Resipi makanan kukus


Nasi pulut AsiaPaparan: 2,841

Nasi pulut juga dikenali sebagai gluten, walaupun ia tidak mengandungi gluten. Ia merupakan beras Thai berbutir panjang yang apabila dikukus, menjadi lut sinar, berkilat dan sangat melekit. Ia...

beras bijirin panjang...
Masa: 30 minit. ditambah masa rendaman
Pengarang:
Ladu dengan udang dan asparagusPaparan: 2,028

Ladu Asia dengan inti udang dan asparagus yang lazat ini boleh dihidangkan sebagai pembuka selera, dengan semangkuk kicap untuk dicelup. Gunakan doh yang dibeli di kedai...

Asparagus, udang, doh wonton, vermouth, halia, daun kucai, minyak bijan, kicap pekat, kanji...
Masa: 50 minit. Kerumitan: dengan mudah Kuantiti: 18-24 keping.
Pengarang:
Lobak merah dalam vinaigrette dengan lemon dan dill (dalam pengukus)Paparan: 4,520

Lobak merah muda yang dikukus utuh dalam pengukus sesuai untuk hidangan sampingan sayur-sayuran yang ringan dan sihat. Dengan bahagian atas hijaunya yang masih melekat, lobak merah yang utuh dan ceria kelihatan sangat meriah apabila...

lobak merah, jus lemon, cuka wain, madu, dill...
Masa: 25 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 - 8
Pengarang:
Articok kukusPaparan: 4,019

Cara terbaik untuk menikmati articok segar adalah dengan mengukusnya. Letakkan separuh biji lemon, tangkai pasli dan ulas bawang putih ke dalam air mendidih di bawah articok yang telah dipotong dan dibersihkan untuk...

Articok...
Masa: 45 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4
Pengarang:
Gratin brokoliPaparan: 42 110

Gratin brokoli yang lazat dan sihat ini kelihatan sangat meriah dan sesuai untuk majlis-majlis khas, namun ia sangat mudah disediakan. Kuntum brokoli, dikukus sehingga empuk...

Mentega, tepung serbaguna, susu, buah pala, brokoli, keju cheddar, serbuk roti...
Masa: 1 jam. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4-6
Wonton dengan inti MexicoPaparan: 1,693

Walaupun wonton berasal dari Asia, rasanya mengambil dimensi baharu apabila diisi dengan campuran sayur-sayuran tipikal masakan Mexico: tomato, avokado, jagung dan lada merah.

doh wonton, jagung, tomato plum, avokado, jus limau nipis, krim masam, bawang merah...
Masa: 45 minit. Kuantiti: untuk sebuah syarikat besar
Kategori: Hidangan utama, Burung, .
Kaki ayam dalam pengukusPaparan: 4,023
Kandungan resipi:

Paha ayam perayaan ini dibuat menggunakan paha ayam. Paha ayam dibuang tulangnya dan disumbat dengan campuran cendawan goreng dan dada ayam dalam sos wain.

Kaki ayam, dada ayam, champignon, wain port, thyme, selada air, jus lemon...
Masa: 1 jam 50 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4
Kategori: Salad, Sayur-sayuran, .
Pengarang: - penulis masakan
Salad kentang PerancisPaparan: 4,382

Tidak seperti kebanyakan salad kentang dengan sos mayonis, salad Perancis ini agak ringan dan dipenuhi dengan pelbagai rasa yang menyegarkan dan kaya. Kentang kecil rebus...

Kentang kuning, kentang, kentang merah, wain putih, sup, cuka champagne, mustard Dijon, bawang hijau, dill, pasli, selasih...
Masa: 50 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4-6
Kategori: Hidangan utama, Ikan, .
Pengarang:
Salmon kukus dengan sos pesto dan kentang baruPaparan: 2,939

Untuk hidangan ini, isi salmon dan kentang baru dikukus. Kentang dikukus dahulu di bahagian bawah pengukus, dan ikan dimasukkan ke bahagian atas 8 minit sebelum dimasak. Hidangkan dengan disiram dengan...

salmon, kentang, hazelnut, sos pesto, keju pecorino romano, selasih...
Masa: 35 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 486
Kategori: Hidangan utama, Burung, .
Pengarang:
Ayam dengan herba dan kuah dalam periuk perlahanPaparan: 1,891

Kaedah memasak ayam ini sangat membantu apabila anda tidak mempunyai masa untuk membakarnya di dalam ketuhar. Seekor ayam keseluruhan disapu dengan garam dan lada hitam, dan kulitnya disumbat dengan campuran mentega, jus lemon, dan...

ayam, daun bay, rosemary, thyme...
Masa: 1 jam 20 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4
Kategori: Salad, Hangat, Sayur-sayuran, .
Pengarang: - penulis masakan
Salad kentang dengan pestoPaparan: 3,445
Kandungan resipi:

Untuk menyediakan salad, kukus kentang merah baharu dengan kulitnya. Pilih kentang yang lebih kecil, yang akan mengambil masa yang lebih singkat untuk dimasak dan akan kelihatan lebih cantik dalam salad apabila dipotong.

Kentang, kentang merah, lada manis, kacang pain, bawang putih, selasih, keju Parmesan, lemon...
Masa: 50 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 8 Kandungan kalori: 120
Pengarang:
Asparagus kukusPaparan: 27,570

Asparagus kukus mengekalkan rasa juicy dan kebanyakan vitamin dan mineralnya. Rebus sehingga ia kekal sedikit rangup, dan hidangkan dengan disiram dengan minyak zaitun...

asparagus, lemon...
Masa: 10 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4
Kategori: Pembuka Selera, Ikan, Salad, Ikan, .
Pengarang: - penulis masakan
Salad Udang dan Kacang SaljiPaparan: 5 178

Salad yang menyegarkan dan mengenyangkan ini menggabungkan udang rebus dengan kacang pis yang telah dicelur, lobak segar, daun bawang dan sos pedas yang masam. Direneh selama 2...

Udang, kacang pis, lobak merah, daun bawang, halia, cuka beras, minyak bijan...
Masa: 25 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 280
Pengarang: - penulis masakan
Puri Ubi Keledek dengan OrenPaparan: 4,487

Kulit dan jus oren akan memberikan puri ubi keledek rasa yang menarik dan unik, yang akan dilengkapkan dengan buah pala. Lenyekkan ubi keledek yang telah dimasak dengan kefir atau susu masam dan kacau bersama baki...

Ubi keledek, jus oren, buah pala, susu masam...
Masa: 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 210
Kategori: Pembuka Selera, Ikan, .
Pengarang:
Ceviche udang pedas dengan tomatoPaparan: 5 259

Ceviche tradisional Peru dibuat dengan ikan mentah dan bawang dalam sos jus limau nipis. Tetapi terdapat juga variasi ceviche yang dibuat dengan makanan laut lain, seperti udang, yang ditambah ke dalam hidangan dalam bentuk rebus...

udang, pes cili, jus limau nipis, halia, tomato...
Masa: 2 jam. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 - 6
Pengarang:
Daun bawang dalam sos halusPaparan: 21 151

Daun bawang, seperti saudara mereka, bawang, mengandungi banyak nutrien, tetapi tidak seperti bawang, ia lebih lembut, lebih manis, dan mempunyai rasa yang lebih ringan. Daun bawang bukan sahaja bagus sebagai ramuan dalam masakan, tetapi juga sebagai...

daun bawang, bawang kecil, mustard Dijon, pasli...
Masa: 25 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4
Pengarang:
Burito Kale PaleoPaparan: 14,265

Buat burrito anda seperti yang dilakukan oleh manusia gua pada Zaman Batu, jika mereka pernah membuatnya. Kerana jika tidak, mereka akan terlepas. Lagipun, burrito yang dibalut dengan daun kubis adalah...

Sawi collard, kale, bacon, telur, jus limau nipis, avokado, lada benggala, lada serrano, tomato, bawang merah, daun ketumbar...
Masa: 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 2 Kandungan kalori: 320
Pengarang:
Crostini dengan bayam dan badamPaparan: 2,751

Snek berkacang ini, kaya dengan zat besi dan serat, pasti akan menjadi kegemaran semua orang di majlis keluarga anda. Ia berkhasiat, mengenyangkan, dan cara terbaik untuk memasukkan lebih banyak sayur-sayuran ke dalam menu anda, yang...

