Sandwic sub yang besar dan berair boleh menjadi makan tengah hari yang mengenyangkan. Isi roti dengan campuran sayur-sayuran panggang dan daging, masukkan hirisan keju, dan bakar sehingga cair. Bahan rahsia dalam sandwic ini ialah...
Resipi makan tengah hari
Salmon yang lazat dan mudah disediakan ini dihidangkan dengan salad timun yang menyegarkan dalam sos yogurt-dill. Untuk mengelakkan salad daripada menjadi terlalu berair, adalah penting untuk mengalirkan sebanyak mungkin cecair daripada timun dan...
Untuk sandwic ini, lebih baik menggunakan stik skirt, potongan yang lebih berpatutan dan mudah didapati, dipotong daripada diafragma lembu jantan. Apabila dipanggang dengan cepat hingga sederhana jarang, stik tanpa lemak ini kekal berair. Untuk...
Burger ala Oklahoma berbeza daripada burger lain dari segi cara patty digoreng. Ia juga dipanggil smash burger, terbitan daripada perkataan "smash." Daging kisar dibentuk menjadi bebola, yang kemudiannya digoreng dalam kuali...
Ayam dalam sos yang kaya dan pedas dengan lobak merah, saderi dan kacang pis hijau dihidangkan dalam periuk individu di bawah penutup yang boleh dimakan yang diperbuat daripada pastri rangup dan berwarna perang keemasan. Ia boleh dimasak dalam mangkuk tahan ketuhar atau...
Kejutkan tetamu anda dan hidangkan roti buatan sendiri yang baru dibakar dan bukannya roti biasa pada makan malam percutian anda yang seterusnya. Untuk mengelakkan kesibukan pra-percutian, bakarnya lebih awal, tetapi jangan bakarnya terlalu lama...
Pastikan anda menyediakan salad berwarna-warni ini di dalam mangkuk kaca jernih yang besar supaya lapisannya yang cerah dapat dilihat dengan jelas. Jika anda tidak mempunyainya, anda boleh membuat versi berporsi dalam balang separuh liter individu...
Potongan kambing yang lembut dan bertulang tidak perlu diperap dan sangat berair dan lazat apabila digoreng. Mintalah tukang daging anda untuk memotong tulang rusuknya agar rangup,...
Stik London broil merupakan potongan paha sapi yang agak keras, tetapi apabila dimasak dan dihidangkan dengan betul, ia akan cair di dalam mulut anda. Perap daging dalam tequila dengan rempah ratus dan herba, sebaik-baiknya...
Malah mereka yang paling bukan vegetarian pun akan menyukai burger kacang hitam ini. Untuk memastikan burger mengekalkan bentuk dan teksturnya, sebahagian daripada kacang dikisar sehingga menjadi seperti pes, manakala yang lain...
Puri ubi keledek dan perasa jerk Jamaica menyelitkan rasa manis dan pedas yang menjadi ciri masakan Caribbean dalam biskut ini. Ia mudah dibuat dan siap dalam masa kurang daripada sejam. Jangan terlalu menguli doh, dan biskut akan...
Salad yang lazat untuk meja perayaan. Hirisan dada itik panggang digaul dengan endive, oren, raspberi dan pecan dalam vinaigrette berasaskan sherry yang masam. Semuanya...
Periuk masak perlahan membantu anda menyediakan biryani India (hidangan seperti pilaf) dengan udang dengan cepat dan tanpa perlu bersusah payah dengan hidangan tambahan. Mula-mula, anda goreng udang dengan rempah ratus, kemudian masak udang dengan tekanan...
Untuk memasak salmon segar yang lazat, anda hanya memerlukan minyak zaitun berkualiti tinggi, garam, lada hitam dan kuali pemanggang besi tuang. Ikan ini digoreng terlebih dahulu di atas dapur dan kemudian digoreng...
Spoonbread ialah roti jagung lembut seperti puding yang popular di Selatan Amerika Syarikat, biasanya dihidangkan sebagai hidangan sampingan. Resipi ini menampilkan roti individu yang dibakar dalam acuan muffin. Ia...
Sandwic ini bukan dibuat dengan roti atau ban, tetapi dengan kentang bakar! Anda memerlukan kentang besar, sebaik-baiknya tanpa mata. Kentang dibakar dalam ketuhar gelombang mikro, kemudian diratakan dan...
Popover yang lazat dengan ayam dan sayur-sayuran dalam sos baldu akan menggembirakan orang dewasa dan kanak-kanak. Ia adalah ban kembung berongga yang dipenuhi dengan inti apabila dihidangkan. Anda boleh...
Sandwic sihat ini sesuai untuk makan tengah hari di tempat kerja. Hirisan ham Black Forest diapit di antara dua keping roti bijirin penuh, disapu dengan keju kambing dan pes biji labu.
Sandwic mini di atas ban kentang ini mudah dipegang oleh tangan-tangan kecil, menjadikannya sesuai untuk snek sekolah. Setiap sandwic penuh dengan rasa (terima kasih kepada mayonis dan...
Roti yang boleh ditanggalkan kelihatan lebih menyelerakan daripada roti biasa, dan ia sesuai untuk dihidangkan bukan sahaja untuk makan tengah hari tetapi juga sebagai pembuka selera di majlis keraian di rumah. Semua orang boleh mengoyakkan sepotong roti yang harum dan hangat...
Sos pencicah mangkuk roti merupakan pembuka selera yang menakjubkan untuk majlis-majlis di rumah. Tetapi anda boleh melangkah lebih jauh untuk menggembirakan tetamu anda dengan menyediakan mangkuk mini pencicah bayam berkrim individu dengan...
Ina Garten mencadangkan untuk membuat hidangan pasta bakar yang mengenyangkan daripada sisa sup tomato dan terung, mencampurkannya dengan makaroni, mozzarella dan Parmesan yang telah dimasak. Dengan cara ini, sedikit sup...
Buat roti leper yang wangi ini sekurang-kurangnya sekali, dan anda tidak akan mahu kembali kepada roti yang dibeli di kedai. Penambahan kunyit memberikannya warna keemasan yang indah dan aroma pedas. Dan yang paling penting...
Membuat focaccia di rumah memang mudah, tetapi untuk memastikan ia menjadi sangat lazat, lembut dan berperisa, terdapat beberapa petua. Selepas meletakkan doh di dalam loyang, buat banyak lekukan dengan jari anda, dan...
Pasta Farfalle (rama-rama) dibuat dengan ayam belanda, kacang hijau beku dan cendawan cremini, menyelitkannya dengan sejambak rasa yang melengkapi keju Grana Padano dengan sempurna. Cendawan cremini matang...
Hidangan daging terbaik
Mengidam daging merah untuk makan malam? Cuba resipi inspirasi cef ini—hidangan ini menampilkan daging sebagai hidangan utama.
Sandwic yang berair dan mengenyangkan ini dibuat dengan hirisan nipis daging babi panggang, di atasnya terdapat bawang panggang dan jeruk lada Fresno buatan sendiri. Sebelum dibakar, daging babi diikat dengan tali dan kemudian...
Sandwic premium ini sesuai dalam semua aspek: sos mayonis arugula, salad kol yang diperisakan adas, stik ribeye panggang yang berair dan sos béchamel Gruyère. Gabungan semua bahan ini pastinya sangat memikat.
Inti untuk sandwic ini diperbuat daripada bahu babi, dipanggang sehingga mudah tertanggal di sepanjang ira. Sebelum dibakar, seluruh bahu diperap dalam campuran rempah kering. Jika...
Resipi salad Cobb Amerika ini sedikit berbeza daripada versi klasik. Ia merangkumi semua bahan tradisional, tetapi keju biru ditambah sebagai sebahagian daripada salad dan bukannya sebagai lapisan berasingan...
Lengkapkan pasta keju anda dengan serat yang sihat dengan menambah broccolini dan bayam yang telah dikisar. Sos itu sendiri diperbuat daripada campuran keju provolone Itali dan Asiago. Kedua-duanya memberikan...
Makaroni dan keju dalam keju cheddar yang lembut dan sos Pepper Jack yang tajam dibakar di bawah taburan serbuk roti panko yang rangup dan bacon goreng yang hancur. Hidangan yang tersendiri dan kaya...
Salah satu resipi kepak ayam rangup yang paling mudah, resipi ini pasti menggembirakan semua penggemar rasa manis dan pedas. Kami menggunakan bahu ayam, tetapi anda boleh menggunakan pelbagai jenis jika anda lebih suka...
Bebola daging yang pejal dan berair dalam sos tomato bukan sahaja sesuai sebagai hidangan utama dengan hidangan sampingan, tetapi juga sebagai pembuka selera untuk menggembirakan orang ramai di pesta rumah. Setiap bebola daging...
Empanada Venezuela dibuat dengan doh yang diuli dengan tepung jagung, yang membezakannya daripada pastri serupa di negara Amerika Latin yang lain. Resipi ini menggunakan...
Ubah buah pir menjadi hidangan berkualiti restoran yang sofistikated yang boleh dihidangkan sebagai pembuka selera atau hidangan sampingan dengan daging. Bahagian pir diisi dengan keju biru hancur, kranberi kering dan walnut.
Tart individu ini memang mudah dibuat, tetapi rasanya sangat kaya dan kompleks, hasil daripada inti bawang karamel manis dan pedas, keju kambing yang masam dan berkrim,...
Sup inspirasi Maghribi yang mengenyangkan dan berperisa ini merupakan cara yang lazat untuk menggunakan lebihan ayam panggang. Walaupun anda hanya mempunyai separuh ayam yang tinggal, gunakan tulangnya untuk hidangan yang mengenyangkan...
Berseronoklah membakar focaccia Itali bersama anak-anak anda. Mereka pasti suka membantu anda menyukat dan mencampurkan bahan-bahan, menguli doh dan menghiasnya dengan tomato, selasih dan parutan...
Pasta ringkas dalam sos keju dengan tomato ini boleh dihidangkan sebagai hidangan vegetarian yang berdiri sendiri atau sebagai hidangan sampingan untuk daging atau ayam. Untuk menyediakannya, anda memerlukan keju lembut...
Daging babi barbeku yang lazat untuk sandwic ini boleh dibuat tanpa perlu membakar panggangan luar. Bahu babi akan direneh selama beberapa jam dalam sos barbeku dalam periuk perlahan, menghasilkan rasa yang lazat dan berair...
Sandwic ala Cina ini dengan daging babi, timun jeruk dan lobak merah, sos mustard manis dan pedas, serta sos cili manis akan memikat semua orang dengan kombinasi rasa mereka. Intinya...
Sandwic ini dibuat dengan picadillo, sos daging kisar pekat dengan buah zaitun, kismis, bawang dan rempah ratus. Resipi ini menggunakan ayam belanda kisar tanpa lemak. Goreng bersama baki...
Buat kaserol makaroni dan keju ala Mexico dengan meletakkan jagung panggang, tomato dan cili di atas sos makaroni dan keju. Letakkan keju parut dan...
Untuk membuat sapuan keju mudah ini, cuma campurkan keju parut dengan mayonis, lada pimento dalam tin yang dicincang, dan rempah ratus, kemudian sapukan pada roti dan nikmati. Gabungan ini...
Sediakan hidangan lengkap dalam satu mangkuk: nasi kukus dengan kacang hitam pedas, potongan ayam goreng, dan herba segar. Apabila memilih ayam, pilih paha tanpa tulang dan tanpa kulit: ia...
Ina Garten membuat patty daripada campuran tiga jenis daging kisar – daging lembu, babi dan anak lembu – dan ia menjadi sangat berair dengan rasa yang kaya yang dilengkapi dengan bawang goreng dan thyme.
Walaupun namanya begitu, daging babi ini dibakar di dalam ketuhar, jadi anda boleh menikmati rasa barbeku musim panasnya pada bila-bila masa sepanjang tahun dan dalam apa jua cuaca. Untuk menyediakannya, anda memerlukan kawah yang ketat...
Mawar yang elegan ini akan menambahkan sentuhan keindahan pada makan tengah hari musim bunga anda yang ringan. Ia sangat sesuai digandingkan dengan salad berdaun dalam vinaigrette herba. Ia jauh lebih mudah disediakan daripada yang anda sangkakan...
Inti roti ayam belanda yang berperisa ini menggabungkan cendawan shiitake panggang yang kaya dengan ketulan labu butternut dan bawang merah yang manis dan pedas yang direneh dalam sari apel asli. Asasnya...























































