Resipi   Pembuka Selera   Keju   

Salad berporsi "B-L-T"


Cara Membuat - Salad BLT
Dapur:Amerika,
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 - 6


Bacon, salad dan tomato merupakan bahan utama sandwic BLT Amerika yang popular. Seperti yang anda mungkin jangkakan, huruf pertama bahan utama disertakan dalam nama hidangan tersebut. Salad BLT menggabungkan semua bahan penting sandwic legenda itu, kecuali roti. Ia merupakan kombinasi sempurna untuk snek musim panas yang ringan, dan hidangan kecil sangat mudah.


Bahan-bahan:


Hidangan Salad BLT
  • 85 g pancetta, dipotong dadu kecil
  • 1/2 cawan tomato ceri, dibelah dua
  • 2 sudu besar minyak zaitun
  • 1 sudu besar daun kucai yang baru dicincang
  • 1 sudu teh cuka wain merah
  • 2-3 kepala salad Little Pearl (kira-kira 16 helai daun)
  • 1/4 sudu besar parmesan parut

Mayonis dengan daun kucai
  • 1/4 cawan mayonis
  • 2 sudu besar yogurt tanpa perisa
  • 1 sudu kecil daun kucai yang baru dicincang
  • 1 sudu teh jus lemon yang baru diperah
  • 1/2 sudu kecil mustard Dijon
Menggantikan bahan-bahan
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Kami mengesyorkan

Persediaan:

    Langkah 1
  • Mayonis dengan daun kucaiDalam mangkuk kecil, campurkan mayonis dengan yogurt, daun kucai, jus lemon, mustard, 1/4 sudu teh garam dan 1/4 sudu teh lada sulah. Ketepikan. Mayonis boleh disediakan sehari sebelum dihidangkan dan disimpan di dalam peti sejuk..
  • Langkah 2
  • Salad berporsi "B-L-T"Tumis pancetta dalam kuali dengan api sederhana tinggi sehingga rangup, 5-7 minit. Pindahkan ke pinggan.

    Dalam mangkuk sederhana, satukan tomato, minyak zaitun, daun kucai, cuka, 1/2 sudu teh garam dan 1/4 sudu teh lada sulah. Biarkan selama 5 minit.
  • Langkah 3
  • Susun daun salad yang besar di atas pinggan hidangan. Letakkan 1.5 sudu teh mayonis daun kucai di tengah setiap daun. Taburkan lebih kurang 1 sudu besar campuran tomato dan sedikit pancetta rangup di atasnya. Taburkan dengan keju Parmesan.

Undian: 3

Pengarang resipi itu -

Semua resipi

Resipi yang serupa

Pembuka Selera


Sup


Hidangan utama


Salad


Makanan segera


Sos


Panggangan, barbeku


Kedai Roti


Pencuci mulut


Minuman


Koktel beralkohol


Kaedah memasak


Barangan dalam tin


Hidangan bermusim


Hidangan perayaan


Masakan dunia


Kategori


Pemakanan sihat


Resipi ringkas dan cepat

Navigasi

Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan