Zucchini rangup dan tomato hijau dalam ketuhar
Undian: 1
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 93, jumlah lemak 1 G., lemak tepu 0 G., protein 4 G., karbohidrat 19 G., serat 3 G., kolesterol 1 mg, natrium 112 mg, gula 6 G.
Kalori 93, jumlah lemak 1 G., lemak tepu 0 G., protein 4 G., karbohidrat 19 G., serat 3 G., kolesterol 1 mg, natrium 112 mg, gula 6 G.
Tomato hijau goreng dalam salut roti rangup keemasan merupakan pembuka selera tradisional dari Selatan Amerika. Tomato ini diperbuat daripada tomato mentah biasa, dihiris bulat, dan zucchini menjadi teman yang sangat baik. Resipi ini memerlukan sayur-sayuran digoreng ringan dan didihkan di dalam ketuhar sehingga kerak tepung jagung berwarna perang keemasan dan rangup yang lazat. Tomato hijau dan zucchini rangup ini boleh dihidangkan sebagai hidangan sampingan, sebagai pembuka selera dengan sos pencicah, atau dalam sandwic.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2 biji tomato hijau besar, dihiris menjadi bulatan setebal 0.5 cm.
- 1 biji zucchini, dihiris bulat setebal 0.5cm.
- 0.5 cawan susu masam rendah lemak
- Lebih kurang 0.5 sudu kecil sos pedas (10 titis)
- 1 putih telur
- 1 cawan tepung jagung
- 1/4 sudu teh garam laut
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tomato hijau, zucchini, zucchini
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 230°C. Alas dulang pembakar besar dengan kertas parchment.
- Campurkan susu dadih, sos pedas, dan putih telur dalam pinggan pai. Campurkan tepung jagung dan garam dalam pinggan pai yang lain. Celupkan hirisan tomato dan zucchini ke dalam campuran susu dadih, kemudian salutkannya dengan tepung jagung, balikkan perlahan-lahan untuk menyaluti semua bahagian.
- Semburkan kuali tidak melekat yang besar dengan semburan memasak dan panaskan dengan api sederhana tinggi. Masukkan separuh hirisan tomato dan zucchini dalam satu lapisan dan masak sehingga perang keemasan di kedua-dua belah, 3-4 minit.
- Pindahkan hirisan ke dalam dulang pembakar dan bakar sehingga tomato dan zucchini berwarna perang keemasan pada kedua-dua belah, kira-kira 8 minit. Lap kuali sehingga bersih dan ulangi dengan hirisan sayur yang tinggal. Hidangkan panas.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