Baguette, bayam, daun kucai, jus lemon, lada cayenne kisar, thyme, krim masam, badam, roti bakar...
Masa: 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 10 - 12
Pengarang:
Kembang kol kukus dengan kacang painPaparan: 3,864

Jika anda menyediakan salad atau hidangan sampingan dengan kembang kol rebus, daripada memisahkannya kepada kuntum bunga, adalah lebih cepat untuk memotong kepalanya menjadi "stik". Setelah kembang kol empuk,...

kembang kol, keju parmesan, kacang pain, jus lemon, pasli...
Masa: 1 jam 20 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 - 8
Soufflé lemon dalam pengukusPaparan: 5 314

Ringan dan lapang seperti awan, kek soufflé individu ini dimasak dalam pengukus. Untuk mencapai kepekatan yang diingini, doh dicampur dalam dua peringkat: pertama, kuning telur dicampur dengan tepung dan susu,...

tepung premium, telur, susu, serai, halia kisar, jus lemon...
Masa: 1 jam 15 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4
Pengarang:
Ikan kukus dan hidangan sampingan spageti sayur dengan mentega bawang putihPaparan: 8 117

Ikan putih, seperti ikan belang, merupakan produk berharga yang mengekalkan nilai pemakanannya dengan lebih baik apabila dikukus. Tetapi untuk mengelakkan ikan kukus terlalu...

Isi ikan, cendawan, tomato ceri, labu spageti, cuka wain, serpihan lada merah, rosemary...
Masa: 1 jam 55 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 432
Pengarang:
Puri Kembang Kol dengan Mentega SagePaparan: 3 157

Jika anda mementingkan pemakanan sihat, resipi ini sesuai untuk anda. Gantikan kentang lenyek biasa anda yang lebih berkanji dengan kembang kol, contohnya, apabila dihidangkan dengan hidangan daging berlemak dan berat, untuk...

bunga kobis, buah pala, daun sage...
Masa: 25 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 8 - 10
Kategori: Hidangan utama, Ikan, .
Pengarang:
Kerang Kukus Gaya New EnglandPaparan: 6,933

New England, sebuah wilayah di pantai Atlantik Amerika Syarikat, terkenal dengan makanan lautnya dan resipi makanan laut yang terbaik. Kerang-kerangan kukus dianggap sebagai salah satu...

kerang-kerangan, daun bay, lada hitam, saderi, lemon...
Masa: 25 minit.
Kategori: Salad, Dengan kacang, .
Pengarang:
Salad Asparagus dan Kacang LimaPaparan: 4,944

Apabila mencari salad baharu yang ringan tetapi mengenyangkan, pertimbangkan kacang dan asparagus—kedua-dua sayur ini sangat sesuai digandingkan. Cuba asparagus segar dan limau dalam tin...

Kacang limau, asparagus, keju parmesan, mayonis...
Masa: 15 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4
Kategori: .
Pengarang:
Gnocchi kentang dengan kembang kolPaparan: 12,400

Kami menambah kembang kol ke dalam tepung untuk membuat gnocchi yang lembut dan gebu. Gaulkannya dengan sos mentega perang bersama caper untuk makan tengah hari bebas gluten yang lazat.

Kentang, kembang kol, tepung bebas gluten, keju Parmesan, caper, pasli, mentega perang, gnocchi...
Masa: 2 jam. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 220
Kategori: Pembuka Selera, Keju, .
Tamales disumbat dengan sos kejuPaparan: 5,797

Resipi terperinci dengan foto.

Sekam jagung, tepung jagung, keju cheddar, lemak babi, lada ancho, tomato, cuka sari apel, kulit limau nipis, krim masam...
Masa: 2 jam. Kerumitan: purata Kuantiti: 36 ekor tamale
Pengarang: - tukang masak terkenal
Pencuci mulut manis yang diperbuat daripada beras kelapa yang melekit "Ka nyao man"Paparan: 6 193

Pencuci mulut ringkas ini disebut oleh orang Thai sebagai "snek manis." Pencuci mulut tidak begitu popular di Thailand kerana kepanasan dan kelembapan, tetapi penduduk tempatan menyukai makanan ringan ini atau sekadar...

beras, santan, mangga, pudina...
Masa: 30 minit. tambah masa bengkak Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6
Kategori: Hidangan utama, Daging, .
Pengarang:
Tamale BabiPaparan: 20,709

Resipi terperinci dengan foto.

Daging babi, bawang, thyme, oregano, daun bay, lada hitam, sekam jagung, jintan manis, bawang putih, tepung, tepung jagung, lemak babi, perasa cili...
Masa: 3 jam 55 minit Kerumitan: purata Kuantiti: 24 ekor tamale
Kategori: Hidangan utama, Burung, .
Pengarang:
Tamale ayamPaparan: 12,691

Resipi terperinci dengan foto.

Sekam jagung, ayam, daun ketumbar, pasli, bawang putih, jintan manis, salsa, tepung jagung, lemak babi, lada ancho...
Masa: 2 jam. Kerumitan: purata Kuantiti: 24 ekor tamale

Kembali Ke hadapan
Resipi mengikut susunan abjad

Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan