Laman Utama » resipi » Sos » Muka Surat 30
 

Resipi sos


Pengarang: - tukang masak
Hummus Kacang Putih dan Terung PanggangPaparan: 7 221

Giada De Laurentiis menggabungkan rasa masakan Mediterranean dengan kacang putih dan terung panggang untuk sos terkenal ini. Ia paling sedap dihidangkan dengan sos yang sejuk dan rangup...

Kacang putih, kaviar terung, jus lemon, bawang putih, pasli, timun, hummus...
Masa: 33 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 Kandungan kalori: 201
Pengarang: - penulis masakan
Hummus klasikPaparan: 26,295

Resipi hummus klasik yang popular ini menggabungkan kehangatan dan rasa jintan manis dengan kesegaran pasli, siap hanya dalam 10 minit.

kacang kuda, jus lemon, bawang putih, pasli, paprika, jintan manis, lada hitam, hummus...
Masa: 10 minit. Kerumitan: dengan mudah Kuantiti: 2 sudu besar. Kandungan kalori: 214
Pengarang: - tukang masak terkenal
Salad zucchini panggang dengan vinaigrette herba lemon, keju dan kacang painPaparan: 14,338

Bobby Flay bukan sahaja menyediakan salad hijau biasa dengan zucchini; dia menjadikan sayur ini sebagai hidangan utama resipi, memanggangnya sedikit dan kemudian memperapnya dalam vinaigrette mustard-lemon. Hidangan...

Zucchini, jus lemon, kulit lemon, pasli, pudina, keju Pecorino Romano, kacang pain, mustard Dijon...
Masa: 35 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4
Kategori: Sos, Stesen minyak, .
Pengarang:
Sos pesto klasikPaparan: 41,603

Sos kegemaran semua orang hanya dalam lima minit! Hidangan ringkas daripada Food Network Kitchens yang boleh dimakan serta-merta selepas dimasak atau dibekukan dan dihidangkan pada bila-bila masa, seperti semasa...

selasih, bawang putih, kacang pain, keju pecorino romano, sos pesto...
Masa: 5 minit. Kerumitan: dengan mudah Kuantiti: 1 sudu besar.
Pengarang: - tukang masak terkenal
Ayam dalam tin dengan sos BBQ CokePaparan: 14,933

Sos barbeku yang diperbuat daripada kola dan sos tomato, pedas, manis dan masin sekaligus, di atasnya terdapat sos Worcestershire dan dihidangkan bersama ayam bakar rangup.

Ayam panggang, paprika, bawang kering, granul bawang putih, biji saderi, lada cayenne kisar, gula perang, sos barbeku, sos tomato, sos Worcestershire, perapan kering, bir ringan, kola...
Masa: 2 jam 35 minit Kerumitan: purata Hidangan: 2 - 4 Kandungan kalori: 291
Kategori: Sos, Perasa, .
Pengarang: - tukang masak terkenal
16 Perencah Ayam Panggang RempahPaparan: 23,675

Perapan kering yang diperbuat daripada enam belas rempah ratus untuk disapu pada ayam. Perasa aromatik Bobby Flay sesuai untuk ayam panggang.

Kayu manis, serbuk cili, jintan manis, ketumbar, halia kisar, cengkih, biji adas, serbuk bawang putih, serbuk bawang besar, allspice, lada hitam, gula perang, lada cayenne kisar...
Masa: 10 minit. Kerumitan: dengan mudah
Pengarang: - tukang masak terkenal
Hummus kacang kuda dalam periuk perlahanPaparan: 14,356

Menggunakan pemproses makanan, Alton Brown menghasilkan sos pencicah Timur Tengah berkrim hanya dalam 15 minit yang sesuai untuk dihidangkan bersama roti pita rangup, keropok maltine atau...

kacang kuda, biji bijan, jus lemon, bawang putih, sumac, hummus...
Masa: 15 minit. Kerumitan: dengan mudah Kuantiti: 2.5 cawan (10 hidangan) Kandungan kalori: 257
Sos Sandwic HoagyPaparan: 6,885

Buat pembuka selera yang menyelerakan dengan bahan-bahan Hoagie tradisional—pelbagai jenis daging dan keju, bawang, salad dan sos—dan hidangkan sos pencicah di atas roti tanpa roti.

Ban hot dog, roti Itali, prosciutto, ham, keju provolone, oregano, selasih, lada pepperoncini, bawang, kepingan lada merah, salad aisberg, tomato, salami, ayam belanda...
Masa: 25 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 8
Kategori: Hidangan utama, Daging, Sos, Manis, .
Pengarang: - tukang masak
Tenderloin daging babi bakar dalam jus epal dan sos epalPaparan: 7,992

Oleh kerana sosnya dihidangkan dengan daging babi tenderloin yang dimasak dengan bawang putih dan herba, serta bawang rebus yang lembut, Anne Burrell mencipta apa yang dipanggilnya "sos epal manis-sovory." Ia dibuat dengan...

Daging babi, epal, sos epal (puri), jus epal, bawang besar, bawang putih, rosemary, sage, thyme, daun bay, kayu manis, walnut, krim...
Masa: 1 jam 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6
Kategori: Sos, Celup, .
Pengarang: - pengusaha restoran
Sos bawang PerancisPaparan: 11,096

Rahsia resipi popular serta-merta daripada Guy Fieri ini ialah bawang dimasak dengan api yang perlahan, membolehkannya menjadi karamel dan menjadi manis dan lembut. Inilah sebabnya ia...

Bawang Vidalia, bawang kecil, krim masam, mayonis, saderi, garam, sos Worcestershire...
Masa: 2 jam 30 minit Kerumitan: dengan mudah Kuantiti: 3.5 sudu besar (850 ml)
Pengarang: - pengusaha restoran
Nachos ItaliPaparan: 5,407

Guy Fieri melapisi nachosnya—pertama sekali lapisan kentang goreng, kemudian gabungan daging lembu kisar dan ayam belanda, di atasnya terdapat mozzarella. Akhir sekali, dia melapisinya dengan salami, selasih dan salsa tomato-bawang putih untuk...

Kentang goreng, doh wonton, salsa, daging lembu kisar, daging babi kisar, bawang besar, bawang putih, lada peppadew, tomato plum, keju ricotta, keju mozzarella, krim masam, caper, selasih, pasli, salami, lada pepperoncini...
Masa: 45 minit. Kerumitan: purata Hidangan: 8
Pengarang: - tukang masak terkenal
Nachos dengan sos tahi lalatPaparan: 5,003

Walaupun Marcela Valladolid menggunakan coklat dan mentega kacang untuk memperisakan sos mole klasiknya, ia tidak manis, tetapi agak berasap, hasil daripada cili salai. Lagipun...

Kentang goreng, cili, bawang besar, bawang putih, mentega kacang, coklat, oregano, ketumbar, keju, krim masam...
Masa: 40 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6
Pengarang: - tukang masak terkenal
Sos guacamolePaparan: 20,010

Ciri unik resipi Alton Brown yang telah lama diuji ialah ia hanya menggunakan segelintir bahan seperti avokado, ketumbar dan jus limau nipis. Sos ini paling sedap dihidangkan pada suhu bilik...

Alpukat, jus limau nipis, jintan manis, lada cayenne kisar, bawang besar, lada jalapeño, tomato plum, daun ketumbar, bawang putih...
Masa: 1 jam 20 minit. Kerumitan: dengan mudah Kuantiti: 1 mangkuk
Kategori: Sos, Emulsi, .
Pengarang: - tukang masak terkenal
Mayonis buatan sendiri dengan kuning telurPaparan: 8,453

Resipi mudah untuk mayonis buatan sendiri yang diperbuat daripada kuning telur, jus lemon, cuka wain dan serbuk mustard.

telur, serbuk mustard, jus lemon, cuka wain, mayonis...
Masa: 10 minit. Kerumitan: purata Kuantiti: 270 ml.
Pengarang: - pemilik bersama restoran
Sandwic celup Perancis dengan daging lembu goreng dan kuahPaparan: 8 731

Menampilkan kerak herba segar, daging panggang Jeff Mauro yang berair merupakan bintang sandwicnya, yang turut menampilkan keju Gruyere berkacang dan lobak jeruk rangup.

Daging lembu, lada hitam, thyme, bawang putih, rosemary, bawang merah, sherry, cuka wain, ketumbar, bunga lawang, daun bay, lobak merah, roti manis, keju Gruyere, selada air...
Masa: 2 jam 50 minit Kerumitan: purata Hidangan: 4
Pengarang: - tukang masak terkenal
Sos Bayam Panas dan ArtichokePaparan: 9,482

Ikuti langkah Alton Brown dan jimatkan masa di dapur dengan menggunakan bayam beku dan articok beku untuk membuat sos pencicah segeranya. Dia menggabungkan krim masam dengan...

Bayam, articok, krim keju, krim masam, mayonis, keju Parmesan, serpihan lada merah, serbuk bawang putih...
Masa: 15 minit. Kerumitan: dengan mudah Kuantiti: 1 mangkuk
Pengarang: - tukang masak terkenal
Bir Jerman dan Fondue CheddarPaparan: 9 260
Kandungan resipi:

Resipi untuk fondue ala Jerman dengan bir dan dua jenis keju....

Keju Cheddar, keju Gruyere, tepung, bir ringan, mustard, sos pedas, sos Worcestershire, sosej, kembang kol, timun jeruk, bawang jeruk, set bawang, roti rai...
Masa: 22 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4
Pengarang: - tukang masak terkenal
Guacamole Bawang PutihPaparan: 35 184

Rachel menggunakan avokado Hass yang bermentega dan berkacang sebagai asas guacamolenya. Seulas bawang putih, yang dikisar menjadi pes, juga ditambah ke dalam hidangan untuk meresap...

Alpukat, jus lemon, bawang putih, lada jalapeño, tomato plum, bawang besar, guacamole, kentang goreng...
Masa: 10 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4
Pengarang: - tukang masak terkenal
Cip Artichoke, Bayam dan GorgonzolaPaparan: 9 316

Campuran luar biasa sos bayam-artichoke klasik ini pasti akan menjadi bintang di mana-mana makan malam atau pesta percutian. Rachel menghidangkannya dengan batang roti, tangkai saderi, dan...

Bayam, articok, bawang putih, tepung, susu, buah pala, keju gorgonzola, keju asiago, keju parmesan, saderi, kentang goreng...
Masa: 37 minit. Kerumitan: dengan mudah Kuantiti: 3.5 sudu besar.
Pengarang: - tukang masak terkenal
7 Lapisan Sos Celup KebahagiaanPaparan: 5,661

Dalam resipi ini, Rachel memberikan kelainan pada sos celup tujuh lapisan klasik (pembuka selera salad berlapis yang dimakan bersama kentang goreng) dengan mempertingkatkan setiap bahan dengan rasa tambahan, yang...

Kacang panggang, sos pedas, bawang hijau, cili, daun ketumbar, kacang hitam, jintan manis, sos salsa, limau nipis, krim masam, avokado, bawang putih, jus lemon, lada jalapeño, tomato plum, buah zaitun, kentang goreng...
Masa: 15 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6
Pengarang: - tukang masak terkenal
"Super Nachos" - snek MexicoPaparan: 64,825

Rachel telah mencipta resipi untuk hidangan Mexico yang dipanggil "Super Nachos," yang terdiri daripada sos keju buatan sendiri, kacang, rempah ratus, daging lembu dan sos pico de gallo. Ia merupakan pembuka selera yang hebat untuk makan malam.

Daging kisar, bawang putih, bawang besar, lada jalapeño, perasa cili, jintan manis, kacang hitam, tomato, daun ketumbar, tepung, susu, keju pepper jack, kentang goreng, sos pico de gallo...
Masa: 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4
Kategori: Sos, Manis, .
Sos karamel dengan garamPaparan: 7,730

Perlu diingatkan bahawa karamel telah menjadi begitu popular pada masa kini sehingga ia digunakan sebagai perasa untuk pencuci mulut dan hidangan daging. Ia agak mudah dibuat, hanya memerlukan empat bahan...

krim...
Masa: -- Kerumitan: dengan mudah
Sos Guacamole MexicoPaparan: 14,013

Sos guacamole dicipta oleh orang Aztec dan pada asalnya dipanggil "huaca-mulli," yang bermaksud "campuran alpukat," dan pada asasnya merupakan puri buah (sesetengah menganggapnya sebagai sayur) dengan bawang dan...

Alpukat, bawang merah, tomato, bawang putih, jus limau nipis, daun ketumbar, sos guacamole...
Masa: -- Kerumitan: dengan mudah
Kategori: Campuran minyak, .
Minyak zaitun berempahPaparan: 6 144

Resipi untuk membuat minyak zaitun dengan herba dan lada benggala....

cili, lada sulah, lada hitam, thyme, rosemary, sage, daun bay...
Masa: -- Kerumitan: dengan mudah
Pengarang:
Tempura Kacang HijauPaparan: 18 102

Resipi untuk tempura kacang hijau goreng rangup. Adunan dibuat dengan tepung, kanji dan air berkarbonat. Hidangan siap disiram dengan kicap, jus limau nipis dan sayur...

kacang buncis, jus limau nipis, daun bawang, kicap pekat, kanji...
Masa: 20 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4
Kategori: Hidangan utama, Daging, Sos, Kuah, .
Pengarang:
Stik Ribeye dengan sos beri wain dan keju biruPaparan: 7 254
Kandungan resipi:

Resipi untuk stik ribeye dengan wain dan sos beri biru. Sos ini diperbuat daripada bawang merah, cendawan dan lada benggala yang ditumis. Wain merah, port dan sup daging lembu kemudian ditambah dan dikurangkan...

Daging lembu, keju biru, wain merah, port, bawang merah, cendawan porcini, lada hitam, thyme, daun bay, beri biru, beri hitam, bilberi...
Masa: 3 jam 30 minit Kerumitan: purata Hidangan: 4
Pengarang:
Salad Hoagie dengan Daging dan Sayur-sayuranPaparan: 5,748

Resipi untuk salad hamburger dengan daging dan sayur-sayuran yang dipanggil "Hoagie." Salad ini terdiri daripada dua jenis sosej, keju, salad aisberg, tomato, bawang, lada pepperoncini dan vinaigrette.

Sopressata, sosej mortadella, keju provolone, salad, salad aisberg, tomato, bawang merah, lada pepperoncino, cuka wain, oregano...
Masa: 10 minit. Kerumitan: dengan mudah
Kategori: Sos, Emulsi, .
Mayonis buatan sendiriPaparan: 9,732

Resipi mayonis buatan sendiri menggunakan kuning telur. Serta tiga variasi mayonis dengan inti yang berbeza....

Mayonis, cuka champagne, cuka wain, cuka beras, gula perang, kunyit, jintan manis, mustard bijirin penuh, madu, pasli, ketumbar, bawang putih, lada hitam, halia, biji bijan, sos sriracha, telur pasteur...
Masa: 15 minit. Kerumitan: dengan mudah Kuantiti: 1 sudu besar (240 ml)
Kategori: Sos, Celup, .
Sos salsa tembikaiPaparan: 9,820

Resipi terperinci dengan foto.

Tembikai, garam bawang putih, jus limau nipis, kulit limau nipis, mangga, timun, bawang merah, lada jalapeño, selasih, kentang goreng...
Masa: 15 minit. Kerumitan: dengan mudah Kuantiti: 3 sudu besar (720 ml)
Sos tomato buatan sendiriPaparan: 6,646

Resipi untuk membuat sos tomato di rumah, serta tiga resipi sos tomato buatan sendiri dengan pelbagai bahan tambahan....

Pes tomato, tomato, bawang besar, bawang putih, halia, daun bay, molase, cuka sari apel, gula perang, lada cayenne kisar, serbuk allspice, serbuk mustard...
Masa: 1 jam 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Kuantiti: 5 sudu besar (1200 ml)
Sos Celup Ayam Tujuh Lapis Gaya ThaiPaparan: 4,909

Resipi terperinci dengan foto.

Mi chow mein, ayam, krim keju, timun, jus limau nipis, pudina, daun ketumbar, daun bawang, lobak merah, halia, santan, kicap pekat, sos sriracha, cuka beras, mentega kacang, madu...
Masa: 25 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 8
Sos Celup Tujuh Lapisan ItaliPaparan: 5,853

Nikmati rasa sandwic Itali yang gemuk: hiris daging yang diawet (salami, soppressata, atau prosciutto) menjadi jalur, kemudian lapiskan dengan sos Itali berkrim dan keju...

Kacang putih, gardiniera, keju provolone, salad romaine, tomato kering, salami, soppressata, prosciutto, caper, bawang putih, cuka wain, mayonis, krim masam, selasih, pasli...
Masa: 25 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 8
Sos Celup Tujuh Lapisan, Meze YunaniPaparan: 6,593

Sos Celup Meze Yunani Tujuh Lapisan - Resipi Terperinci...

Terung, zucchini, buah zaitun, keju feta, hummus, bulgur, timun, yogurt, jus lemon, tomato plum, bawang merah, pudina, pasli...
Masa: 33 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 8
Sos pencicah tujuh lapisan dengan telur dan rempah ratusPaparan: 7 150

Buat salad telur berkrim dengan krim masam, dill dan mustard bijirin penuh, kemudian lapiskan dengan relish jagung, vinaigrette, keju pimento dan banyak lagi.

Ham, keju cheddar, telur, jagung, salad aisberg, saderi, bawang hijau, bawang merah, paprika, mustard bijirin penuh, pasli, sos Worcestershire, timun jeruk...
Masa: 25 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 8
Pengarang:
Hummus buatan sendiriPaparan: 15,622

Resipi terperinci dengan foto.

kacang kuda, bawang putih, jus lemon, jintan manis, serpihan lada merah, paprika, roti pita, lobak merah, hummus...
Masa: 1 jam. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 8 Kuantiti: 3.5 – 4 sudu besar. Kandungan kalori: 138
Terrine keju dan sayur-sayuranPaparan: 8,056

Pembuka selera tradisional Perancis yang terdiri daripada hirisan sayur-sayuran dan keju. Dihidangkan sejuk di atas keropok atau roti.

Keju Cheddar, krim keju, rosemary, thyme, daun bawang, lada benggala, buah zaitun...
Masa: 2 jam 20 minit Kerumitan: dengan mudah Kuantiti: 400 gr.
Resipi pengetinan jeli ladaPaparan: 13,376

Resipi mudah untuk jeli lada manis dan sederhana pedas dalam tin. Hidangkan jeli lada ini dengan keju kegemaran anda.

lada benggala, lada jalapeno, cuka sari apel, lada cili, jeli lada...
Masa: 55 minit. Kerumitan: dengan mudah
Sos marinaraPaparan: 17,016

Resipi sos Itali yang penting...

Tomato, puri tomato, bawang besar, bawang putih, saderi, lobak merah, daun bay, sos marinara...
Masa: 1 jam 10 minit. Kerumitan: dengan mudah Kuantiti: 1900 ml. Kandungan kalori: 76

Resipi mengikut susunan abjad

Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan