali dengan sos merah? Ia lebih lazat sebagai hidangan lengkap dengan ayam empuk dan buah zaitun masin. Hanya masukkan semua bahan ke dalam periuk perlahan, dan dengan usaha yang minimum, hidangan klasik Itali ini akan tersedia di atas meja hanya dalam setengah jam!

Ayam teriyaki dan brokoli dengan nasi dalam periuk perlahan

Hidangan bawa pulang yang popular dari restoran Cina ini boleh disediakan dengan mudah di rumah anda sendiri, dalam masa yang lebih singkat berbanding masa yang diperlukan untuk menghantarnya. Hanya masukkan semua bahan ke dalam periuk perlahan anda dan biarkan ia melakukan selebihnya! Makan malam akan tersedia di atas meja hanya dalam 30 minit.

Ayam BBQ dengan bubur jagung dalam periuk perlahan

Makan malam ini merupakan satu penemuan sebenar bagi mereka yang suka memasak semuanya dalam satu periuk tanpa sebarang kerumitan. Ayam barbeku dengan bubur jagung merupakan hidangan tradisional Amerika Selatan. Ia dimasak hanya dalam masa 40 minit dalam periuk perlahan. Hanya masukkan bahan-bahan ke dalam periuk perlahan, dan perkakas akan menguruskan selebihnya.







Kategori: