Krep Pic Flambéed


Cara Membuat Krep Pic Flambéed
Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4


Jika anda sudah mempunyai krep yang telah disediakan, pencuci mulut yang elegan ini tidak akan mengambil masa yang lama untuk disediakan. Hidangkan krep dengan pic yang telah dikisar, di atasnya terdapat krim putar atau aiskrim. Untuk menyalakan pic dalam rum dengan selamat, gunakan pemetik api yang panjang, matikan dapur, dan pastikan tiada apa-apa di atas kuali. Biarkan api padam sepenuhnya sebelum menyusun buah-buahan.

Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 378, jumlah lemak 17 G., lemak tepu 9 G., protein 3 G., karbohidrat 44 G., serat 1 G., kolesterol 58 mg, natrium 169 mg, gula 32 G.


Bahan-bahan:

  • 4 lempeng yang dibeli di kedai
  • 4 sudu besar mentega tawar + mentega cair untuk menyapu lempeng
  • 2 biji pic, dihiris nipis
  • 0.5 cawan gula
  • 1/3 cawan rum gelap
  • Jus separuh limau nipis
Menggantikan bahan-bahan
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Kami mengesyorkan

Persediaan:

    Langkah 1
  • Sapukan sedikit mentega cair pada crepes dan panaskan dalam kuali besar yang tidak melekat dengan api sederhana selama 15-30 saat. Balikkan dan lipat dua kali untuk membentuk segitiga, kemudian pindahkan ke pinggan hidangan. Ulangi dengan crepes yang tinggal.
  • Langkah 2
  • Dalam kuali yang sama, tumis buah pic dalam mentega dan gula dengan api sederhana sehingga lembut, 3-5 minit. Tuangkan rum dengan berhati-hati dan nyalakan dengan pemetik api yang panjang. Masak sehingga alkoholnya hilang, kemudian masukkan jus limau nipis. Susun buah pic di atas penkek.

Undian: 1

Foto - Rangkaian MakananPengarang resipi -

Semua resipi

Koleksi resipi



Resipi yang serupa

Pembuka Selera


Sup


Hidangan utama


Salad


Makanan segera


Sos


Panggangan, barbeku


Kedai Roti


Pencuci mulut


Minuman


Koktel beralkohol


Kaedah memasak


Barangan dalam tin


Hidangan bermusim


Hidangan perayaan


Masakan dunia


Kategori


Pemakanan sihat


Resipi ringkas dan cepat

Navigasi

Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan