Resipi Musim Panas

Tostada Mexico berbeza daripada taco kerana ia dihidangkan di atas tortilla jagung rangup. Intinya juga terutamanya daging dan sayur-sayuran. Untuk intinya, sediakan daging kisar,...

Pencuci mulut Itali semifreddo serupa dengan aiskrim, tetapi lebih gebu dan lembut. Tidak seperti aiskrim atau, katakan, gelato Itali, bahan utama semifreddo ialah telur dan krim pekat. Untuk membuatnya...

Hidangkan udang panggang dengan campuran cendawan dan sayur-sayuran sebagai fajitas Mexico di atas tortilla gandum suam. Kupas dan perap udang dalam campuran limau nipis-paprika sebelum memanggang.

Ikan todak ialah ikan yang keras dan berisi yang sesuai untuk dibakar menggunakan lidi. Ia dipotong menjadi kepingan yang seragam dan diperap dalam sos pesto pudina selama beberapa jam. Untuk menyediakan...

Labu musim panas yang masak ranum juga boleh digunakan dalam fajitas Mexico. Ia menambah sejumlah besar serat, dan rasa neutralnya melengkapi rasa lain yang lebih bertenaga dengan indah.

Bahan-bahan utama koktel Itali ini ialah Campari bitters, gin dan vermouth manis, dicampur dalam bahagian yang sama. Walau bagaimanapun, aroma manis dan pedas minuman klasik ini akan...

Rasa ceri-sitrus yang menyegarkan dalam minuman ini dilengkapi dengan nota asap yang lazat. Untuk mencapai matlamat ini, beberapa titis minuman pedas...

Untuk membuat limun yang menyegarkan ini, isi tembikai masak tanpa biji yang berair dicampur dengan sirap ringkas, jus limau nipis yang baru diperah, dan minuman berkarbonat...

Koktel yang mudah dibuat ini terdiri daripada rum kelapa dalam bahagian yang sama dan Blue Curaçao, minuman keras pedas dan beraroma sitrus, dengan sedikit perahan jus lemon. Ia mudah dibuat...

Kaki ayam digosok dengan campuran rempah dan jus lemon dan dibakar sehingga perang keemasan, kemudian disapu dengan madu, yang melengkapi rasa pedas lada cayenne dengan sempurna. Hidangkan bersama...

Salad panzanella Itali musim panas yang diperbuat daripada kiub roti bakar, tomato dan daging deli dalam kuah vinaigrette, dihidangkan dalam mangkuk roti ciabatta yang unik. Semua hidangan istimewa—salami,...

Resipi ini menggunakan stik daging lembu tri-tip dari bahagian rusuk, yang boleh dipanggang dengan lazat walaupun tanpa pemanggang atau kuali pemanggang. Daging disapu dengan campuran kisar...

Untuk membuat sandwic ala Hawaii ini, bahu babi dimasak perlahan dalam periuk perlahan sehingga dagingnya mudah hancur. Sos yang pekat dan kaya diperbuat daripada...

Untuk membuat sandwic ini, pinggang babi diperap dalam sos barbeku yang dibuat dengan sos hoisin, sos tomato, madu dan air garam timun. Kemudian ia dipanggang dan dihiris...

Semua bahan ratatouille – terung, zucchini, tomato, daun bawang – dipanggang sehingga membentuk tanda yang lazat, kemudian digaul bersama seperti salad dan dihidangkan bersama hidangan panggang...

Resipi ini menggunakan hirisan rusuk babi yang berisi dari bahagian pinggang. Ia tidak perlu diperap terlebih dahulu, tetapi pastikan anda membuang selaput keras dari setiap potongan. Mula-mula, sediakan sosnya...

Sup musim panas yang sempurna sepatutnya ringan tetapi berkhasiat, dan yang paling penting, ia tidak mengambil masa yang lama untuk disediakan. Sup musim panas ini siap dalam masa setengah jam sahaja menggunakan...

Sup gazpacho Sepanyol ialah hidangan yang anda boleh cuba sesuka hati, menggabungkan pelbagai sayur-sayuran dan juga menambah buah-buahan. Manjakan diri anda dengan sup yang lazat dan menyegarkan yang diperbuat daripada...

Sup gazpacho sejuk merupakan hidangan yang sempurna pada hari musim panas yang terik: ia siap dalam beberapa minit, tidak perlu berdiri di atas dapur yang panas, ia menyegarkan dan penuh dengan...

Gazpacho hijau ringan yang kaya dengan vitamin ini diperbuat terutamanya daripada anggur putih tanpa biji, yang diadun dengan bahan-bahan hijau lain: timun, bawang hijau, pasli dan avokado, serta...

Membakar buah pic akan meningkatkan rasanya, dan buahnya akan menghasilkan kerak karamel yang lazat dan tidak dapat dinafikan. Untuk mencapai matlamat ini, buah pic yang dipotong separuh...

Pencuci mulut asli ini merupakan pengganti yang sempurna untuk aiskrim pada hari musim panas yang terik. Tembikai beku pada batang juga boleh dihidangkan sebagai pembuka selera di atas pinggan bersama di majlis keraian keluarga, tanpa...

Rasa masam halia yang sebati dengan kemanisan tembikai, menghasilkan pencuci mulut yang sangat menyegarkan dengan rasa yang unik. Membuat granita ini sangat mudah: pukul isi tembikai dengan parutan...

Bekas koktel tembikai yang menarik perhatian ini akan memukau tetamu anda dan menjadi latar belakang yang sempurna untuk pesta musim panas di luar. Apa yang anda perlukan hanyalah pili dan tembikai. Pertama...

Minuman menyegarkan tanpa alkohol dengan rasa yang menyegarkan ini diperbuat daripada pulpa tembikai, yang dipukul sehingga menjadi cecair bersama sirap gula wangi yang diselitkan dengan lada jalapeño...

Tembikai yang manis dan berair merupakan asas yang hebat untuk koktel musim panas. Pilih tembikai yang besar untuk menghasilkan rasa yang kuat untuk pesta di rumah. Kisar pulpa dan tambahkan vodka,...

Buat kek aiskrim yang lazat dan tinggi yang akan memikat semua orang dengan penampilannya yang meriah dan warna-warna yang ceria. Setiap lapisannya terdiri daripada tujuh jenis aiskrim yang berbeza...

Sandwic aiskrim merupakan satu keseronokan berganda yang tidak akan membuatkan sesiapa pun acuh tak acuh. Sungguh memuaskan apabila dapat menggigit biskut rapuh yang bercampur dengan aiskrim cair dan berkrim. Jika anda sudah...

Walaupun pencuci mulut berlapis ini dengan kerak roti pendek, kepingan buah-buahan dan krim putar secara tradisinya merupakan kek pendek strawberi, anda boleh mencuba inti buahnya...

Kek buatan sendiri yang menakjubkan ini menggabungkan rasa coklat, ceri dan badam yang bertenaga dengan harmoni. Kek coklat rapuh, dipotong separuh dan disalut dengan cip coklat dan salutan gula rangup...

Kek pendek ini diperbuat daripada kerak pastri kerak pendek dengan rasa limau nipis dan lemon yang halus. Untuk memastikan ia rangup dan rapuh, adalah penting untuk tidak terlalu menguli doh, tetapi sebaliknya kumpulkan sahaja menjadi bebola. Selepas...

Rasa kek strawberi ini dimaksimumkan oleh strawberi berbuah tiga yang digabungkan ke dalam semua komponennya. Strawberi kering beku yang dihancurkan digunakan dalam lapisan kek dan...

Salad ini disediakan menggunakan zucchini muda dan mentah, yang mengekalkan semua vitamin dan nutriennya yang bermanfaat. Isi tanpa biji dihiris menjadi jalur nipis dan lebar dan dicampur dengan sedikit...

Tambahkan sedikit rasa pada salad tomato, timun dan bawang merah ini dengan vinaigrette balsamic dan hirisan pancetta rangup di atasnya. Sebelum dihidangkan,...

Tomato ceri panggang di atas pokok kelihatan sangat mengagumkan dan boleh dihidangkan sebagai hidangan sampingan walaupun pada majlis makan malam perayaan. Ia juga lazat, kerana pemanggangan akan meningkatkan lagi rasa tomato...

Coleslaw Amerika mempunyai rasa berkrim yang menyenangkan, dipertingkatkan dengan nota masam daripada sos susu yang ditapai dengan sedikit cuka. Selain itu...

Bot zucchini dengan topping keju rangup ini sesuai dijadikan hidangan sampingan yang elegan atau pembuka selera perayaan. Anda hanya memerlukan beberapa bahan yang sedia ada...

Salad ini menggabungkan tekstur biji jagung yang pejal, avokado yang lembut, tomato ceri yang berair dan bawang rangup dengan cantik. Dan untuk rasa musim panas yang lebih bertenaga, tambahkan sedikit rasa berasap...

Salad ini menggabungkan rasa tipikal masakan Caribbean: rasa manis buah-buahan, rempah ratus yang harum, dan kepedasan lada Scotch Bonnet Caribbean yang berapi-api. Tembikai tembikai aromatik digandingkan dengan...

Salad yang mengenyangkan ini diperbuat daripada nasi putih yang dimasak, diselitkan dengan kekayaan sayur-sayuran dan rasa Mexico yang bertenaga. Campurkan nasi dengan salad yang dipotong separuh...

Kebab ini diperbuat daripada pelbagai jenis cendawan, lebih baik yang liar, yang akan menyerikan hidangan dengan aroma ajaibnya. Ia dicucuk dengan lada peppadew yang diperap...

Walaupun jagung bukanlah bahan tradisional dalam pasta Itali, ia menambahkan rasa musim panas tambahan pada hidangan tanpa kehilangan daya tarikan Mediterraneannya. Pasta leper...

Buat pasta fettuccine biji lemon-poppy yang lazat, yang juga termasuk zucchini yang dihiris nipis yang ditumis dalam mentega bawang putih. Ini menambahkan rasa yang kaya dan berair serta suasana musim panas yang indah...

Buah pir berduri boleh digunakan sebagai bahan utama dalam koktel yang lazat dan menyegarkan. Untuk melakukan ini, keluarkan kulitnya (pakai sarung tangan!) dan renehkannya dengan gula sehingga...

Jagung pada lidi, atau elote (bahasa Sepanyol untuk jagung), ialah snek jalanan yang popular di Mexico. Tambahan pula, jagung bukan sahaja dihidangkan dengan garam, tetapi disediakan dengan rasa tempatan yang tersendiri. Jagung...

Masakan Thai dicirikan oleh rasa yang lazat, manis-masam dengan sedikit rasa buah-buahan, dan untuk memberikan ayam anda rasa Asia, gaulkannya dengan halia parut, sos ikan, dan...

Tiada kemahiran masakan khas diperlukan untuk menyediakan hidangan musim panas ala Sepanyol ini. Sayur-sayuran mentah (tomato, timun dan lada benggala) dicampur dengan minyak zaitun, cuka sherry dan...

Hidangan ini semudah menyediakan dan mengisi kentang dengan sosej, tetapi lebih sedap kerana kepingan sosej salai dicampur dengan ubi keledek cincang, saderi,...

Burger keju ini dibina di sekeliling patty daging lembu panggang yang di atasnya dengan hirisan keju Colby-Jack yang lazat dan cair. Tetapi rasa uniknya berasal dari salsa cili. Dalam...

Hidangan berinspirasikan Caribbean ini pasti akan menjadi kegemaran di mana-mana pesta panggang musim panas. Kepak ayam diperap dalam perapan jerk Jamaica pedas dan kemudian diasapkan di atas kerepek hickory yang membara, yang...