Masa: 45 minit.
Kerumitan: purata
Hidangan: 4

Resipi untuk pembuka selera kekapis yang lazat dibalut dengan ham Parma.

Bahan-bahan:

• 1/4 cawan tomato kering yang dicincang halus
• 2 sudu besar daun selasih segar yang dicincang
• 2 sudu besar buah zaitun cincang (kira-kira 10 keping)
• 1/4 cawan minyak zaitun
• 12 kerang sederhana
• 1/4 sudu teh garam
• 1/4 sudu teh lada hitam yang baru dikisar
• 12 keping ham kering (ham Parma)
• 2 cawan arugula
• 1.5 sudu besar cuka balsamic

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

kekapis, ham yang diawet kering, Ham Parma, prosciutto, tomato kering matahari, selasih, buah zaitun, arugula, cuka balsamic

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Panaskan ketuhar hingga 180C darjah.
Langkah 2
• Dalam pemproses makanan, kisar tomato, selasih, buah zaitun dan minyak zaitun.
Langkah 3
• Bilas dan keringkan kekapis, kemudian perasakan kedua-dua belah dengan garam dan lada sulah. Salut setiap kekapis dengan campuran tomato. Seterusnya, ambil sepotong ham, lipat dua, dan lipatkan satu kekapis ke tengah. Letakkan kekapis yang dibalut ham, bahagian jahitan ke bawah, dalam loyang pembakar yang telah digris. Bakar sehingga lembut, kira-kira 15 minit.
Langkah 4
• Perasakan arugula cuka balsamicMasukkan garam dan lada sulah.
Langkah 5
• Letakkan sayur-sayuran di atas pinggan dan hiaskan dengan kekapis yang telah dibakar. Anda boleh hiaskan dengan baki adunan hijau.
  
  Hidangan sudah siap dan boleh dihidangkan.

Undian: 4