Resipi Musim Panas


Pengarang: - tukang masak terkenal
Puyuh panggang dengan sos BBQ delima-oren dan salad tabbouleh kale-quinoaPaparan: 2,322

Salad tabbouleh Timur Tengah yang menyegarkan namun mengenyangkan serta sos barbeku delima-oren yang manis dan masam menjadi pelengkap sempurna untuk puyuh panggang. Keseluruhan hidangan ini kelihatan...

Quinoa, tomato anggur, pudina, kale, timun, bawang merah, lemon, oren, bawang manis, jus delima, molase delima, cuka wain, gula perang, kayu manis, sos tomato, mustard Dijon, sos barbeku, burung puyuh...
Masa: 2 jam 35 minit Kerumitan: purata Hidangan: 6
Potongan daging babi panggang semula jadi dengan gremolata bawang putih panggangPaparan: 2001
Kandungan resipi:

Sebelum digoreng, potongan daging babi bertulang direndam selama 24 jam dalam air garam dengan rempah ratus aromatik, yang menjadikannya lembut, berair, dan sangat berperisa. Dipanggang...

Gula perang, paprika, lada merah jambu, sage, thyme, rosemary, daging babi, bawang putih, pasli, kulit lemon...
Masa: 1 jam 50 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4
Pengarang: - tukang masak terkenal
Salmon panggang dengan sos barbeku AsiaPaparan: 4,820

Sos barbeku Asia ini melengkapi ikan merah panggang dengan pelbagai rasa yang sempurna. Untuk membuatnya, campurkan bawang goreng dan bawang putih, sos hoisin, sos tomato, madu,...

Bawang merah, bawang putih, sos hoisin, sos tomato, madu, sambal oelek, biji bijan, kicap pekat, sos ikan, cuka beras, salmon, daun ketumbar, sos barbeku...
Masa: 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4
Pengarang: - tukang masak
Paha ayam panggang dengan sos barbeku beri hitamPaparan: 2,081
Kandungan resipi:

Sos barbeku blackberry, yang sentiasa disapu pada paha ayam semasa memasak, memberikan rasa yang hebat. Sos ini boleh dibuat lebih awal. Selain beri hitam segar, ia juga termasuk...

Ketumbar, paprika, paha ayam, beri hitam, bir gelap, cuka balsamic, cuka wain, gula perang, bawang besar, bawang putih, lada habanero, perasa cili, kopi, jintan manis, sos barbeku...
Masa: 3 jam. Kerumitan: purata Hidangan: 4
Pengarang:
Ayam panggang dengan sos barbeku putih AlabamaPaparan: 4,782
Kandungan resipi:

Sebelum memanggang, ayam dipotong kecil-kecil dan direndam semalaman dalam air garam bir berempah untuk menambah rasa dan keenakan. Untuk memanggang, sediakan pemanggang dengan zon haba langsung dan tidak langsung...

Gula, bir ringan, bawang putih, daun bay, lada hitam, ayam, mayonis, cuka wain, lobak pedas, sos Worcestershire, sos Tabasco, sos barbeku...
Masa: 9 jam 15 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6
Pengarang: - tukang masak
Mangga Panggang dengan Lada JalapeñoPaparan: 3,789

Pembuka selera yang cerah, berair, dan lazat dengan hirisan mangga karamel panggang. Rasa manis dan pain ringannya seimbang secara harmoni dengan kepedasan lada cayenne yang berbeza dan rasa segar...

mangga, lada cayenne kisar, limau nipis, krim masam, lada jalapeño, daun ketumbar...
Masa: 20 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6-8 Kandungan kalori: 112
Kategori: Panggangan, Ikan, Salad, Hangat, Ikan, .
Pengarang: - tukang masak
Salad Makanan Laut PanggangPaparan: 2,939

Salad sayur-sayuran segar, herba, kacang dalam tin dan makanan laut panggang yang menyelerakan dan berair ini akan memikat hati semua orang dengan penampilannya yang ceria, rasanya yang menakjubkan dan persembahannya yang unik. Mula...

bawang putih, pasli, marjoram, thyme, lemon, kekapis, sotong, arugula, lobak merah, lada benggala, kacang putih, radicchio...
Masa: 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4
Pengarang: - tukang masak
Kekapis Panggang dengan Quinoa OrenPaparan: 10,520

Manjakan diri anda dengan hidangan inspirasi Mediterranean yang lazat dan ringan yang menggabungkan tekstur dan rasa dengan harmoni. Kekapis panggang dihidangkan dengan quinoa yang dimasak...

quinoa, oren, kekapis, lemon, kacang kuda, pasli...
Masa: 40 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4-6 Kandungan kalori: 433
Pengarang: - tukang masak
Sosej panggang dengan sos pedasPaparan: 2,419
Kandungan resipi:

Apabila tiada masa untuk barbeku atau semua orang kelaparan semasa daging dibakar, resipi sosej salai goreng yang cepat tetapi lazat ini akan membantu. Kepingan sosej dicucuk pada lidi...

Sosej, sos tomato, mustard, sos pedas, jagung, jintan manis, lada benggala, bawang merah, timun jeruk, pasli, lada jalapeño, gula, jeruk, relish sayur...
Masa: 38 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6
Rusuk babi BBQ di atas pangganganPaparan: 2,734

Untuk membuat rusuk babi yang lazat, anda memerlukan sebarang perasa stik dan bir, yang akan melengkapi rempah ratus dan menghasilkan sos yang lazat. Rusuk berisi, dipotong dari pinggang,...

Rusuk babi, perasa stik, bir ringan, sos barbeku...
Masa: 2 jam. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6-8
Pengarang: - penulis masakan
Dada ayam panggang dengan jintan manisPaparan: 5,574

Dada ayam adalah daging yang lembut dan tanpa lemak yang sesuai digandingkan dengan hampir semua rasa. Goreng dengan jintan manis dan sebatikan dengan rasa pedas yang kaya. Sapukan ayam dengan minyak zaitun dan sapuan kering...

dada ayam, jintan manis...
Masa: 25 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 (150 g setiap hidangan) Kandungan kalori: 170
Pengarang: - penulis masakan
Lidi ayam panggangPaparan: 4,329

Kebab ini dibuat dengan isi ayam, atau dada ayam yang empuk, yang dimasak dengan sangat cepat. Hanya beberapa minit di atas panggangan, dan ia sedia untuk dihidangkan. Pra-pesanan...

Mentega kacang, kicap, madu, halia, serpihan lada merah, limau nipis, isi ayam, daun ketumbar, sos barbeku...
Masa: 25 minit. Kerumitan: dengan mudah Kuantiti: 20-25 lidi
Pengarang: - pemilik bersama restoran
Potongan daging babi panggang semula jadiPaparan: 4,607
Kandungan resipi:

Potongan daging babi asli yang bertulang akan memperoleh rasa yang unik jika ia disapu dengan perasa gula, paprika dan serbuk bawang dan diperap dalam sos barbeku...

Daging babi, daging babi, paprika, gula, serbuk bawang, sos tomato, gula perang, serbuk mustard, jus lemon, sos Worcestershire, cuka sari apel, sirap, sos barbeku...
Masa: 8 jam 30 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4
Aiskrim Lassi dengan Mangga dan KunyitPaparan: 2,286

Aiskrim buatan sendiri yang lazat dengan rasa lassi minuman ringan India, diperbuat daripada yogurt, mangga dan rempah ratus. Untuk membuat aiskrim ini, puri...

mangga, yogurt, kayu manis, halia kisar, kunyit, madu...
Masa: 4 jam 15 minit Kerumitan: dengan mudah Kuantiti: 6 letupan Kandungan kalori: 140
Pengarang: - tukang masak
Ais buah dengan mangga dan strawberi dalam gelasPaparan: 3 216

Pencuci mulut buah-buahan tanpa gula yang lazat ini memberikan kesejukan yang menyegarkan pada hari yang panas dan siap dalam masa yang singkat. Tidak seperti jenis aiskrim buah-buahan atau aiskrim popsikel yang lain, anda tidak perlu menghabiskan banyak masa...

mangga, strawberi, jus limau nipis...
Masa: 10 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 91
Pengarang:
Puding Coklat Beku dengan Biji Chia pada BatangPaparan: 3,910

Pencuci mulut yang menyegarkan dan sihat ini akan memikat anda dengan rasa coklatnya yang kaya dan kejutan biji chia yang montok. Ia meresapi aiskrim dengan serat dan asid lemak omega-3 penting, serta...

coklat gelap, koko, nektar agave, biji chia, susu...
Masa: 10 jam 20 minit Kerumitan: dengan mudah Kuantiti: 4 pop Kandungan kalori: 180
Pengarang:
Aiskrim buah berlapis yang sihat dengan perisa strawberi, kelapa dan beri biruPaparan: 2,555

Ais buah berlapis ini kaya dengan vitamin C dan serat dan tidak mengandungi gula halus. Beri dan sedikit madu menambahkan rasa manis. Ais dibekukan dalam tiga lapisan yang bertenaga. Lapisan pertama...

strawberi, santan, krim kelapa, jus limau nipis, beri biru, madu...
Masa: 8 jam 50 minit Kerumitan: dengan mudah Kuantiti: 6 letupan Kandungan kalori: 140
Pengarang:
Ais buah berlapis "Tembikai"Paparan: 3,426

Tembikai dan aiskrim adalah dua simbol musim panas yang lazat. Gabungkan kedua-duanya dalam satu pencuci mulut, dan anda akan benar-benar menikmati rasa aiskrim dan penampilannya yang menarik, kerana ia...

Tembikai, santan, jus limau nipis, avokado...
Masa: 7 jam 25 minit Kerumitan: dengan mudah Kuantiti: 6 letupan Kandungan kalori: 173
Pengarang: - pemilik bersama restoran
Yogurt strawberi bekuPaparan: 4,350

Aiskrim yogurt rendah kalori yang dibuat dengan strawberi dan yogurt Yunani pekat sama lazat dan berteksturnya seperti aiskrim biasa. Pencuci mulut ini terlebih dahulu dikisar dalam pembuat aiskrim dan kemudian dimampatkan...

yogurt, strawberi, jus lemon, vanila, rum...
Masa: 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Kuantiti: 1 liter. Kandungan kalori: 125
Ais Pop Kelapa-Ceri VanilaPaparan: 1,953

Pencuci mulut musim panas yang menakjubkan ini diperbuat daripada ceri masak ranum, santan yang lembut dan aromatik, serta dos vanila semula jadi yang banyak. Ia jauh lebih sihat daripada ais buah biasa...

Ceri, santan, vanila, sirap maple, madu, kayu manis...
Masa: 9 jam 35 minit Kerumitan: dengan mudah Kuantiti: 10 - 12 letupan Kandungan kalori: 184
Pengarang:
Roti Bakar Perancis Sihat dalam Kerajang di Atas PangganganPaparan: 3,806

Pencuci mulut yang lazat semasa berkelah adalah luar biasa dan luar biasa. Walau bagaimanapun, selepas hidangan panggang yang lazat, anda boleh membakar roti bakar Perancis supaya ia bukan sahaja menjadi roti bakar, tetapi roti sebenar...

Mentega, susu sejat, telur, sirap maple, ekstrak vanila, kayu manis, roti berbilang bijirin, kismis, raspberi, beri biru...
Masa: 35 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 400
Pengarang:
Spageti panggang yang sihat dengan sayur-sayuran musim panas dalam kerajang aluminiumPaparan: 2,450

Walaupun di atas panggangan, anda boleh membuat pasta yang sihat dan lazat dengan terung, zucchini dan tomato. Pasta dan sayur-sayuran mentah disaluti dengan campuran air dan wain putih, dimeterai bersama rempah ratus...

Tomato, terung, zucchini, sos pesto, buah zaitun, bawang putih, kepingan lada merah, wain putih, pasta spageti, keju Parmesan, selasih...
Masa: 1 jam. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 460
Pengarang:
Steak flank dengan cili dan limau nipisPaparan: 2,303

Stik flank, dipotong daripada perut daging lembu, adalah potongan yang lebih ramping yang akan menjadi lebih lembut jika diperap sebentar. Jus limau nipis menghasilkan perapan yang sangat baik. Asidnya bukan sahaja...

daging lembu, perasa cili, jintan manis, thyme, gula perang, jus limau nipis...
Masa: 1 jam 10 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 Kandungan kalori: 256
Pengarang: - tukang masak
Stik besi rata dengan sos wain merahPaparan: 5 252

Stik besi rata ialah potongan rata daripada bahu daging lembu. Ia dianggap sebagai stik alternatif, tidak selembut potongan premium, tetapi sangat kaya dengan rasa, dan apabila dimasak dengan betul...

daging lembu, pes tomato, wain merah, oregano...
Masa: 35 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6
Pengarang:
Ayam BBQ dengan salad, jagung bakar dan smoothiePaparan: 2,082

Ayam panggang mendapat rasa barbeku yang bertenaga dan kaya daripada sos yang disapu sebelum memanggang dan beberapa kali selepasnya. Untuk menyediakan sos, anda memerlukan...

Peha ayam, sos barbeku, jagung, lobak merah, salad, tomato, lada cayenne kisar, cuka sari apel, mangga, kismis, madu...
Masa: 50 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 600
Pengarang:
Sos Celup Edamame dan MisoPaparan: 2,721

Buat hummus ala Jepun yang lebih eksotik menggunakan kacang edamame dan miso, pes kacang soya yang ditapai yang menyelitkan rasa umami yang unik pada pembuka selera anda. Pes miso terdapat dalam beberapa jenis,...

Kacang Edamame, miso (pes kacang soya), bawang putih, halia, minyak bijan, cuka beras, daun bawang, biji bijan, keropok, timun, lobak merah, lobak merah...
Masa: 15 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 Kandungan kalori: 110
Pengarang:
Sos Lobak Merah dengan Perasa JerkPaparan: 4,680

Perasa jerk Caribbean menambahkan warna yang ceria pada lobak merah manis panggang, yang dikisar dengan bawang panggang dan bawang putih untuk menghasilkan sos pencicah yang pekat. Tambahkan sedikit kelapa...

Lobak merah, bawang besar, bawang putih, perasa jerk, limau nipis, santan, tortilla, saderi, timun, lada benggala...
Masa: 1 jam 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 Kandungan kalori: 100
Kategori: Sos, Celup, .
Pengarang:
Sos Guacamole RinganPaparan: 9,053

Versi guacamole Mexico rendah kalori ini sangat berkrim dan lembut hasil daripada penambahan keju tauhu lembut pada avokado. Ia bukan sahaja menambah tekstur pada hidangan, tetapi juga...

Alpukat, tauhu, bawang merah, lada jalapeno, tomato plum, limau nipis, daun ketumbar, kerepek jagung, lada manis...
Masa: 10 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 Kandungan kalori: 140
Pengarang:
Sos Kacang Putih dan KalePaparan: 2,742

Sos vegan ini dibuat sepenuhnya dengan bahan-bahan berasaskan tumbuhan. Kacang putih dalam tin dan kacang pain panggang menjadi asas yang mengenyangkan, manakala pesto kale segar dan...

Kacang pain, kale, selasih, bawang putih, lemon, yis, kacang putih, baguette, lobak merah, lobak merah, timun...
Masa: 20 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 Kandungan kalori: 270
Pengarang:
Sos Pedas SuccotashPaparan: 2,040

Sos pencicah yang ringan dan lapang ini berasaskan salad succotash tradisional Amerika. Bahan-bahan utamanya ialah kacang, jagung, tomato, lada benggala dan herba. Untuk menyediakan sos pencicah...

Kacang limau, bawang, lada jalapeño, bawang putih, lada benggala, cuka sari apel, tomato plum, jagung, pasli, kerepek jagung, timun, lobak merah, lobak merah...
Masa: 55 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 Kandungan kalori: 160
Pengarang: - penulis masakan
Gulungan musim panas Asia yang lembut dengan sos pencicah masam manisPaparan: 9,579
Kandungan resipi:

Gulungan musim panas Asia berbeza daripada gulungan musim bunga yang lebih popular kerana ia tidak pernah digoreng, tetapi dihidangkan segar. Lembut, lut sinar, dan dipenuhi dengan warna-warna musim panas dan rasa juicy, gulungan ini...

Bihun, kertas nasi, doh popia, selasih, udang, lobak merah, pudina, salad, gula, cuka beras, sos Sriracha, limau nipis, sos ikan, kicap pekat, daun bawang...
Masa: 20 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 Kandungan kalori: 90
Pengarang:
Ikan kod dalam kulit kertas dengan salsa tomato dan selasihPaparan: 7,647

Bakar fillet ikan kod dengan sayur rendah karbohidrat iaitu jagung dan kacang hijau dalam bungkusan yang dialas kertas roti. Untuk meningkatkan rasa ikan yang halus, sebelum menutup dan meletakkannya di dalam...

Tomato ceri, caper, lemon, bawang kecil, selasih, jagung, kacang buncis, ikan kod, mentega, wain putih...
Masa: 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 390
Pengarang:
Mi udang dan serai dalam santan di atas kertas parchmentPaparan: 7 811

Sebaik sahaja anda membuka bungkusan hidangan ini yang telah siap, anda akan serta-merta terhibur dengan aroma eksotik mi makanan laut Thai, yang menggabungkan nota kelapa, serai dan pes kari dengan harmoni.

Bihun, bayam, lobak merah, santan, pes kari, sos ikan, bawang putih, limau nipis, gula perang, udang, serai...
Masa: 35 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 270
Pengarang:
Fillet ayam dengan halia dan bawang hijau dalam kertas rotiPaparan: 4,557

Sediakan ayam jari ala Asia dengan cendawan shiitake, kacang pis yang lembut, dan nasi, yang disiram dengan sos Asia yang lazat. Untuk sosnya, anda memerlukan kicap,...

Isi ayam, kicap pekat, minyak bijan, cuka beras, sambal oelek, daun bawang, halia, kacang pis, cendawan shiitake, beras perang, daun ketumbar, biji bijan...
Masa: 35 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 370
Pengarang:
Pasta Orzo Lada Lemon Berkrim dengan Ayam PanggangPaparan: 4,346

Peha ayam tanpa tulang dan kulit dipanggang di atas panggangan luar atau dalam rumah sehingga hangus dengan kesan panggangan yang lazat, kemudian dihiris dan dihidangkan dengan hiasan pasta berkrim. Ini...

yogurt, bawang putih, lemon, paha ayam, pasta orzo, kacang pis, keju kambing, tarragon, selasih...
Masa: 55 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 317
Pengarang:
Meatloaf Panggang dalam KerajangPaparan: 8 872

Roti isi daging ini, atau roti isi daging, diperbuat daripada campuran daging lembu tanpa lemak dan ayam belanda, namun ia sangat berair, menyelerakan, dan kaya dengan rasa. Semuanya terima kasih kepada bayam yang dicampurkan ke dalam daging kisar...

Ayam belanda kisar, daging kisar, bayam, bawang besar, bawang putih, sos barbeku, sos Worcestershire, telur, susu...
Masa: 35 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 290
Pengarang: - penyanyi, penulis buku masakan
Zucchini Panggang dengan Garam Herba dan FetaPaparan: 9,576

Panggang zucchini di atas kuali pemanggang atau di atas pemanggang arang, perasakan dengan garam yang diperisakan. Perasa serbaguna ini akan berguna dalam banyak hidangan lain. Campurkan bahan-bahan dan simpan di...

oregano, thyme, zucchini, keju feta...
Masa: 15 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 104
Pengarang: - tukang masak
Zucchini dan labu panggang yang diperapPaparan: 29,836

Panggang zucchini yang lazat selepas diperap dalam campuran cuka wain putih, jus lemon, bawang putih dan thyme. Gunakan perapan yang sama ini untuk merenjis ke atas zucchini yang telah dimasak dan...

cuka wain, jus lemon, bawang putih, thyme, zucchini, labu kuning...
Masa: 3 jam 23 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 Kandungan kalori: 135
Pengarang: - tukang masak terkenal
Pembuka Selera Sup GazpachoPaparan: 28,454

Sup musim panas yang sempurna yang akan menyegarkan anda dari dalam ke luar. Tambahan pula, anda tidak perlu berdiri di atas dapur dalam cuaca panas. Kisar tomato, timun, dan gula-gula yang telah dikupas dan dibuang bijinya...

Tomato, lada benggala, timun, lada jalapeño, jus tomato, jus limau nipis, cuka balsamic, sos Worcestershire, jintan manis, selasih, sup tomato...
Masa: 2 jam 45 minit (termasuk masa penyejukan) Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 181
Aiskrim Buatan Sendiri Tanpa Pembuat Aiskrim: 14 Resipi

Aiskrim Buatan Sendiri Tanpa Pembuat Aiskrim: 14 Resipi

Sertakan resipi aiskrim buatan sendiri yang mudah ini daripada cef ke dalam menu musim panas anda.

Resipi jagung terbaik

Resipi jagung terbaik

Jagung yang manis dan berair masak pada bulan-bulan yang lebih panas. Sayuran musim panas ini boleh disediakan dalam pelbagai cara: pada tongkol atau dalam biji, dengan atau tanpa sekam, digoreng

Pengarang: - pengusaha restoran
Caprese dengan tomato dan bocconcini mozzarellaPaparan: 4 217

Walaupun salad ini rasanya hampir sama dengan pembuka selera caprese Itali tradisional yang terdiri daripada hirisan tomato, mozzarella dan daun selasih yang disiram dengan minyak zaitun, ia kelihatan agak...

tomato, tomato ceri, tomato anggur, keju mozzarella bocconcini, selasih...
Masa: 10 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 10
Pengarang: - tukang masak
Jagung Bakar dengan Mentega LimauPaparan: 5,058
Kandungan resipi:

Jagung bakar rebus menjadi lebih lazat dan mengenyangkan apabila dihidangkan dengan topping. Contohnya, buat mentega limau nipis khas untuknya. Ia akan menambahkan rasa yang kaya...

Jagung, mentega, limau nipis, chervil, queso fresco, cili ancho, serbuk cili, ketumbar, jintan manis, paprika, oregano, serbuk bawang putih, kayu manis...
Masa: 2 jam 10 minit Kerumitan: purata Hidangan: 12

Resipi mengikut susunan abjad

Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan