Burger asas hanya mengandungi patty daging lembu dan ban, yang dipanggang dan dihidangkan dengan pelbagai jenis topping. Sekilogram daging lembu kisar menghasilkan lapan patty—idea yang bagus...
Resipi untuk berkelah di luar rumah
Apabila menyediakan salad untuk berkelah, pesta atau bufet, ia paling sedap dihidangkan dalam bahagian kecil sebagai pembuka selera. Daun salad Bibb sesuai untuk ini. Pilih lebih banyak...
Salad ceria ini menggabungkan pasta bow-tie rebus dengan sayur-sayuran berwarna pelangi: kacang edamame hijau, jagung kuning, lada benggala merah dan lobak merah oren segar. Semua bahan-bahannya...
Teh ais merupakan minuman musim panas yang sempurna, menyegarkan dan memberi tenaga, menyaingi limun semula jadi dalam manfaat kesihatannya. Terdapat beberapa cara untuk menyediakan teh ais...
Tembikai yang manis dan berair boleh menjadi bahan yang hebat untuk salad yang lazat apabila digandingkan dengan bahan-bahan yang bertenaga. Arugula pedas, sebagai contoh, adalah pilihan yang tepat...
Spritzer (atau schorle) ialah koktel bersoda musim panas Eropah yang popular dengan rasa ringan, yang diperbuat daripada wain dan air bersoda. Walaupun spritzer tradisional kekurangan rasa yang mendalam dan ciri-ciri utamanya...
Salad yang mengenyangkan dan sihat ini, dipenuhi dengan sayur-sayuran dan rasa pedas serta aroma musim panas, sesuai untuk berkelah bersama kumpulan besar. Quinoa yang dimasak dicampur dengan...
Salad romaine ialah hidangan sampingan musim panas yang ringan dan sihat yang sesuai dihidangkan bersama sebarang hidangan. Daunnya sahaja, tanpa sebarang sayur tambahan, boleh menjadi pembuka selera yang lazat. Untuk melakukan ini...
Untuk membuat salad ini, anda tidak perlu mengasap ayam. Dada ayam disapu dengan paprika salai dan dibakar. Paprika ini memberikan rasa berasap yang lazat yang akan meningkatkan...
Dalam resipi ini, Chef Mark Murphy berkongsi petua memasak untuk Babi Panggang Seluruh. Seekor babi seberat 100 paun dipanggang di atas La Caja China Roaster – sebuah...
Dalam resipi ini, Chef Mark Murphy berkongsi cara cepat dan mudah untuk memasak kerang untuk orang ramai. Ia menggunakan bahan-bahan yang minimum, namun rasanya seperti hidangan restoran.
Minuman menyegarkan ini menggabungkan tiga bahan yang menyegarkan: jus lemon, pudina dan timun. Diadun dengan gula, ia menghasilkan limun pekat yang menyegarkan...
Rasa air limau yang menyegarkan dan menyegarkan ini menepati namanya apabila dinikmati pada hari musim panas yang terik. Resipi klasik ini hanya mengandungi jus lemon, air dan sirap gula. Untuk...
Salad ubi keledek merupakan alternatif yang hebat kepada salad kentang tradisional. Kemanisannya, digabungkan dengan sos yogurt-mayonis, daun bawang, kulit oren dan sedikit...
Kami menggunakan potongan daging babi tanpa tulang asli. Daging yang lembut dan berair ini hanya mengambil masa beberapa minit untuk dipanggang pada setiap sisi. Hidangkan potongan daging babi dengan...
Potongan daging ala Maghribi dihidangkan dengan salad salad romaine, timun, tomato, bawang merah dan herba segar (pudina atau ketumbar) yang ringan dan berair dalam sos minyak zaitun,...
Clambake sememangnya satu keenakan bagi penggemar makanan laut. Walaupun ia secara tradisinya dimasak di atas unggun api semasa berkelah di pantai, versi atas dapur ini juga sama lazatnya. Dalam...
Lauk taman yang ringkas ini sesuai untuk hidangan hujung minggu di luar rumah. Selain pasta itu sendiri, ia juga termasuk sayur-sayuran musim panas bermusim. Jangan ragu untuk menambah apa sahaja yang tumbuh di taman anda...
Ubah salad Caesar tradisional daripada pembuka selera ringan kepada hidangan yang mengenyangkan dengan mengisinya dengan pasta fusilli yang telah dimasak dan jagung muda. Daun salad yang dikoyakkan dicampur dengan jagung segar,...
Resipi ringkas dan cepat untuk salad pasta yang lazat. Pasta rebus di atasnya dihiris ham, lada benggala, dan bawang merah, kemudian digaul dengan sos mayonis berkrim...
Dada ayam panggang menambahkan rasa yang hebat pada salad ini, terutamanya jika anda memanggangnya di atas panggangan arang. Ayam yang telah dimasak dipotong kecil-kecil dan dicampur dengan pasta cavatappi yang telah dimasak...
Salad Yunani tradisional yang terdiri daripada tomato, timun, buah zaitun dan keju feta, digandingkan dengan pasta yang telah dimasak, menghasilkan hidangan lengkap dan mengenyangkan yang boleh dihidangkan begitu sahaja atau sebagai hidangan sampingan.
Seperti sangria tradisional, minuman tanpa alkohol ini penuh dengan sejambak rasa buah-buahan yang meriah. Epal, oren, lemon, kranberi dan anggur—semuanya seimbang sempurna dan...
Pic merupakan bahan yang hebat untuk sangria putih. Rasa manis dan aromanya melengkapi nota rangup wain putih kering, terutamanya apabila menggunakan Riesling.
Sos untuk salad ini menggunakan sos barbeku (resipi juga ada di bawah). Anda boleh membuatnya lebih awal atau menggunakan sos yang lebihan selepas memasak daging. Sebahagian daripada sos...
Satu-satunya perbezaan antara salad ini dan pasta Primavera tradisional ialah ia dihidangkan sejuk dan digayakan dengan sos ranch. Sayur-sayuran kekal standard: brokoli, tomato ceri, sayur hijau...
Salad pasta ini, dihidangkan dalam sos berkrim yang diperbuat daripada krim masam, mayonis dan jus lemon, sarat dengan bahan-bahan tradisional salad succotash Amerika yang popular: kacang lima,...
Untuk membuat salad musim panas ini, gabungkan pasta yang telah dimasak (sebaik-baiknya yang kecil, seperti campanelle), tomato, kacang buncis dan udang goreng dalam mangkuk. Untuk membuat kacang buncis...
Salad ini paling popular di selatan Amerika Syarikat. Ia biasanya dibuat dengan lebihan roti jagung, dilengkapi dengan bahan-bahan seperti jagung, kacang dalam tin, tomato, lada benggala, parutan...
Walaupun salad ini ringkas dan bilangan bahan yang terhad, ia sangat bertenaga, baik dari segi rasa mahupun rupa. Biji popi berkerak dengan menyenangkan di atasnya yang halus...
Salad kentang ini memberi makan kepada orang ramai semasa anda memanggang daging, dan ia jauh berbeza daripada salad tradisional yang dibuat dengan kentang yang terlalu direbus, mayonis dan...
Untuk mengelakkan tetamu anda daripada kelaparan semasa menunggu hidangan utama yang besar, sediakan salad pembuka selera ringkas yang dipanggil "Antipasto." Pasta rebus dicampur dengan pelbagai hidangan istimewa Itali,...
Ptitim ialah pasta kecil yang dikenali sebagai kuskus Israel kerana bentuknya. Ia merupakan bahan biasa dalam hidangan ala Timur Tengah, seperti salad ini. Kerana...
Buat salad kentang yang lazat dengan melangkaui tradisi dan menggayakannya dengan sos susu fermentasi Green Goddess yang menakjubkan dan bukannya mayonis. Ia akan meningkatkan lagi salad kentang rebus biasa anda...
