Sup Gazpacho Tomato dalam Cawan Lada Manis
Undian: 1
Masa: 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Sup Gazpacho Tomato dalam Cawan Lada Manis - Resipi Terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 900 g tomato masak, dipotong dadu
- 1 cawan timun tanpa biji yang dikupas dan dipotong dadu
- 1/2 cawan bawang merah dadu
- 1/3 cawan lada hijau dibuang biji dan dipotong dadu
- 1/3 cawan lada kuning dibuang biji dan dipotong dadu
- 1/3 cawan lada merah dibuang biji dan dipotong dadu
- 3 cawan daun ketumbar segar yang dicincang
- 2 ulas bawang putih yang ditumbuk
- 1/4 cawan minyak zaitun
- 2 sudu besar cuka sherry
- 1 cawan serbuk roti segar
- Air tomato:
450 g tomato yang sangat masak - 1/2 sudu besar garam kasar
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tomato, timun, cili, roti putih, cuka sherry, bawang merah, bawang putih, ketumbar
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam mangkuk besar, satukan 8 bahan pertama dan kisar dengan pengisar rendaman.
*Jika anda lebih suka Jika anda ingin membuat sup pekat, jangan kisar sepenuhnya. Jika anda lebih suka kuah yang lebih lembut, kisar sayur-sayuran dengan sewajarnya.
Campurkan minyak zaitun dan cuka. Masukkan serbuk roti, air tomato, garam dan lada sulah. - Sejukkan sup selama 4-8 jam sebelum dihidangkan untuk membolehkannya meresap. Untuk rasa tambahan dan persembahan yang unik, kupas 6 biji lada benggala dan gunakannya sebagai mangkuk sup.
Air tomato: Dalam pengisar, satukan tomato dan garam dan kisar pada kelajuan tinggi sehingga sebati. Letakkan sehelai kain kasa di dalam penapis dan biarkan air perlahan-lahan ditapis. Simpan cecair.
Hasil: lebih kurang 1 cawan
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
