Masa: 1 jam 5 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Paha ayam panggang dalam serbuk roti - resipi terperinci.

Bahan-bahan:

• 1/3 cawan mayonis
• 1 sudu besar serbuk cili (Lihat resipi campuran rempah cili di sini)
• 1/2 sudu kecil kisar lada cayenne
• Garam kasar dan lada hitam yang baru dikisar
• 8 ketul paha ayam bersama kulit (lebih kurang 1 kg)
• Minyak sayuran
• 1.5 sudu besar. serbuk roti
• 3 biji tomato besar, setiap satu dipotong separuh

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

mayonis, perasa cili, lada cayenne kisar, paha ayam, serbuk roti, tomato

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Dalam mangkuk besar, satukan mayonis, serbuk cili, lada cayenne dan 1/2 sudu teh garam. Masukkan paha ayam dan gaul rata. Tutup dan sejukkan untuk diperap selama 2 jam atau semalaman.
Langkah 2
• Panaskan pemanggang ke api sederhana tinggi. Griskan parut pemanggang dengan minyak sayuran. Taburkan serbuk roti ke dalam pinggan hidangan, kemudian salutkan paha ayam di dalamnya. Letakkan ayam di atas pemanggang dan masak sehingga perang keemasan, 20 hingga 25 minit setiap sisi.
Langkah 3
• Sementara itu, sapukan tomato dengan minyak sayuran dan taburkan garam dan lada sulah. Letakkan tomato dengan bahagian rata menghadap ke bawah di atas pemanggang dan panggang sehingga hangus, kira-kira 4 minit setiap sisi. Hidangkan bersama paha ayam.

Undian: 2