Semasa musim panas beri dan buah-buahan yang singkat, apabila anda ingin menikmati manfaat dan rasanya, anda boleh memanfaatkan sepenuhnya bahan-bahan ini dan tidak terhad kepada pencuci mulut. Contohnya, daripada...
Walaupun clambake dianggap sebagai hidangan berkelah tepi laut tradisional di Amerika Syarikat, ia boleh disediakan dengan jayanya di rumah di atas dapur, membolehkan anda menikmati rasa dan aroma musim panas dan laut pada bila-bila masa sepanjang tahun. Clambake ialah...
Resipi untuk rusuk babi ini akan menjadi menakjubkan, walaupun untuk tukang masak baru. Anda boleh menggunakan sama ada rusuk pinggang (ia masak lebih cepat) atau rusuk yang dipotong daripada...
Salad kentang ini dibuat dengan semua yang boleh tumbuh di taman anda, tetapi ia berbeza daripada yang serupa dari segi rasa dan teksturnya yang sangat baik, yang diberikan kepadanya dengan membakarnya di dalam ketuhar sehingga keperangan...
Tidak seperti kebanyakan salad kentang, versi ini dibuat tanpa mayonis. Sebaiknya gunakan varieti kentang yang keras supaya hirisan tidak kehilangan bentuknya apabila dicampur dan kelihatan...
Salad kentang Jerman yang mengenyangkan ini penuh dengan rasa bacon goreng dan gherkin masam yang kaya. Kentang direbus bersama kulitnya (ia mengandungi banyak mikronutrien yang bermanfaat,...
Rahsia rasa salad kentang yang luar biasa ini ialah jumlah jeruk dan air garamnya yang banyak, yang menambahkan lebih banyak rasa pada asas mayonis. Saderi, pasli...
Patty daging lembu yang disediakan mengikut resipi ini sesuai untuk mana-mana burger; anda hanya perlu meletakkannya di atas roti dan letakkan sos, sayur-sayuran, keju dan topping lain pilihan anda di atasnya.
Salad musim panas yang mengenyangkan ini dibuat dengan kentang baru yang direbus dalam kulitnya, kemudian dipotong separuh (dengan kulit yang sihat) dan dicampur dengan tomato "mata lembu" yang dicincang dan berisi.
Kebab mini ini dibuat menggunakan daging babi tenderloin. Daging yang empuk dan berair ini tidak memerlukan perapan yang lama dan akan siap hampir serentak dengan lada benggala dan lada merah...
Eggs in Purgatory ialah sarapan pagi Itali yang popular dengan telur hancur yang digoreng dalam sos tomato marinara. Di Itali, ia dipanggil uova al purgatorio. Hidangan yang sangat ringkas ini dipenuhi dengan...
Telur hancur ala Mexico merupakan hidangan yang mengenyangkan dan penuh dengan sayur-sayuran dan rasa Selatan yang bertenaga. Telur dimasukkan ke dalam kuali selepas bawang hijau dan lada benggala ditumis dalam mentega.
Hidangan ini dimasak dalam kuali besi tuang yang lebar dan sesuai untuk sarapan pagi santai di rumah dan untuk berkhemah di atas unggun api. Kentang dipotong kecil-kecil,...
Teh hitam dengan lemon bukan sahaja minuman panas yang menyegarkan; ia juga boleh menjadi asas untuk koktel beralkohol yang ringkas, namun lazat dan menyegarkan. Sediakan satu jag besar minuman ini...
Sediakan pencuci mulut yang sempurna yang akan menggembirakan mana-mana penggemar makanan manis. Aiskrim Neapolitan dalam tiga perisa berbeza, di atasnya dengan krim putar pilihan anda, gula-gula kapas, dan...
Untuk membuat limun yang menyegarkan ini, isi tembikai masak tanpa biji yang berair dicampur dengan sirap ringkas, jus limau nipis yang baru diperah, dan minuman berkarbonat...
























































