Polenta jagung ringkas mendapat rangsangan rasa yang hebat dengan ketulan nanas dan daun sage yang dicincang. Panggang sehingga kesan panggangan terbentuk, menjadikannya lebih berperisa dan menarik secara visual. Hidangkan - baca lebih lanjut
Piadina ialah roti leper nipis yang dibakar atau dipanggang di Itali. Di rantau Emilia-Romagna, ia merupakan makanan segera yang popular yang dihidangkan di pelbagai penjaja jalanan. Piadina biasanya diisi dengan pelbagai inti dan... baca lebih lanjut
Ayam alla Romana, atau seperti yang dipanggil di Itali, "Pollo alla Romana," berasal dari kawasan sekitar Rom. Malah warna-warna lada yang terang dalam hidangan ini menggemakan warna merah dan kuning bendera "Kota Abadi". Ia secara tradisinya disediakan untuk perayaan Ferragosto (Hari Diangkat ke Surga). baca lebih lanjut
Dipopularkan di Amerika Syarikat pada tahun 1960-an, sandwic ham Monte Cristo ialah sandwic yang dicelup dalam telur sebelum digoreng dan dihidangkan bersama gula tepung dan jem. Versi ini menampilkan ham Itali— baca lebih lanjut
Gulungan telur ialah sejenis telur dadar yang besar, lembut, dan seperti span. Ia merupakan bahagian bawah yang besar dan berpintal untuk hampir semua bahan yang lazat. baca lebih lanjut
Rahsia gulungan ricotta Giada De Laurentiis ialah dia menggunakan dua sos: béchamel yang pekat dan bermentega dan sos marinara yang lebih ringan. baca lebih lanjut
pasta lasagna, sos marinara, keju mozzarella, keju ricotta, keju parmesan, tepung, susu, telur, bayam, prosciutto, buah pala...
Buat pembuka selera yang menyelerakan dengan bahan-bahan Hoagie tradisional: pelbagai daging dan keju, bawang, salad dan sos, dan hidangkan sos pencicah di atas roti tanpa serbuk roti. baca lebih lanjut
Ban hot dog, roti Itali, prosciutto, ham, keju provolone, oregano, selasih, lada pepperoncini, bawang, kepingan lada merah, salad aisberg, tomato, salami, ayam belanda...
Sama cantik dan lazatnya, sup yang mudah dibuat ini dihidangkan dalam periuk labu panggang atau labu biji oak. Tambahan pula, sedikit biji labu, kruton dan bawang goreng menambahkan rasa dan kerangupan. baca lebih lanjut
Labu butternut, biji labu, bawang, thyme, krim, crouton, paprika, serbuk cili, lada pimento, ham, prosciutto, sage...
Untuk bebola daging ayam belanda, Ina Garten menggunakan sosej kisar dan, untuk rasa pedas, menambah kepingan lada merah yang dihancurkan. Dia membakar bebola daging di dalam ketuhar, kemudian merenehkannya dalam sos marinara klasik dan menghidangkannya dengan... baca lebih lanjut
Roti rai, susu, ayam belanda kisar, kupaty (sosej goreng), prosciutto, keju asiago, pasli, oregano, serpihan lada merah, telur, sos marinara, pasta spageti, keju Parmesan...
Masa:1 jam 10 minit.Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 8
Cordon bleu "berubah" Bobby Flay, yang diperbuat daripada ayam panggang yang lembut dan di atasnya dengan keju berkrim, prosciutto dan arugula pedas, merupakan satu lagi kelainan pada hidangan kegemaran tradisional. baca lebih lanjut
Resipi untuk salad yang dibuat dengan kentang baru rebus dan ham prosciutto goreng. Dihidangkan dengan mayonis, bawang hijau, paprika, mustard dan cuka sari apel. baca lebih lanjut
Kentang merah, prosciutto, ham kering, paprika, mustard bijirin penuh, bawang hijau, mayonis, cuka sari apel...
Masa:35 minit.Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 - 6
Resipi untuk zucchini goreng dalam campuran serbuk roti-parmesan. Zucchini goreng dibakar di dalam ketuhar dengan sos tomato, keju mozzarella, prosciutto, bawang putih dan herba. baca lebih lanjut
Nikmati rasa sandwic Itali yang gemuk: hiris daging yang diawet (salami, soppressata, atau prosciutto) menjadi jalur, kemudian lapiskan dengan sos Itali berkrim dan keju provolone. baca lebih lanjut
Resipi hidangan kedua ialah udang dengan bubur jagung. Udang dimasak dalam sos susu dengan wain putih, sayur-sayuran, dan ham salai. Bubur ini dibuat dengan bubur jagung segera. baca lebih lanjut
Prosciutto, daging asap, ham, bawang, lada benggala, bawang putih, wain putih, kanji, krim, udang, bubur jagung, daun bawang...
Masa:25 minit.Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 266
Perkataan "primavera" bukan sahaja bermaksud "musim bunga" dalam bahasa Itali, malah ia juga merupakan nama salad Ted Allen. Dalam masa 35 minit, dia menggabungkan asparagus, lobak merah dan kacang pis hijau, menambah pasta penne dan meletakkannya di atasnya dengan sos bawang putih berkrim dan sos panggang rangup... baca lebih lanjut
Pasta penne, pasta farfalle, asparagus, lobak merah, kacang pis, ham, prosciutto, ham Parma, ham jamon, bawang kecil, bawang putih, serpihan lada merah, krim, mustard Dijon...
Resipi salad asli ini dibuat dengan bahan-bahan yang terdapat dalam sandwic Sub Itali yang terkenal. Ia terdiri daripada empat jenis sosej, buah zaitun, sayur-sayuran jeruk, keju, salad dan roti bakar. baca lebih lanjut
Paparan: 3,698
Paparan: 23 172
Paparan: 292 522
Paparan: 5 114
Paparan: 7,971
Paparan: 2,377
Paparan: 6,704
Paparan: 6 158
Paparan: 6,668
Paparan: 3,911
Paparan: 3,748
Paparan: 6,384
Paparan: 7 201
Paparan: 4 322
Paparan: 7,986
Paparan: 6,629
Paparan: 9,437
Paparan: 5,772
Paparan: 9,026
Paparan: 10,734
Paparan: 6,636
Paparan: 6,884
Paparan: 8,635
Paparan: 7,760
Paparan: 6,859
Paparan: 6,882
Paparan: 6 226
Paparan: 9,952
Paparan: 11,924
Paparan: 5,853
Paparan: 6 192
Paparan: 7,504
Paparan: 6,330
Paparan: 8 322
Paparan: 11,614
Paparan: 8,577
Paparan: 6 312
Paparan: 6 110
Paparan: 8 126
Paparan: 5 829
Paparan: 7,437
Paparan: 11,482
Paparan: 11,488
Paparan: 7,798
