Dada ayam panggang dan salad romaine


Undian: 2

Cara Membuat - Dada Ayam Panggang dan Salad Romaine
Foto hidangan: Antonis Achilleos

Kembali Versi cetak

Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 523, jumlah lemak 23 G., lemak tepu G., protein 43 G., karbohidrat 31 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.



Dada ayam panggang dan salad romaine - resipi terperinci.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 700 g isi dada ayam, dipotong kecil-kecil
  • 1 1/4 sudu kecil garam kasar, tambah lagi jika perlu
  • 1/4 cawan minyak zaitun, tambah lagi untuk merenjis
  • 2 sudu kecil merah cuka wain, dan sedikit lagi untuk ditabur
  • 2 sudu besar oregano segar cincang
  • 1 sudu besar bawang merah atau bawang merah yang dicincang
  • 1 sudu teh bawang putih yang ditumbuk
  • 1/4 sudu kecil serpihan lada merah
  • 1 kepala salad romaine, potong memanjang kepada empat bahagian
  • 1.5 cawan serbuk roti
  • 1/4 sudu besar keju parmesan parut



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Panaskan pemanggang ke sederhana. Rendam 8 lidi kayu di dalam air selama kira-kira 15 minit.
  2. Sementara itu, sediakan pembalut: Pukul minyak zaitun, cuka, oregano, bawang merah, bawang putih, serpihan lada merah dan 1 1/4 sudu teh garam dalam mangkuk besar. Salutkan bahagian salad romaine dengan 1 sudu teh sos.

  3. Letakkan kepingan ayam dalam mangkuk bersama baki sos dan kacau. serbuk roti dan goncang. Cucukkan kepingan ayam pada lidi kayu, tinggalkan ruang kecil antara setiap kepingan.
  4. Letakkan lidi di atas pemanggang dan masak, balikkan sekali-sekala, sehingga masak, 8 hingga 10 minit. Masukkan salad romaine dan panggang ringan pada kedua-dua belah, sehingga hangus, 1 hingga 2 minit setiap satu.

    Pindahkan salad romaine panggang ke pinggan hidangan, renjiskan dengan minyak zaitun dan cuka wain, dan perasakan dengan garam. Susun dada ayam di sisi dan taburkan dengan keju Parmesan.

    Kami menawarkan satu lagi Resipi salad dada ayam goreng.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan