Tidak seperti wain mulled Eropah, yang dibuat dengan wain merah, buah-buahan dan rempah ratus, di Amerika, adalah perkara biasa untuk membuat wain mulled dengan sari apel semasa cuti musim sejuk. Ia juga dipanggil sari mulled –...
Resipi daripada masakan dunia
Bahan-bahan utama koktel ini ialah vodka dan jus epal. Tetapi jika anda menyediakannya di pesta di rumah, anda akan memikat tetamu anda dengan persembahan aslinya dan pelbagai rasa dan aroma yang kompleks...
Koktel ini kelihatan seperti sangria tradisional Sepanyol: ia mengandungi wain merah, beri dan ais yang menyegarkan. Tetapi sirap ceri dan gin memberikan sangria ini kelainan baharu dan menarik...
Apakah persamaan antara masala chai India dan toddy panas Ireland? Kedua-duanya merupakan minuman teh hitam berempah dengan kesan pemanasan. Gabungkan rasa alkohol...
Di Amerika pra-Revolusi, sehingga akhir abad ke-18, Hari Pilihan Raya dianggap sebagai cuti kebangsaan kedua terpenting selepas Kesyukuran. Sambutan besar-besaran dengan kenduri,...
Ciri khas pai terbalik ialah lapisan atas yang melekit dengan buah-buahan karamel yang disusun dalam corak yang cantik. Dalam pai pic ini, buahnya bukan sahaja karamel, tetapi juga...
Wassail ialah minuman Inggeris kuno yang dibancuh dan diminum secara tradisional pada Krismas. Buat wassail anda sendiri dan penuhi rumah anda dengan aromanya yang hangat dan pedas. Gunakan...
Tradisi Mexico minum coklat panas dengan lada cayenne bermula sejak zaman Aztec kuno, yang membancuh serbuk koko dan menambah rempah ratus yang pedas ke dalam minuman. Resipi koktel ini...
Rum Mentega Panas ialah minuman beralkohol berempah yang sangat popular di Barat, terutamanya di Amerika Syarikat, dan paling banyak dikaitkan dengan cuti musim sejuk. Koktel ini dibuat dengan...
Koktel perayaan ini mempunyai rasa gula-gula tebu, hasil daripada rum vanila, schnapps pudina dan minuman keras coklat putih dalam bahagian yang sama. Rasanya agak manis dan...
Bakar pai beri yang harum dengan tekstur yang sangat lembap dan topping streusel yang rangup untuk pesta teh buatan sendiri anda. Untuk inti, gunakan beri biru segar dan gaulkannya perlahan-lahan ke dalam adunan untuk memastikan beri kekal...
Untuk mengubah aiskrim vanila biasa menjadi kek mewah, hanya tambahkan kerak yang lazat dan topping yang unik. Kerak kek aiskrim ini tidak memerlukan pembakaran. Campurkan...
Bakar kek cawan coklat pekat ini dengan aising coklat dan kepingan kelapa. Untuk rasa dan warna yang lebih pekat, pilih koko beralkali. Dan secawan...
Kek ini diinspirasikan oleh biskut pelangi Itali Amerika yang popular, berperisa badam dan disaluti coklat. Jadi, kek ini akan menjadi versi biskut Itali yang lebih besar,...
Kek empat tingkat dengan aising krim keju, kacang dan kelapa, di atasnya terdapat beri biru segar. Kek ini tidak memerlukan banyak hiasan. Intinya sendiri pasti akan menjadi bintangnya.
Cara paling mudah untuk menghias kek keju dan memberikannya penampilan yang menarik adalah dengan mencipta jalur marmar dengan warna yang berbeza pada permukaannya. Untuk melakukan ini, kacau sedikit inti krim keju...
Adunan kek sangat mudah dibuat sehingga ramai orang membelinya yang telah siap. Tetapi adakah berbaloi untuk membayar lebih untuk adunan komersial dengan bahan-bahan yang meragukan sedangkan anda boleh membuatnya sendiri di rumah?
Shortcake Royale ialah versi American Strawberry Shortcake yang lebih besar dan lebih sofistikated, yang mengapit krim putar dan strawberi segar di antara dua bahagian kek. Untuk membuat kek yang besar...
Enchilada tradisional Mexico boleh dibuat dengan lazat bukan sahaja dengan inti daging, tetapi juga dengan keju kambing yang lembut. Campurkan keju kambing dengan bawang putih, herba, jus limau nipis dan keju keras Mexico...
Biskut kacang yang lazat ini diisi dengan jem ceri dan dihiasi dengan corak yang cantik. Ia dibakar keseluruhannya, kemudian dipotong menjadi segi empat sama kecil. Rasa ceri...
Pencuci mulut Amerika S'more ialah marshmallow cair dengan sekeping coklat diapit di antara dua bahagian biskut graham. Walaupun pencuci mulut ini menjadi kegemaran ramai, ia masih menjadi pilihan ramai...
Di negara-negara Afrika Utara, termasuk Maghribi, hidangan yang paling biasa dan tradisional ialah tagine. Ia diperbuat daripada daging yang digoreng ringan, direneh bersama sayur-sayuran dan rempah ratus.
Boeuf bourguignon, atau daging lembu Burgundy, merupakan salah satu hidangan Perancis yang paling terkenal, setelah beralih daripada hidangan petani kepada masakan haute. Nama hidangan ini bukan berasal daripada kawasan asalnya,...
Dalam masakan Itali, ossobuco ialah betis anak lembu yang dipotong melintang menjadi cakera daging dengan tulang sumsum di tengahnya. Ossobuco juga merupakan nama yang diberikan kepada hidangan yang disediakan daripada potongan ini. Untuk...
Spankopita ialah pai berlapis Yunani yang diisi dengan bayam dan keju feta. Gabungannya sungguh menakjubkan. Seperti mana-mana hidangan Yunani, spankopita diselitkan dengan rasa Mediterranean. Untuk menyediakannya...
Untuk sarapan pagi yang benar-benar istimewa dan tidak dapat dilupakan, goreng roti bakar Perancis dengan hirisan brioche yang dicelup dalam campuran telur manis dan hidangkan dengan kompot epal-beri dan keju yang lazat...
Omelet ala Sepanyol yang lazat, mengenyangkan dan penuh rasa, ia dibuat sebagai sandwic, dengan bahan-bahan tradisional Sepanyol seperti ham, keju kambing biri-biri dan banyak lagi yang dibalut dengan omelet yang besar dan nipis.
Panini roti bakar Perancis yang manis dan berperisa ini lazat, lembut dan lembap. Anda tidak memerlukan pembuat sandwic khas untuk membuatnya. Ia boleh...
Rasa dan aroma gulungan kayu manis sentiasa membangkitkan semangat, sama ada dimakan untuk sarapan pagi, pencuci mulut atau sebagai snek. Dan dengan resipi ini, ia menjadi lembut, lapang dan...
Pasta, kuah sosej babi dalam sos putih, keju dan bayam bergabung dengan harmoni dalam lasagna ini, menjadikannya sarapan pagi yang lazat dan mengenyangkan. Untuk kuahnya, keluarkan kulit sosej babi dan goreng...
Kentang goreng, sejenis lempeng sarapan pagi yang popular, juga boleh digoreng dalam seterika wafel elektrik. Ini akan menjadikannya lebih rangup, dan lebih mudah untuk membuat kentang goreng berisi dalam seterika wafel berbanding...
Satu cara yang menyeronokkan untuk menghidangkan roti bakar Perancis manis adalah dengan pastri Amerika yang popular, Strawberry Shortcake. Bakar hirisan daripada separuh muffin Inggeris—ban leper—yang telah dibakar...
Buat burrito sarapan ala Tex-Mex yang diisi dengan pelbagai kacang dalam tin, chorizo mentah kisar goreng, keju dan sayur-sayuran yang dibalut dengan...
Kentang goreng kentang merupakan hidangan kentang goreng Barat yang popular, biasanya dihidangkan untuk sarapan pagi sebagai lempeng atau kentang goreng parut atau dicincang halus. Kentang goreng, parut...
Roti bakar Perancis ialah cara cepat dan mudah untuk mengubah roti putih biasa menjadi pencuci mulut sebenar menggunakan bahan-bahan yang sudah ada. Baku...
Sarapan Amerika yang popular, granola, telah lama mendapat populariti di luar AS. Ini tidak menghairankan, kerana granola jauh lebih sedap daripada muesli dan bubur, sementara nilai pemakanannya hampir sama.
Tart Linzer ialah pai terkenal di dunia dari bandar Linz, Austria. Ia menampilkan kerak badam yang rapuh dan halus, di atasnya terdapat inti...
Ban silang ini diinspirasikan oleh kek Battenberg yang terkenal—kek span dengan corak papan dam kuning dan merah jambu yang disaluti marzipan. Ban silang dianggap sebagai pastri Easter tradisional di seluruh...
Hidangan Amerika yang popular, Mac 'n' Cheese—sos makaroni dan keju—sedap apabila dimasak segar. Tetapi pada keesokan harinya, lebihan makanan kurang menyelerakan. Tetapi ia boleh digunakan...
Gulungan telur ialah snek popular yang diinspirasikan oleh Asia Amerika yang menyerupai popia goreng. Walau bagaimanapun, gulungan telur diperbuat daripada kepingan doh khas yang kemudiannya...
Buat lempeng dengan inti Nutella coklat yang mengejutkan. Lebih mudah untuk menyapu inti jika anda membekukan sebahagian kecil sapuan coklat-hazelnut terlebih dahulu.
Churros Sepanyol ialah donat goreng panjang yang diperbuat daripada pastri choux, selalunya digulung dalam gula kayu manis dan dimakan dengan dicelup dalam sos coklat. Rasanya sungguh menakjubkan. Tetapi jika anda tidak mempunyai...
Anda bukan sahaja boleh menggunakan ban dan roti untuk membuat sandwic, tetapi juga bagel—gulungan gebu dan lembut yang diperbuat daripada doh yang dibakar. Dan lubang di tengahnya bukanlah satu masalah, tetapi sebaliknya satu kelebihan...
Ramai orang meninggalkan kerak luar semasa makan piza. Tetapi itu tidak akan berlaku dengan piza ini; setiap keping terakhir yang lazat akan dimakan! Lagipun, keraknya disumbat dengan pepperoni dan...
Krim brûlée vanila yang lembut ini dengan rasa karamel yang menyenangkan akan menceriakan sebarang perayaan. Ia sangat mudah dibuat, anda boleh membuatnya dengan segera. Bahan-bahannya mudah: krim, gula,...
Sesiapa yang mencari rasa koktel yang luar biasa, serta peminat pencuci mulut Amerika s'more, pasti akan gembira dengan minuman ini. S'more ialah sekeping coklat dan marshmallow panggang (biasanya di atas unggun api) di antara...
Di Amerika, kek aisbox ialah pencuci mulut berlapis yang diperbuat daripada biskut wafer coklat dan krim putar yang tidak memerlukan pembakaran dan biasanya disediakan dengan cepat dan kemudian disejukkan di dalam peti sejuk, di mana...
Bacon, salad dan tomato merupakan bahan utama sandwic BLT Amerika yang popular. Seperti yang anda sangka, huruf pertama bahan utama digabungkan ke dalam nama hidangan tersebut. Salad BLT menggabungkan...
Cobb, salad Amerika dengan tujuh lapisan berbeza, menjadi inspirasi untuk sos pencicah ini. Hidangan siap harus dihidangkan dalam mangkuk jernih, membolehkan anda mengagumi semua warna yang berselang-seli dan...
Resipi ini berjaya mengubah pembuka selera restoran Cina-Amerika yang popular, rangoon, menjadi sos ketam yang sangat lazat, berkrim dan keju. Dihidangkan panas, ia sesuai dihidangkan dengan...
























































