Masa: 2 jam 10 minit
Kerumitan: dengan mudah

Resipi kale yang ditumis dengan campuran daging dan rempah Cajun, kemudian direneh dalam sup ayam.

Bahan-bahan:

• 4 keping bacon, dipotong menjadi jalur
• 1 biji bawang, dipotong dadu
• 2 ikat kale, dicincang kasar
• 4 cawan air rebusan ayam
• 4 cawan air masak
• Sedikit cuka sari apel
• Sedikit sos pedas
• Garam dan lada hitam yang baru dikisar

Untuk perasa Cajun:

• 2 sudu besar paprika Sepanyol manis
• 1 sudu besar serbuk cili (lihat resipi perasa) Di sini)
• 1 sudu besar serbuk bawang putih
• 1 sudu besar serbuk bawang
• 1 sudu besar ketumbar kisar
• 1 sudu besar thyme kering
• 1 sudu besar oregano kering
• 1 sudu besar lada hitam kisar
• 1 sudu kecil cayenne lada
• 1/4 sudu kecil jintan manis (pilihan)

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

daging asap, bawang, kubis berdaun, cuka sari apel, sos pedas, Perasa Cajun, paprika, cili, serbuk bawang putih, serbuk bawang, ketumbar, timi, oregano, lada cayenne kisar, jintan manis

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Bilas lemak daging dalam kuali besar dengan api sederhana, kemudian pindahkan daging ke tuala kertas untuk menyerap lemak berlebihan. Masukkan bawang cincang dan 2 sudu teh perasa Cajun ke dalam kuali bersama lemak dan masak, kacau, selama 5 minit. Kemudian masukkan kale cincang secara berperingkat dan masak sebentar.
Langkah 2
• Tuangkan air rebusan ayam dan air ke dalam kuali dan biarkan mendidih. Kecilkan api dan reneh sehingga sayur-sayuran empuk, kira-kira 2 jam. Masukkan sos pedas dan daging goreng. Taburkan dengan cuka sari apel dan perasakan dengan garam dan lada sulah secukup rasa.

Undian: 1