Dada ayam panggang pedas dengan salsa
Undian: 9
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 344, jumlah lemak 7 G., lemak tepu 1 G., protein 60 G., karbohidrat 7 G., serat 1 G., kolesterol 148 mg, natrium 769 mg, gula - G.
Kalori 344, jumlah lemak 7 G., lemak tepu 1 G., protein 60 G., karbohidrat 7 G., serat 1 G., kolesterol 148 mg, natrium 769 mg, gula - G.
Dada ayam panggang pedas dengan salsa - resipi langkah demi langkah.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1100 g isi dada ayam tanpa kulit (4 ketul dada ayam)
- 1 sudu besar minyak zaitun
- 1 ulas bawang putih kecil, diparut halus
- 1.5 sudu kecil cili ancho kisar
- 1.5 sudu kecil jintan manis kisar
- 1.5 sudu kecil ketumbar kisar
- 1 sudu teh paprika
- 1/4 - 1/2 sudu teh cili chipotle kisar
- 4 sudu kecil jus limau nipis yang baru diperah
- Hirisan limau nipis, untuk hidangan
- Garam kasar
- 2 biji tomato, dipotong dadu kecil
- 3 keping physalis sayur, dikupas, dibasuh dan dipotong dadu kecil
- 1/4 cawan bawang merah yang dicincang halus
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: dada ayam, bawang putih, lada ancho, jintan manis, ketumbar, paprika, lada chipotle kisar, limau nipis, tomato, ceri kisar, bawang merah
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Potong setiap dada ayam memanjang, biarkan beberapa sentimeter dari hujungnya. Buka seperti buku.
- Dalam mangkuk besar, satukan minyak zaitun, bawang putih, cili ancho, jintan manis, ketumbar, paprika, cili chipotle, 1 sudu teh jus limau nipis, dan 1 1/4 sudu teh garam. Masukkan dada ayam dan gaul rata. Tutup dan sejukkan selama 30 minit hingga 2 jam.
- Sementara itu, sediakan sos salsa: Campurkan tomato, tomatillo, bawang merah dan baki 3 sudu teh jus limau nipis dalam mangkuk, tambah garam secukup rasa. Tutup dan sejukkan sehingga dihidangkan.
- Panaskan pemanggang ke suhu sederhana. Griskan parut pemanggang dengan minyak sayuran. Letakkan dada ayam di atas pemanggang dan masak sehingga tanda pemanggang muncul, 4 hingga 6 minit setiap sisi.
- Susun dada ayam di atas pinggan, letakkan salsa di atasnya dan hidangkan dengan hirisan limau nipis.
Kategori:
resipi / Pemakanan sihat / Hidangan bebas gluten / Hidangan rendah kalori / Hidangan untuk pesakit diabetes / Makanan rendah karbohidrat / Kandungan lemak rendah / Hidangan panggang yang sihat / Kandungan kalori hidangan yang disediakan / Panggangan, barbeku / Ayam panggang / Ayam panggang // Rangkaian Makanan - resipi / Masakan Mexico
Resipi yang serupa
