Salad Vegetarian Cef
Undian: 1
Masa: Dengan mudah
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 416, jumlah lemak 28 G., lemak tepu G., protein 24 G., karbohidrat 21 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Kalori 416, jumlah lemak 28 G., lemak tepu G., protein 24 G., karbohidrat 21 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Resipi cef untuk salad vegetarian. Salad ini terdiri daripada cendawan porcini bakar, telur rebus, kacang buncis, tauhu goreng dan salad. Salad ini dihidangkan dengan sos yang diperbuat daripada bahan-bahan salad, bersama minyak zaitun dan yogurt. Dihidangkan dengan bit masak, keju Parmesan yang telah diperam dan biji bunga matahari.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 450 g cendawan porcini, dibersihkan dan dipotong dua
- 110 g keju cheddar tajam, dipotong menjadi jalur
- 225 g kacang lilin kuning
- 12 sudu besar campuran salad berdaun hijau (lebih kurang 340 gr.)
- 2 biji bit yang telah dimasak, dipotong menjadi jalur
- 3 sudu besar minyak zaitun extra virgin
- Garam kasar dan lada hitam yang baru dikisar
- 4 biji telur
- 3 sudu besar dan 1 sudu kecil cuka wain merah
- 110 g tauhu salai atau goreng
- 1/3 cawan yogurt rendah lemak
- 2 sudu besar biji bunga matahari yang dikupas, dipanggang dan diasinkan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: cendawan porcini, keju cheddar, kacang hijau, tauhu, yogurt, cuka wain, salad, salad daun, bit, telur, biji bunga matahari
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 230 darjah Celsius (450 darjah Fahrenheit). Campurkan cendawan, 2 sudu besar minyak zaitun, 1/4 sudu teh garam dan lada secukup rasa di atas dulang pembakar. Bakar selama 12 minit, sehingga cendawan berwarna perang keemasan dan lembut.
- Sementara itu, masukkan telur ke dalam periuk dan tutup dengan air sejuk. Didihkan. Masukkan kacang lilin dan angkat dari api. Tutup dan biarkan selama 10 minit. Toskan air dan bilas telur dan kacang di bawah air sejuk.
Kupas telur dan belah empat, ketepikan. Dalam mangkuk sederhana, gabungkan kacang dengan 1 sudu teh cuka dan sedikit garam dan lada sulah. Potong 3/4 daripada tauhu menjadi jalur. - Sediakan sos salad: Dalam pemproses makanan, gabungkan 1/3 cendawan, baki tauhu, 3 sudu besar cuka, 1 sudu besar minyak zaitun, yogurt, 3/4 sudu teh garam dan lada secukup rasa.
Kisar campuran tersebut. Gaulkan dengan salad, perasakan dengan garam dan lada sulah. Bahagikan salad di antara mangkuk. Taburkan baki cendawan, tauhu, telur, kacang, bit, keju dan biji benih di atasnya. Perasakan dengan garam dan lada sulah.
Kategori:
Resipi yang serupa
