Daging babi dengan epal dan kubis
Undian: 1
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 470, jumlah lemak 19 G., lemak tepu G., protein 54 G., karbohidrat 18 tahun G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Kalori 470, jumlah lemak 19 G., lemak tepu G., protein 54 G., karbohidrat 18 tahun G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Pinggang babi dengan epal dan kubis - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 4 keping daging babi tanpa tulang, setebal 1.5 cm.
- 1 biji bawang besar (1/2 dicincang, 1/2 dihiris nipis)
- 1 keping kecil halia segar, dikupas dan dicincang
- 1-2 sudu besar sos Sriracha
- 2 sudu besar. l. cuka beras
- 1 sudu besar paprika manis
- 2 sudu besar minyak sayuran
- 1/2 kepala kecil kubis Napa, dicincang
- 1 biji epal besar, dicincang
- 1 ikat selada air, batang tebal dipotong
- 1/4 cawan krim masam
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: daging babi, Kubis Cina (Napa), epal, selada air, cuka beras, Sos Sriracha, akar halia, paprika, krim masam
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan pedaging atau ketuhar dengan pemanggang. Dalam pengisar, satukan bawang cincang, halia, Sriracha, cuka beras, paprika, 1/2 sudu teh garam dan 1/4 cawan air; puri.
Perasakan daging babi dengan garam dan lada sulah. Letakkan di atas dulang pembakar dan panggang sehingga keperangan sedikit (jangan terbalikkan), kira-kira 7 minit. Tutup dengan kerajang aluminium dan ketepikan. - Panaskan minyak sayuran dalam kuali besar dengan api sederhana tinggi. Masukkan kubis, bawang besar yang dicincang, dan 1/2 sudu teh garam; masak, kacau, sehingga lembut, 2 hingga 4 minit. Masukkan puri bawang dan halia dan masak selama 2 minit, sehingga kubis empuk. Masukkan epal dan selada air dan gaul rata. Perasakan dengan lada.
Bahagikan pinggang babi di antara pinggan; tuangkan jus kuali. Hidangkan dengan ragout kubis-epal pedas dan krim masam.
Resipi pinggang babi dengan pic.
Kategori:
Resipi yang serupa
