Hidangan bermusim

Menyediakan pelbagai hidangan untuk meja perayaan dengan cepat akan mengurangkan bekalan herba dan rempah kering anda. Campuran rempah yang menyelerakan ini akan membantu menambahnya untuk tuan rumah anda. Percayalah, sesiapa sahaja...

Oleh kerana rasa rosemary dan sitrus mendominasi banyak hidangan Krismas dan Tahun Baru, cuka ini yang diselitkan dengan rosemary segar, kulit oren dan bawang putih menjadikannya...

Coklat panas sesuai untuk hadiah Krismas atau Tahun Baru. Ree Drummond menuangkan campuran coklat panas ke dalam balang dalam lapisan yang cantik dan melekatkan nota dengan arahan...

Kek cawan yang comel ini akan menceriakan pagi percutian anda hanya dengan melihatnya. Dengan gula-gula getah, lolipop, kacang jeli dan pretzel yang ada, anda boleh mengubahnya menjadi rusa kutub, secawan coklat panas dan banyak lagi dengan mudah.

Kek cawan coklat yang menakjubkan ini dibakar dalam cawan kertas berbentuk kon, kemudian direnjis dengan coklat cair dan dihiasi dengan drage merah, hijau dan perak. Ia kelihatan seperti...

Pencinta granola menyukai gumpalan atau gugusan yang paling mereka temui. Jadi mengapa tidak membuat granola buatan sendiri sepenuhnya dalam gugusan? Ree Drummond meletakkannya di dalam beg, mengikatnya dengan reben, dan...

Untuk memberikan limoncello minuman keras Itali yang popular rasa uniknya, gantikan lemon dengan kumquat bermusim, buah sitrus musim sejuk yang, walaupun saiznya kecil, mempunyai rasa yang sangat...

Sesiapa yang pernah ke Bandar Raya New York pasti pernah mencuba bagel istimewa yang di atasnya terdapat biji popi, biji bijan, garam, bawang kering dan bawang putih. Roti rangup ini rasanya begitu—sangat menakjubkan! Keenakan mereka...

Botol jernih yang diisi dengan cuka, kranberi segar dan tangkai thyme kelihatan cerah dan meriah. Berikannya sebagai hadiah Krismas atau Tahun Baru yang sempurna kepada orang tersayang dan rakan-rakan anda.

Truffle berperisa baklava ini tidak perlu dibakar dan sangat mudah dibuat, anda boleh melibatkan seisi keluarga, termasuk si kecil, untuk menyediakan hidangan yang banyak. Tanpa disedari, anda akan...

"Rempah renyah yang lazat ini adalah resipi kacang tanah yang saya cuba daripada seorang rakan," kongsi Rachel Ray. "Saya menyesuaikannya dengan menambah beberapa jenis kacang, cili, kayu manis dan sedikit..."

Hadiah Krismas yang boleh dimakan ini diperbuat daripada keropok rangup buatan sendiri. Setiap kotak mengandungi sapuan keju yang banyak, sesuai untuk mencelup pelbagai snek, termasuk...

Kentang goreng buatan sendiri yang segar dan rangup pasti tidak akan membuat sesiapa pun acuh tak acuh. Ia mudah dibuat, dan bahagian yang terbaik ialah, anda boleh menggunakan mana-mana kacang yang anda suka dan menyesuaikan rasa setiap kali. Cubalah...

Bawang putih, wain putih, dan daging goreng wangi memberikan ayam-ayam ini rasa yang sangat kaya. Walaupun cornichon dimasak keseluruhannya, keseluruhan hidangan, termasuk kuah, hanya akan mengambil masa...

Cuti musim sejuk adalah masa yang sesuai untuk menikmati jeruk keprok aromatik dalam pelbagai bentuk, termasuk minuman. Versi koktel Cosmopolitan ini dibuat dengan jus jeruk keprok, dan...

Jadikan puri berangan sebagai hidangan sampingan istimewa untuk daging percutian anda. Tambahkan mentega untuk rasa yang kaya, berkrim dan tekstur baldu. Tetamu anda akan...

Coklat bar yang cerah dan menarik ini, dihiasi dengan kranberi kering, aprikot kering dan gajus, sesuai dijadikan hadiah atau hidangan istimewa apabila tetamu singgah untuk menikmati secawan kopi. Tambahan pula, ia sangat lazat!

Gabungkan dua pencuci mulut popular—gulungan kayu manis dan puding roti—ke dalam satu kaserol yang pasti disukai semua orang. Tidak, anda tidak perlu menghancurkan gulungan kegemaran anda untuk puding ini. Sebaliknya, gunakan kepingan...

Bar meringue nipis ini dipenuhi dengan rasa moka yang indah dengan sedikit rasa coklat, kopi dan badam. Rangup dan lapang, ia merupakan alternatif yang hebat untuk coklat biasa, dan rasa yang luar biasa...

Makan malam yang mewah ini mungkin kelihatan seperti mengambil masa yang lama untuk disediakan, tetapi sebenarnya tidak. Anda tidak perlu menghidupkan pemanggang! Hanya panggang stik dalam kuali pemanggang sehingga sederhana masak (daging...

Daripada serbuk koko biasa, Giada De Laurentiis menambah sapuan coklat-hazelnut ke dalam adunan biskut, yang bukan sahaja menambah rasa coklat pada biskut tetapi juga meningkatkan rasa hazelnut. Ringan dan...

Braciole ialah gulungan daging lembu yang disumbat dengan keju Parmesan, herba dan serbuk roti. Resipi ini menampilkan hirisan ham kering yang diawet untuk rasa yang lebih kaya dan lazat.

Roti bulu mendapat namanya yang lucu kerana persamaannya dengan gulungan benang bulu. Untuk mencapai kesan ini, doh yis dipotong menjadi jalur nipis dan digulung menjadi gulungan. Ini adalah yang pertama seumpamanya...

Jika anda suka bereksperimen dengan minuman kopi, ini mungkin kopi ais paling hebat yang pernah anda cuba. Ia adalah salah satu kopi paling popular dalam menu restoran...

Bayam berkrim yang halus merupakan hidangan sampingan yang sempurna untuk daging atau ayam, sama baiknya untuk percutian dan hidangan harian. Diperisakan dengan bawang putih, lada hitam dan buah pala, ia...

Biskut mini ini mudah dibuat dan kelihatan lapang dan meriah. Cuba buatnya bersama anak-anak anda. Canai doh menjadi bebola, gulungkannya dalam kelapa, dan kemudian...

Kacang hijau digoreng ringan untuk hidangan sampingan ini. Kacang ini sepatutnya kekal rangup dan hijau terang, dan cendawan tumis bersama bawang putih dan rosemary menjadi pelengkap yang hebat...

Untuk membuat tart mini percutian yang comel ini, anda memerlukan beberapa pemotong biskut—bulat dan berbentuk pokok—doh pastri puff yang dibeli di kedai, dan inti ceri siap pakai untuk...

Tiada yang dapat menandingi aroma gulungan kayu manis Cinnabon buatan sendiri yang memenuhi seluruh rumah! Jika anda kesuntukan masa tetapi masih ingin membakar sesuatu buatan sendiri, cubalah resipi pintar ini...

Menggunakan pastri puff yang dibeli di kedai membawa anda selangkah lebih dekat kepada ban melekit yang menakjubkan ini, yang sangat lazat dengan inti beri hitam dan hazelnutnya. Dan topping karamelnya...

Gulungan kayu manis yang lazat ini dihiasi dengan aising krim keju yang pekat dan diisi dengan inti kacang dan gula perang gelap yang kaya dan berempah. Anda pasti akan jatuh cinta! Gulungan ini mudah...

Dengan resipi langkah demi langkah yang mudah ini berserta foto, popover anda akan sentiasa berwarna keemasan dan gebu. Popover yang mudah dibuat ini sesuai untuk sarapan, makan tengah hari atau makan malam. Terima kasih kepada...

Ina Garten menambahkan rasa manis dan kaya tambahan pada ban melekit ini dengan bahan yang tidak dijangka: kismis. Dan walnut yang ditaburkan di atasnya menghasilkan kontras tekstur yang menyenangkan. Ban...

