Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Salmon dengan tomato, dibakar dalam kerajang - resipi terperinci.

Bahan-bahan:

• 4 ketul isi salmon (140 g setiap satu)
• 2 sudu besar tambah 2 sudu teh minyak zaitun
• Garam dan lada hitam kisar
• 3 biji tomato segar cincang atau 1 tin (400 g) tomato cincang dalam tin dalam jusnya sendiri (gunakan jusnya untuk resipi lain)
• 2 biji bawang merah cincang
• 2 sudu besar jus lemon segar
• 1 sudu teh oregano kering
• 1 sudu teh thyme kering

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

ikan salmon, tomato, bawang merah, jus lemon, oregano, timi

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Panaskan ketuhar hingga 205°C.
Langkah 2
• Renjiskan ikan dengan 2 sudu teh minyak zaitun dan perasakan dengan garam dan lada sulah. Dalam mangkuk sederhana, gabungkan tomato, bawang kecil, 2 sudu besar minyak, jus lemon, oregano, thyme, garam dan lada sulah.
Langkah 3
• Letakkan isi salmon, bahagian yang disapu minyak menghadap ke bawah, di atas sehelai kerajang aluminium. Lipat hujung kerajang aluminium membentuk lingkaran. Sendukkan campuran tomato ke atas ikan.
Langkah 4
• Lipat tepi kerajang aluminium di atas campuran ikan dan tomato, tutupkannya sepenuhnya, buat penutup. Letakkan bungkusan kerajang aluminium di atas dulang pembakar yang besar dan berat.
Langkah 5
• Ulangi proses ini sehingga setiap fillet dibalut secara individu dan diletakkan di atas dulang pembakar. Bakar sehingga masak, kira-kira 25 minit. Menggunakan spatula logam, pindahkan pembalut kerajang ke atas pinggan dan hidangkan.
  
  
  Resipi Panggang salmon dengan lemon, caper dan rosemary.

Undian: 34