Jem tomato manis
Undian: 3
Masa: 2 jam 40 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 429, jumlah lemak 12 G., lemak tepu 6 G., protein 10 G., karbohidrat 75 G., serat 2 G., kolesterol 33 mg, natrium 368 mg, gula 72 G.
Kalori 429, jumlah lemak 12 G., lemak tepu 6 G., protein 10 G., karbohidrat 75 G., serat 2 G., kolesterol 33 mg, natrium 368 mg, gula 72 G.
Jem tomato manis ini sesuai untuk dijadikan papan keju jika anda ingin memukau tetamu dengan hidangan unik, tetapi ia juga lazat dengan roti bakar atau keropok. Tomato plum direneh bersama gula, kayu manis dan allspice sehingga jem yang harum dan manis terhasil. Cabar tetamu anda untuk meneka bahan utama. Ia bukan mudah!
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 900 g tomato plum masak
- 3 sudu besar air
- 2 sudu besar gula
- 2 batang kayu manis
- 6 biji beri allspice
- 220-340 g keju masin keras, seperti queso fresco, feta atau ricotta salata, dipotong menjadi hirisan setebal 0.5 cm.
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tomato plum, kayu manis, allspice
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Didihkan air dalam periuk besar. Sediakan semangkuk air ais dan sudu berlubang. Dengan menggunakan pisau, potong batang tomato dan buat potongan berbentuk silang di hujung yang bertentangan. Celupkan tomato ke dalam air mendidih dan celur sehingga kulitnya mula terpisah, 30 saat hingga 1 minit.
- Dengan menggunakan sudu berlubang, pindahkan tomato ke dalam air ais. Apabila cukup sejuk, kupas dan potong separuh memanjang. Keluarkan biji dari bahagian tersebut. Ketepikan bahagian tomato.
- Dalam periuk sederhana, didihkan 3 cawan air dengan api yang besar, masukkan gula, kayu manis dan serbuk lada. Kecilkan api dan reneh selama 20 minit.
- Masukkan tomato dan teruskan mereneh dengan api kecil sehingga sirap pekat, kira-kira 20 minit lagi. Sejukkan, kemudian sejukkan. Keluarkan lada sulah dan batang kayu manis. Hidangkan tomato dalam mangkuk jem atau mangkuk kecil dengan hirisan keju.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
