Nasi pulut juga dikenali sebagai gluten, walaupun ia tidak mengandungi gluten. Ia merupakan beras Thai berbutir panjang yang apabila dikukus, menjadi lut sinar, berkilat dan sangat melekit. Ia...
Resipi makanan kukus
Ladu Asia dengan inti udang dan asparagus yang lazat ini boleh dihidangkan sebagai pembuka selera, dengan semangkuk kicap untuk dicelup. Gunakan doh yang dibeli di kedai...
Lobak merah muda yang dikukus utuh dalam pengukus sesuai untuk hidangan sampingan sayur-sayuran yang ringan dan sihat. Dengan bahagian atas hijaunya yang masih melekat, lobak merah yang utuh dan ceria kelihatan sangat meriah apabila...
Cara terbaik untuk menikmati articok segar adalah dengan mengukusnya. Letakkan separuh biji lemon, tangkai pasli dan ulas bawang putih ke dalam air mendidih di bawah articok yang telah dipotong dan dibersihkan untuk...
Gratin brokoli yang lazat dan sihat ini kelihatan sangat meriah dan sesuai untuk majlis-majlis khas, namun ia sangat mudah disediakan. Kuntum brokoli, dikukus sehingga empuk...
Walaupun wonton berasal dari Asia, rasanya mengambil dimensi baharu apabila diisi dengan campuran sayur-sayuran tipikal masakan Mexico: tomato, avokado, jagung dan lada merah.
Paha ayam perayaan ini dibuat menggunakan paha ayam. Paha ayam dibuang tulangnya dan disumbat dengan campuran cendawan goreng dan dada ayam dalam sos wain.
Resipi serbaguna untuk pastri choux manis atau berperisa, digunakan untuk membuat profiterol gebu untuk kek atau snek berperisa. Setelah profiterol dibakar, cucuk dengan pisau dengan segera...
Tidak seperti kebanyakan salad kentang dengan sos mayonis, salad Perancis ini agak ringan dan dipenuhi dengan pelbagai rasa yang menyegarkan dan kaya. Kentang kecil rebus...
Untuk hidangan ini, isi salmon dan kentang baru dikukus. Kentang dikukus dahulu di bahagian bawah pengukus, dan ikan dimasukkan ke bahagian atas 8 minit sebelum dimasak. Hidangkan dengan disiram dengan...
Kaedah memasak ayam ini sangat membantu apabila anda tidak mempunyai masa untuk membakarnya di dalam ketuhar. Seekor ayam keseluruhan disapu dengan garam dan lada hitam, dan kulitnya disumbat dengan campuran mentega, jus lemon, dan...
Untuk menyediakan salad, kukus kentang merah baharu dengan kulitnya. Pilih kentang yang lebih kecil, yang akan mengambil masa yang lebih singkat untuk dimasak dan akan kelihatan lebih cantik dalam salad apabila dipotong.
Asparagus kukus mengekalkan rasa juicy dan kebanyakan vitamin dan mineralnya. Rebus sehingga ia kekal sedikit rangup, dan hidangkan dengan disiram dengan minyak zaitun...
Salad yang menyegarkan dan mengenyangkan ini menggabungkan udang rebus dengan kacang pis yang telah dicelur, lobak segar, daun bawang dan sos pedas yang masam. Direneh selama 2...
Hidangkan isi tilapia goreng dengan asparagus rebus dan hiaskan dengan gremolata pudina. Campuran pudina segar, kulit lemon, bawang putih dan serpihan lada merah ini menambahkan sentuhan warna, menyerlahkan warna neutral...
Kulit dan jus oren akan memberikan puri ubi keledek rasa yang menarik dan unik, yang akan dilengkapkan dengan buah pala. Lenyekkan ubi keledek yang telah dimasak dengan kefir atau susu masam dan kacau bersama baki...
Ceviche tradisional Peru dibuat dengan ikan mentah dan bawang dalam sos jus limau nipis. Tetapi terdapat juga variasi ceviche yang dibuat dengan makanan laut lain, seperti udang, yang ditambah ke dalam hidangan dalam bentuk rebus...
Daun bawang, seperti saudara mereka, bawang, mengandungi banyak nutrien, tetapi tidak seperti bawang, ia lebih lembut, lebih manis, dan mempunyai rasa yang lebih ringan. Daun bawang bukan sahaja bagus sebagai ramuan dalam masakan, tetapi juga sebagai...
Buat burrito anda seperti yang dilakukan oleh manusia gua pada Zaman Batu, jika mereka pernah membuatnya. Kerana jika tidak, mereka akan terlepas. Lagipun, burrito yang dibalut dengan daun kubis adalah...
Snek berkacang ini, kaya dengan zat besi dan serat, pasti akan menjadi kegemaran semua orang di majlis keluarga anda. Ia berkhasiat, mengenyangkan, dan cara terbaik untuk memasukkan lebih banyak sayur-sayuran ke dalam menu anda, yang...
Jika anda menyediakan salad atau hidangan sampingan dengan kembang kol rebus, daripada memisahkannya kepada kuntum bunga, adalah lebih cepat untuk memotong kepalanya menjadi "stik". Setelah kembang kol empuk,...
Ringan dan lapang seperti awan, kek soufflé individu ini dimasak dalam pengukus. Untuk mencapai kepekatan yang diingini, doh dicampur dalam dua peringkat: pertama, kuning telur dicampur dengan tepung dan susu,...
Ikan putih, seperti ikan belang, merupakan produk berharga yang mengekalkan nilai pemakanannya dengan lebih baik apabila dikukus. Tetapi untuk mengelakkan ikan kukus terlalu...
Jika anda mementingkan pemakanan sihat, resipi ini sesuai untuk anda. Gantikan kentang lenyek biasa anda yang lebih berkanji dengan kembang kol, contohnya, apabila dihidangkan dengan hidangan daging berlemak dan berat, untuk...
New England, sebuah wilayah di pantai Atlantik Amerika Syarikat, terkenal dengan makanan lautnya dan resipi makanan laut yang terbaik. Kerang-kerangan kukus dianggap sebagai salah satu...
Selain lebih sihat, terung kukus mengekalkan rasa aslinya sepenuhnya. Tingkatkan lagi rasa dengan aroma kacang minyak bijan dan jus lemon. Dan bijinya...
Apabila mencari salad baharu yang ringan tetapi mengenyangkan, pertimbangkan kacang dan asparagus—kedua-dua sayur ini sangat sesuai digandingkan. Cuba asparagus segar dan limau dalam tin...
Kami menambah kembang kol ke dalam tepung untuk membuat gnocchi yang lembut dan gebu. Gaulkannya dengan sos mentega perang bersama caper untuk makan tengah hari bebas gluten yang lazat.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Pencuci mulut ringkas ini disebut oleh orang Thai sebagai "snek manis." Pencuci mulut tidak begitu popular di Thailand kerana kepanasan dan kelembapan, tetapi penduduk tempatan menyukai makanan ringan ini atau sekadar...
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi untuk gulungan sushi dengan udang rangup salut tepung dan sos bijan-halia.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi hidangan sampingan yang menampilkan rapini panggang kukus yang di atasnya terdapat bawang putih panggang, lada ceri dan keju Parmesan.
Resipi lauk yang menampilkan bok choy kukus, diperisakan dengan kicap, limau nipis dan minyak bijan.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Ikan Kukus Gaya Asia - Resipi Terperinci...
Resipi terperinci dengan foto.






















































