Resipi daripada masakan dunia

Sediakan makan malam yang mewah dengan memanggang ayam keseluruhan atau separuh. Ayam Cornish, atau ayam Cornish muda, adalah yang terbaik untuk tujuan ini. Panggang mereka seperti ayam jerk, dan anda akan...

Koktel Itali ini dengan rasa yang halus dan aroma wain pic dan Prosecco yang halus telah dicipta pada awal abad ke-20 di pertubuhan Venice yang terkenal "Bar Harry" dan dinamakan oleh pemiliknya sempena...

Schorle ialah minuman menyegarkan musim panas, biasanya campuran wain atau jus dan air berkarbonat. Campurkan jus oren dengan air mineral dan tambahkan sedikit minuman keras pedas ke dalam koktel...

Julep pudina secara tradisinya dikaitkan dengan Selatan Amerika. Ia merupakan campuran bourbon, sirap ringkas dan perisa pudina. Koktel ini dihidangkan dengan banyak ais hancur, yang boleh dibuat sendiri oleh peminumnya.

Caipirinha ialah koktel Brazil yang diperbuat daripada cachaça, limau nipis, dan gula. Minuman ini dicipta oleh hamba di ladang tebu dan bermaksud "orang desa desa" dalam bahasa Portugis. Kini minuman yang menyegarkan dan...

Pepito ialah makanan jalanan paling popular di Venezuela, dan juga sering ditemui di restoran-restoran Mexico. Roti bolillo berbentuk bujur dibelah dua di sisi dan diisi dengan daging perap goreng dan...

Hidangan berkelah yang sempurna ialah sandwic panini panggang yang manis. Intinya merupakan gabungan pisang dan coklat yang sempurna. Untuk menyediakan...

Brown Betty ialah pencuci mulut tradisional Amerika yang diperbuat daripada buah-buahan dan serbuk roti berempah atau serbuk roti. Walaupun ia digunakan terutamanya untuk...

Di selatan AS, bahu babi salai merupakan daging yang paling biasa digunakan untuk sandwic. Daging babi diperap dan diasap selama berjam-jam sehingga dagingnya mudah hancur.

Daging babi yang diperap dalam campuran ale Belgium dan perasa barbeku Amerika sangat berair dan berperisa. Panggang di atas arang dengan kayu salai, dan dagingnya...

Daging babi yang ditarik digunakan dalam sandwic atau salad. Cuba resipi daging babi yang ditarik ini daripada Oklahoma Joe's, rangkaian restoran Amerika yang terkenal dengan hidangan terbaiknya...

Pencuci mulut nanas panggang yang lazat ini dihasilkan dengan usaha yang minimum, dengan sebahagian besar masa dihabiskan untuk memerap buahnya. Jus limau nipis menambahkan sentuhan rasa yang enak...

Hari Buruh Amerika tidak lengkap tanpa ayam panggang. Cuba resipi paha ayam yang lembut ini untuk berkelah. Sos barbeku dalam resipi ini sangat sedap sehingga...

Minuman menyegarkan yang dijamin akan menjadi kegemaran di mana-mana pesta. Resipi sangria wain merah ini menghasilkan keseimbangan sempurna antara keasidan dan kemanisan. Bereksperimenlah dengan pelbagai jenis buah-buahan...

Sarapan lewat di atas kerusi malas disertai dengan minuman panjang ini. Koktel Itali yang popular, ia merupakan ahli rasmi Persatuan Bartender Antarabangsa dan dinamakan sempena pelukis...

Kaedah memasak khas di mana daging disapu dengan campuran rempah ratus panas atau diperap di dalamnya dipanggil "jerk" dan berasal dari Jamaica. Pada tahun 1655, apabila pihak British tiba di pulau itu, hamba Afrika...

Berair, lembut dan lazat, brisket sesuai dihidangkan bersama bir dan sos barbeku. Proses memasaknya merupakan alasan yang baik untuk menghabiskan hari di luar rumah. Ancho (poblano) juga merupakan alternatif yang baik...

Kek yang diperbuat daripada tiga jenis susu (pekat, sejat dan susu penuh) sangat popular di Amerika Latin, tempat asalnya. Contohnya, di Mexico, ia sering dihidangkan di majlis perkahwinan. Dengan buah-buahan segar...

Secara tradisinya, churros, yang berasal dari Sepanyol dan Portugal, dibuat dengan asas pastri choux dan digoreng dalam minyak. Muffin jagung Amerika dibakar. Menggabungkan dua resipi ini,...

Jika anda peminat Margarita beku, anda pasti akan menyukai granita berperisa limau nipis ini. Campurkan bahan-bahan utama: tequila, jus limau nipis, triple sec, tambah gula...

Mojito merupakan salah satu koktel menyegarkan yang paling terkenal. Rasa pudina-sitrusnya yang menyegarkan menjadikannya sangat popular semasa musim panas dan di negara-negara panas, seperti...

Ayam jerk ialah hidangan tradisional Caribbean yang berasal dari Jamaica. Dagingnya diperap dalam sos jerk pedas dan kemudian dipanggang di atas arang sehingga hangus. Kerak pedas inilah yang menjadikan hidangan ini istimewa...

Buat lidi ayam mini, sama seperti yang mereka lakukan di Semenanjung Yucatan di Amerika Tengah. Kunci kepada hidangan ini ialah perapannya, yang memberikan rasa pedas dan aromatik kepada ayam...

Banana split ialah pencuci mulut Amerika yang popular yang terdiri daripada pisang yang dipotong dua, dihidangkan bersama sesudu aiskrim, krim putar, sos manis dan ceri. Pencuci mulut ini...

Buat pencuci mulut yang cepat, lazat dan sihat dengan memanggang nanas dan merenjiskannya dengan sos coklat. Tambahkan keju mascarpone berkrim untuk kemasan berkrim, dan taburkan dengan kacang yang dihancurkan.

Jagung rebus bukan sahaja boleh direbus tetapi juga dipanggang, seperti yang dilakukan oleh orang Indian Amerika Tengah sejak zaman dahulu. Jagung panggang, dengan penampilan primordial dan aroma yang menggoda, membangkitkan...

Daging babi yang ditarik merupakan hidangan kegemaran di negara-negara Barat. Ia dibuat dengan memerap daging babi untuk jangka masa yang lama dan kemudian memanggangnya di dalam ketuhar atau di atas barbeku sehingga dagingnya...

Di Rusia, pasta secara tradisinya dilihat sebagai hidangan sampingan, manakala di Asia, salad mi sejuk bukanlah sesuatu yang baharu, begitu juga dengan orang Itali yang telah meminjam idea tersebut.

Sandwic Amerika yang bijak yang dikenali sebagai pelbagai jenis burger (walaupun asal usul sejarahnya masih tidak menentu) terus menakluki dunia. Sukar untuk dipercayai bahawa patty dengan...

Pemanggang luar moden bukan lagi sekadar jeriji untuk menggoreng daging. Kini, pemilik peralatan sedemikian yang bertuah boleh merebus, mereneh, mengasap, dan, sudah tentu,...

Bosan dengan potongan daging, potongan ikan dan hidangan daging lain, menjangkakan tetamu, atau ingin memanjakan diri anda dengan sesuatu yang baharu? Kami ada di sini! Rusuk babi kegemaran semua orang, dibakar dalam ketuhar dan kemudian dibakar untuk...

Barbeku Texas biasanya menggunakan brisket daging lembu. Ia diperap, diperap semalaman, dan diasap selama setengah hari. Resipi ini akan mempercepatkan proses memasak brisket barbeku anda dan...

Koktel yang menyegarkan ini, dengan rupa dan rasa buah-buahannya, akan membangkitkan suasana percutian tropika dan suasana percutian musim panas pada bila-bila masa sepanjang tahun. Adalah disyorkan untuk tidak mengacau bahan-bahannya...

Salad Itali musim panas yang menakjubkan, Panzanella terdiri daripada kepingan roti basi, sayur-sayuran masak yang berair, dan sos. Secara tradisinya, Panzanella di Itali hanya dibuat dengan bawang, yang telah direndam...

Plum panggang yang menyelerakan dan beraroma merupakan pelengkap sempurna kepada sesudu gelato, aiskrim rendah lemak Itali. Anda boleh menggantikan mana-mana gelato lain yang anda suka...

Buat pencuci mulut yang cerah, ringan dan sihat dengan salad buah panggang. Untuk mengelakkan buah dan beri daripada menjadi lembik, pilih yang keras dan sedikit kurang masak. Panggang sehingga...

Rusuk panggang ini akan menggembirakan sesiapa sahaja yang menghormati cuti umum dan akan meraikan Hari Buruh bersama anda. Mengikut kalendar Amerika, hari ini disambut pada hari Isnin pertama bulan September. Untuk...

Barbeku di Memphis, Tennessee, berbeza daripada jenis barbeku Amerika yang lain kerana dagingnya kebanyakannya disalai kering. Rusuk babi atau lembu digosok dengan sapuan kering dan...

Berdaging, lembut, dan sangat lazat, ikan keli hanya mengandungi sedikit tulang. Ia mengekalkan semua rasa juicynya semasa memasak dan menjadi sangat lembut. Adunan rangup...

Rusuk babi yang dimasak di atas barbeku berasap berwarna perang keemasan, rangup, dan berair, dengan kerak yang lazat. Sos manis dan pedas yang disalut menambahkan rasa yang menyelerakan...

Rusuk babi yang dibakar dalam kerajang aluminium merupakan hidangan yang lazat. Apabila dimasak dalam kerajang aluminium, daging tersebut akan diselitkan dengan jusnya sendiri dan rasa kuah wain putih. Hasilnya, rusuk...

Diterjemahkan daripada bahasa Sepanyol, "Tres Leches" bermaksud "Tiga Susu" – sejenis kek tradisional Mexico. Keistimewaannya ialah kek span direndam dalam susu semasa proses penyediaan.

Sejak dicipta pada tahun 1870-an, koktel Amerika ini telah mengalami banyak perubahan. Martini klasik dianggap dibuat dengan gin dan vermouth, dihiasi dengan buah zaitun....

Sukar untuk merosakkan hidangan jika arahannya sangat mudah. ​​Ini benar untuk resipi telur dadar klasik—hidangan yang, walaupun agak biasa, boleh menceriakan hidangan pagi...

Nama "kek corong", yang boleh diterjemahkan sebagai "kek corong", merujuk kepada kaedah pembuatan pencuci mulut ini. Makanan istimewa ini sering dijual di pesta dan majlis-majlis besar-besaran lain yang serupa...

Sandwic keju goreng kuali merupakan hidangan klasik Amerika. Dengan menggunakan resipi klasik ini sebagai asas, anda boleh mencuba pelbagai jenis roti dan keju. Sandwic ini sering dihidangkan...

Pai epal Amerika klasik ialah pencuci mulut yang hebat dengan kerak yang rangup dan inti yang lazat dan lembap yang kekal apabila anda memotongnya. Terima kasih kepada gula dan sedikit...

Hidangan daging tradisional British ini dengan kerak kentang lenyek akan memberi ganjaran kepada anda dengan rasanya, tetapi ia memerlukan sedikit kesabaran untuk disediakan. Adalah dipercayai bahawa untuk pai gembala...

Daging kalkun dengan cendawan lembap dan mengekalkan bentuknya dengan baik, dengan setiap gigitan dipenuhi dengan rasa yang kaya. Laraskan jumlah garam berdasarkan...

Piadina ialah roti leper Itali, dibakar atau dipanggang. Di rantau Emilia-Romagna, ia merupakan makanan segera yang popular, dihidangkan di pelbagai penjaja jalanan.