Karamel maple dan daging adalah apa yang menjadikan ban pastri puff ini begitu lazat, melekit dan manis, dengan nota masin dan berasap. Kacang pecan yang dicincang menambah kerangupan dan kedalaman rasa.

Resipi ringkas ini menambahkan sentuhan sitrus yang tidak dijangka kepada rasa hangat klasik gulungan kayu manis. Kulit oren dan jus yang baru diperah ditambah pada doh dan aising untuk...

"Apabila saya memasak hidangan ini, saya rasa seperti kanak-kanak di dapur ibu saya," akui Sunny Anderson. "Bahagian yang paling menarik ialah melihat marshmallow menggelegak dan dibakar di dalam ketuhar." Sunny...

Aligot ialah puri kentang lenyek dan keju yang halus dari wilayah Aubrac di Perancis tengah. Secara tradisinya, aligot dibuat dengan tomme d'Auvergne, keju muda dengan rasa kacang dan rasa yang sangat baik...

Hidangan kentang lenyek India yang lazat ini lazat dan mudah disediakan. Ia mempunyai banyak variasi bergantung pada rantau ini. Di Bengal, hidangan ini dipanggil bhorta (kentang lenyek), di utara India, bharta,...

Lauk ini sesuai dijadikan pelengkap kepada ayam belanda percutian anda. Ia kelihatan mengagumkan, mudah disediakan, dan cair di dalam mulut. Goreng hirisan ubi keledek yang tebal dalam kuali bersama mentega, kemudian didihkan...

Sebaik sahaja anda mencuba eggnog buatan sendiri yang diperbuat daripada telur kastard, anda tidak akan mahu lagi minum eggnog yang dibeli di kedai. Ini adalah resipi minuman Krismas kami yang sempurna dan selamat. Ia sangat meriah dan sangat...

Jika anda menyukai Moscow Mule, anda pasti perlu mencuba kelainan perayaan ini. Buah ara manis dan rosemary segar yang pedas seperti pain meningkatkan koktel klasik dengan rasa yang menakjubkan...

Ayam dalam sos mustard lembut dengan tarragon dihidangkan dengan kentang lenyek dan keju Brie atau Camembert, dan chard pelangi rebus dengan daging dan daun bawang. Semuanya dimasak pada masa yang sama...

"Setiap kali saya teringatkan makanan yang saya gemari semasa kecil pada tahun 1970-an, stroganoff daging lembu adalah perkara pertama yang terlintas di fikiran," kata Ree Drummond. "Ia sangat lazat! Stroganoff daging lembu adalah kombinasi yang sempurna..."

Menyediakan pencuci mulut Krismas sememangnya satu proses kreatif untuk tukang masak di rumah, jadi penulis resipi Heather Baird telah menyerahkannya kepada anda untuk mencungkil kreativiti anda, secara terperinci dan ringkas...

"Bløtkake ialah kek perayaan Norway yang dihiasi dengan krim putar dan beri segar. Saya mula-mula mencubanya di sebuah pesta yang meraikan Hari Perlembagaan Norway, dan kemudian pada Krismas...

Risole ialah teknik Perancis di mana kentang baru yang kecil direbus keseluruhannya dan kemudian digoreng dalam mentega yang banyak sehingga perang keemasan di semua sisi....

Daun salad romaine di atasnya dengan keju biru hancur, potongan daging rangup, ceri kering, dan disiram dengan sos lemak yang hangat untuk hidangan sampingan rangup yang lazat.

Molly Yeh menggaul pak choy dan daun bawang dengan cuka beras dan minyak cili, kemudian memanggangnya untuk hidangan sampingan yang ringkas tetapi lazat yang sesuai dihidangkan dengan sebarang hidangan.

Kek cawan yang menawan ini, berperisa pudina segar, akan menggembirakan sesiapa sahaja yang menyukai gabungan coklat dan pudina, serta makanan bakar dengan rasa yang ringan dan menyegarkan. Adunan ini dibuat dengan krim yang diselitkan dengan...

Resipi meatloaf yang serba boleh ini tidak mempunyai peraturan ramuan yang ketat, jadi anda boleh menggunakan apa sahaja yang ada: sebarang daging, rempah ratus, bawang merah, kuning atau putih...