Hidangan bermusim

Pencinta biskut oat pasti menyukai pai labu ini dengan intinya yang halus, mengingatkan pada kastard yang telah ditetapkan. Kerak pai dan toppingnya dibuat dengan biskut oat buatan sendiri dengan pecan dan...

Koktel brendi bermusim ini memberikan rasa musim luruh yang kaya dan pedas hasil daripada sirap ringkas yang diperbuat daripada madu dan bukannya gula biasa dan lada merah jambu yang baru dikisar. Dan sedikit...

Koktel alkohol berperisa pai epal ini memang lazat, tetapi jika anda ingin menambahkan lebih banyak rasa manis, rendam kismis ringan dalam Calvados selama 24 jam dan gunakannya...

Ree Drummond membuat versi musim luruh wain mullednya menggunakan sider tanpa alkohol semula jadi (jus epal tanpa penapis), menambah kulit oren, epal masam manis, kranberi segar,...

Secubit kayu manis kisar dan sedikit minuman keras epal akan memberikan gaya musim luruh kepada Old Fashioned klasik anda, sesuai untuk menikmati gabungan buah-buahan yang nyaman dan rempah ratus yang menghangatkan.

Mentega, gula perang dan rempah ratus penaik yang hangat mengubah rum gelap menjadi koktel musim luruh yang nyaman untuk malam yang sejuk. Kami mengesyorkan untuk menghidangkan setiap cawan minuman panas ini dengan lidi...

Mengapa semua perhatian tertumpu pada epal pada musim luruh? Ia juga musim untuk buah pir yang manis dan berair! Giada de Laurentiis menggunakan buah pir untuk membuat martini musim luruhnya yang mempesonakan, jumlah rasa manis dan...

Ramai orang suka epal karamel, tetapi bagaimana pula dengan pir karamel berkrim pada musim luruh ini? Untuk membuat sos karamel, kami hanya mencairkan gula-gula tofi lembut bersama krim di dalam ketuhar gelombang mikro.

Lempeng gebu yang sempurna ini, dibakar dengan susu di dalam ketuhar, diperbuat daripada keju kotej. Ini menjadikan adunan lebih ringan dan mengekalkan kelembapan dan kelembutannya. Tuangkan adunan ke atas...

Kemanisan semula jadi epal dan pir segar membezakan sos buatan sendiri ini daripada versi yang dibeli di kedai. Jus lemon menambahkan rasa buah-buahan yang cerah dan menghalang sos daripada menjadi gelap, manakala kayu manis dan buah pala menambahkan...

Ravioli yang lazat ini diisi dengan labu: ia bukan sahaja ditambah pada inti tetapi juga pada doh. Untuk menonjolkannya, gunakan pemotong biskut untuk memotong ravioli berbentuk labu.

Sayu gula berempah inilah yang benar-benar membezakan roti labu ini daripada yang lain. Apa yang anda perlukan hanyalah gula tepung, chai masala India yang telah dibancuh, krim pekat...

Dengan cip coklat mini yang ditambah ke dalam doh, anda akan merasai keenakannya dalam setiap gigitan roti labu yang harum dan bebas yis ini. Ia sesuai untuk sarapan pagi, pencuci mulut atau sekadar snek.

Ini bukan versi tradisional roti monyet manis, tetapi jika anda menyukai aroma rempah ratus musim luruh, anda pasti akan menyukainya. Kepingan doh bukan sahaja digulung dalam kayu manis, tetapi dalam campuran rempah untuk...

Pizza yang berperisa ini akan menjadi hidangan musim luruh kegemaran baharu anda. Ketulan labu butternut yang manis dilengkapi dengan sempurna dengan arugula yang berair dan pedas, ricotta berkrim, sage wangi, dan...

Isi dada ayam goreng kuali dihidangkan di atas hamparan chard pelangi rebus dengan tomato ceri dan disiram dengan pesto berkrim untuk makan malam pertengahan minggu yang cepat, lazat dan sihat. Buatan sendiri...

Gegarkan tetamu parti Halloween anda dengan dulang mata yang menyeramkan. Ia sebenarnya cendawan lazat yang disumbat dengan krim keju bawang putih dan di atasnya...

Pencuci mulut Halloween yang menakjubkan ini pasti akan menjadi kegemaran ramai. Kek strawberi yang elegan ini dihiasi dengan tengkorak coklat putih. Semasa dihidangkan, tuangkan sos strawberi panas ke atas tengkorak untuk mendedahkan...

Serbuk koko gelap hampir tidak berasid, mempunyai warna gelap yang pekat, dan rasa coklat yang bertenaga mengingatkan anda pada biskut Oreo kegemaran anda (kerana itulah kandungannya!). Tiga khasiat ini...

Muffin beri biru ini, yang dihiasi dengan beri segar dan aising krim keju, merupakan pencuci mulut yang sempurna untuk pesta Halloween anda. Anda tidak memerlukan sebarang kemahiran khas untuk mengubahnya menjadi mumia yang menyeronokkan...

Untuk memastikan bom koko anda licin, berkilat dan lazat, adalah penting untuk menggunakan coklat berkualiti tinggi dengan sekurang-kurangnya 70% kandungan koko dan memanaskannya dengan betul. Bom coklat,...

Menghias meja Halloween merupakan cabaran sebenar bagi pemula, kerana hidangan biasa menjadi sukar dikenali. Daripada sirap ringkas untuk sos salad buah ini...

Jadikan coklat panas kegemaran anda lebih istimewa pada Halloween ini: celup tepi mug ke dalam coklat cair, kemudian tekankannya ke dalam taburan hitam dan oren dan biarkan ia mengeras. Minuman coklat itu sendiri...

Anda mempunyai banyak idea hadiah Halloween, tetapi pencuci mulut ini pasti akan menggembirakan. Strawberi bersalut coklat yang berbentuk seperti raksasa, hantu dan labu yang comel akan menjadi hidangan Halloween yang hebat. Anda...

Tomato hijau goreng merupakan pembuka selera tradisional Selatan. Ia adalah sebahagian daripada versi Eggs Benedict yang dibayangkan semula ini. Tidak perlu membeli roti! Telur rebus diletakkan terus di atas...

Percayalah, ini bukan sandwic BLT (bacon, salad dan tomato) klasik anda! Kelsey Nixon telah mempertingkatkan resipi tradisional dengan menggantikan bacon dengan pancetta, arugula dengan salad dan yang biasa...

Sandwic mini Bobby Flay yang lazat adalah semua yang anda harapkan daripada pembuka selera yang menggembirakan orang ramai. Tomato hijau goreng rangup, digandingkan dengan mayonis keju kambing yang tajam, dan...

Anda tidak memerlukan penggoreng rendam untuk membuat tomato hijau yang lazat dalam salut roti rangup! Gulungkan hirisan tomato dalam susu dadih, salut dengan serbuk roti, dan bakar dalam ketuhar tanpa sebarang tambahan...

Yogurt Yunani menambahkan tekstur berkrim dan sedikit rasa masam pada sos salad bawang putih ini, sementara herba segar menambahkan rasa yang indah. Jangan ragu untuk menggunakan apa sahaja herba yang ada (pasli,...

Resipi sos salad Caesar yang ringkas ini hanya memerlukan lima bahan. Ia mudah disediakan menggunakan mayonis yang dibeli di kedai dan akan menjadi pilihan anda apabila anda memutuskan untuk...

Sos Thousand Island buatan sendiri jauh lebih sedap daripada yang dibeli di kedai, terutamanya jika anda membuatnya dengan mayonis buatan sendiri (atau menggunakan mayonis berkualiti tinggi yang dibeli di kedai). Semua bahannya sempurna...

Mi dalam sup susu soya sejuk merupakan salah satu hidangan musim panas paling popular di Korea. Susu soya segar mempunyai rasa kacang, sedikit manis, dan halus yang sesuai digandingkan dengan...

"Ada hari-hari apabila saya ingin membuat sesuatu yang lazat dengan ayam, tetapi tanpa menghabiskan terlalu banyak masa untuk hidangan tersebut. Ayam Parmesan sangat sesuai dengan citarasa itu. Saya biasanya membakar...

Peha ayam panggang yang sempurna dipenuhi dengan rasa Jamaica yang bertenaga, diselitkan dengan pes jerk yang pedas, limau nipis, dan madu. Hidangkan dengan salad terung panggang yang hangat dan...

Dengan beberapa resipi masakan cepat yang boleh dipercayai, anda boleh menyediakan makan malam yang sihat untuk seisi keluarga walaupun pada hari-hari yang paling sibuk. Resipi ini menggabungkan Tex-Mex dan...

Campurkan perapan ini, salutkan 700g ayam dengannya dan masukkan ke dalam peti sejuk beku, supaya pada hari-hari apabila anda tidak mempunyai masa untuk memikirkan apa yang hendak dimasak, anda mempunyai makan malam yang hampir siap, yang hanya tinggal untuk dibakar....

Hidangan terung vegan yang lazat ini diselitkan dengan rasa bulgogi Korea, hidangan masakan rumah yang menampilkan potongan daging goreng. Versi cepat dan tanpa daging ini menyediakan makan malam hanya dalam beberapa minit.

Inti sandwic mudah dibuat daripada Jeff Mauro ini ialah tomato hijau goreng yang disalut dengan serbuk roti rangup. Ia dihidangkan di atas roti dengan tomato karamel dan...

Sos ranch buatan sendiri, yang diperbuat daripada susu dadih dan herba segar, akan menjadikan sebarang salad (atau sebarang pembuka selera pencicah) lebih lazat dan benar-benar istimewa. Resipi ini...

Sos ranch popular sepanjang tahun, tetapi adalah idea yang baik untuk memasukkan bahan-bahan bermusim dari semasa ke semasa. Rasa bawang liar (Allium tricoccum) yang tajam dan sedikit seperti bawang putih sangat sesuai dengan ciri khasnya...

Kimchi timun pedas ini merupakan hidangan sampingan musim panas yang hebat. "Oi" bermaksud timun dalam bahasa Korea, dan "sobagi" bermaksud ia dihiris melintang dan disumbat dengan campuran rempah. Ia sering dibuat dengan...

Ringan, menyegarkan, dan cepat disediakan, salad timun Korea pedas ini—oi-muchim—merupakan tambahan yang hebat untuk hidangan musim panas. Ia sangat sesuai dihidangkan bersama nasi kukus, tetapi ia juga...

Sangria putih kurang popular berbanding merah, tetapi ia juga menyegarkan dalam cuaca panas, mudah diminum dan membangkitkan semangat. Buat sangria yang diselitkan sitrus dengan wain putih kering, tambahkan...

Bahan rahsia dalam sangria ini ialah sos pedas. Hanya satu sudu teh setiap jag akan menjadikan minuman ini lebih menyegarkan, bertenaga dan pelbagai rupa. Sangria yang lazat ini boleh dihirup dalam gelas shot...

Cili con carne pekat (atau ringkasnya cili) dimasak di dalam ketuhar daripada pelbagai jenis daging kisar dengan pelbagai rempah ratus, termasuk tiga jenis cili, yang memberikan nama hidangan ini – "cili...

Anda tidak memerlukan perokok untuk menikmati rasa savori daging brisket ala Texas. Cubalah daging brisket periuk perlahan ini. Dagingnya sangat berair dan lazat. Ia...

Untuk menggembirakan sekumpulan besar tetamu atau sekadar menambah variasi pada hidangan anda, panggang daging babi ala Asia dan ayam barbeku pada masa yang sama. Ia memerlukan usaha yang minimum dan...

Teknik ideal untuk memasak rusuk babi di dalam ketuhar apabila anda tidak mempunyai pemanggang: pertama, anda membakarnya dalam kerajang aluminium sehingga daging mula jatuh dari tulang, kemudian buka pembalutnya dan panggangnya semula di...