Jika anda penggemar sayur-sayuran jeruk dan jeruk rangup dan sentiasa mencari perisa baharu, resipi ini tidak akan mengecewakan. Timun dihiris menjadi lidi dan diperap dengan lada pisang manis,...
Resipi pembuka selera sayur-sayuran
Perap bawang merah dan hidangkan dengan sebarang hidangan atau pembuka selera—ia sesuai dihidangkan dengan hampir semua hidangan. Keseimbangan garam, gula, cuka dan rempah yang sempurna menjadikan bawang merah sangat sesuai...
Jeruk cepat paling kerap dikaitkan dengan musim panas, kerana sayur-sayuran yang disediakan dengan cara ini mengekalkan sebahagian daripada rasa semula jadi mereka dan masih mengekalkan kerangupan musim panas itu, tetapi...
Jeruk cepat boleh dimakan serta-merta selepas perapan sejuk. Untuk memastikan jeruk menyerap rasa dengan lebih baik, hiris timun menjadi bulat; semakin nipis hirisan, semakin masam rasanya. Tidak seperti...
Bawang merah jeruk merupakan hidangan murah yang boleh anda buat bulat dan simpan dalam balang di dalam peti sejuk untuk dihidangkan dengan pelbagai pembuka selera dan hidangan. Ia tidak akan mengambil masa lebih daripada 10...
Jika anda menghiris timun nipis sebelum menjeruk, ia akan menyerap air garam masam dengan lebih cepat dan sedia untuk dimakan pada keesokan harinya. Idea yang bagus apabila sudah tiba musimnya...
Tomato ceri yang diperap mengikut resipi ini boleh dimakan serta-merta atau disimpan di dalam peti sejuk sehingga 2 minggu. Ia merupakan cara terbaik untuk memanjangkan jangka hayatnya sepanjang musim panas, menambahkan rasa masam pedas pada sayur-sayuran manis, dan...
Zucchini yang dihiris nipis cepat menyerap perapan, mengubah rasa neutralnya menjadi pedas dan masam, sesuai untuk pembuka selera dan sandwic. Tuangkan perapan cuka putih panas ke atasnya...
Lada pedas jeruk dengan bawang putih boleh diawet dalam balang untuk musim sejuk. Pencinta makanan pedas pasti menghargai mempunyai balang lada pedas ini di dalam peti sejuk mereka. Cincin jalapeño jeruk adalah pilihan yang sempurna...
Timun jeruk cepat ini boleh dihidangkan serta-merta selepas disediakan, sambil menikmati rasanya yang menyegarkan, dilengkapi dengan daun ketumbar. Untuk membantu timun menyerap campuran pedas dengan lebih cepat...
Timun, dipotong dadu, diperap dengan bawang putih, dill, dan biji sawi dalam campuran cuka sari apel, garam, dan gula. Penyediaan itu sendiri mengambil masa tidak lebih daripada 20 minit, dan selepas...
Resipi untuk timun jeruk (atau masin) tidak memerlukan cuka. Hanya sayur-sayuran, garam tulen tanpa sebarang bahan tambahan atau iodin, dan daun anggur (daun kismis hitam sudah memadai) untuk membuat timun...
50 Resipi dengan Jagung Segar
Tongkol jagung, salad ringkas, aiskrim jagung... Kami mempersembahkan berpuluh-puluh idea baharu menggunakan jagung segar.
Untuk membuat salad yang mengenyangkan ini, quinoa yang telah dimasak dicampur dengan jagung, tomato, dan daun bawang yang telah dimasak, dan digaul dengan minyak zaitun dan jus limau nipis. Ia menambahkan rasa yang kaya dan mengenyangkan...
50 Resipi Antipasti
Mulakan hidangan anda dengan salah satu pembuka selera Itali ini.
Untuk menghidangkan salad pasta sebagai pembuka selera yang unik dan bersaiz kecil, masukkan lada peppadew kecil yang diperap dengannya. Untuk membuat salad, anda memerlukan pasta kecil...
Jagung bakar memberikan rasa musim panas yang kaya ini yang menggabungkan rasa manis, masam, dan sedikit asap. Biji jagung dipotong dari tongkolnya dan digaul ke dalam sos masam untuk...
Bawang goreng merupakan hidangan kegemaran untuk daging. Bawang goreng sering digemari kerana mudah disediakan, kerana ia boleh digoreng serentak dengan daging atau diletakkan di sebelahnya. Goreng...
Salad ini mengandungi bahan-bahan tradisional sup sejuk Sepanyol gazpacho: tomato, lada benggala dan timun, yang diperisakan dengan campuran minyak zaitun, jus tomato dan rempah aromatik...
Ubi keledek dipotong menjadi kiub kecil dan dibakar di dalam ketuhar bersama serbuk cili sehingga kepingannya berwarna perang keemasan dan rangup. Rasa pedas dan pekat serbuk cili melengkapi...
Pembuka selera bersaiz kecil ini menggabungkan rasa chorizo salai yang berbeza, daging rangup, dan kurma karamel yang manis. Kurma yang tidak dibuang bijinya diisi dengan kiub...
Hirisan nipis ham prosciutto Itali sesuai dipadankan dengan buah ara yang manis seperti madu, menghasilkan hidangan lazat yang pasti disukai semua orang. Selepas...
Pencinta makanan pedas pasti menyukai pembuka selera berperisa separuh lada jalapeño pedas yang disumbat dengan campuran daging dan keju ini. Intinya diperbuat daripada kisar pedas mentah Mexico...
Buat hidangan lazat dengan kacang hitam, yang merupakan pembuka selera yang hebat untuk hidangan utama. Ia juga boleh disapu pada roti, digunakan dalam sandwic, atau dibalut dengan...
Di selatan AS, chow chow ialah sejenis relish sayur jeruk. Salah satu variasi yang paling lazat ialah chow chow dengan tomato. Resipi ini menggunakan pelbagai jenis tomato pusaka, termasuk pelbagai jenis dan warna.
Pembuka selera ini menggunakan ubi keledek, yang dijual dihiris dan sedia untuk digoreng. Bakar atau gorengkannya mengikut arahan pada bungkusan...
Jagung rebus dipanggang sehingga hangus dan segera dihidangkan dengan sedikit mentega herba, keju cotija hancur dan daun ketumbar segar cincang. Tambahan ini...
Zukini segar dipotong separuh memanjang, diisi dengan inti ala Tex-Mex, dan dibakar di dalam ketuhar. Untuk menyediakan inti, isi zucchini dicedok keluar dan digoreng dalam...
Zucchini yang disumbat dengan pasta Itali merupakan hidangan sampingan yang mengenyangkan dan juga sesuai sebagai pembuka selera. Bahagian zucchini yang dibuang bijinya dipanggang ringan dahulu di dalam ketuhar pada suhu sederhana...
Zucchini yang disumbat cepat dan mudah dibuat, dan kelihatan sangat meriah walaupun untuk makan malam hari biasa. Ia boleh dihidangkan sebagai pembuka selera makanan jari,...
Untuk hiasan meja yang unik, anda boleh menghidangkan salad dalam bot zucchini individu. Zucchini, dipotong separuh memanjang, dibuang bijinya dan dikukus sebentar untuk...
Resipi jagung rebus yang cepat dan mudah daripada Chef Mark Murphy. Semasa memanggang jagung, jangan buang sekamnya; cuma belah tongkolnya dan gunakan sekamnya untuk membuat pemegang...
Untuk salad ini, kami mengesyorkan menggunakan timun Inggeris berkulit licin yang tidak perlu dikupas. Hiris, perasakan dengan garam, dan toskan. Kemudian gaulkan salad...
Jagung rebus boleh dipanggang di atas sebarang jenis pemanggang atau di dalam kuali pemanggang, tetapi memanggangnya di atas arang akan menambahkan rasa yang tiada tandingan yang akan menjadi tambahan yang bagus untuk...
Salad ringan yang kaya dengan vitamin yang diperbuat daripada sayur-sayuran segar harus menjadi sebahagian daripada setiap hidangan musim panas. Salah satu pilihan yang paling mudah dan lazat ialah salad tomato dan lada benggala. Untuk menyediakan pembuka selera yang begitu mudah...
Cucuk buah-buahan ini bukanlah pencuci mulut. Tetapi ia sesuai dijadikan pembuka selera dengan minuman atau hidangan sampingan untuk daging panggang, menyelitkannya dengan rasa Caribbean yang menyegarkan dan eksotik.
Salad yang menyegarkan ini merupakan idea yang bagus untuk pembuka selera musim panas yang ringan. Tekstur tembikai dan bengkuang yang rangup dan berair merupakan gandingan yang sempurna, dan rasa yang berbeza antara kedua-duanya memang menjadi pilihan...
Salad ini dibuat dengan hirisan timun, bawang merah, dan lada benggala dalam jumlah yang banyak. Sayur-sayuran diperap dalam sos yang diperbuat daripada cuka, gula, minyak sayuran, dan rempah ratus.
Roti dan tomato yang ringkas pun boleh diubah menjadi pembuka selera ala Mediterranean yang elegan dan sesuai dihidangkan. Tomato dihiris dan ditaburi campuran...
Pembuka selera ini dibuat dengan bawang Vidalia, varieti Amerika dengan rasa manis-pedas yang menyenangkan. Gelang bawang direndam dalam susu masam sebelum digoreng, menjadi sangat lembut dan lazat...
Lain kali anda memanggang stik, padankannya dengan hidangan sampingan yang ringkas tetapi memuaskan iaitu jagung rebus yang kaya dengan rasa. Sapukan tongkol dengan mentega dan...
Salad yang sihat dan lazat ini dibuat dengan asparagus mentah, dikupas menjadi jalur nipis atau reben, dan digaul dengan campuran jus lemon dan minyak zaitun. Salad yang cerah dan kaya...
Walaupun salad kentang bukanlah hidangan Mediterranean, ia merupakan pembuka selera antipasti yang hebat untuk dihidangkan sebelum hidangan utama. Untuk ini, hirisan...
Penuhkan meja dengan sayur-sayuran yang akan melengkapi hidangan daging utama. Ini boleh termasuk lobak merah muda, saderi, lobak merah dan hirisan lada benggala. Penuhkan susu yang ditapai...
Walaupun di rumah, anda boleh menggoreng kentang goreng rangup seperti yang terdapat di restoran makanan segera, menjadikannya berwarna keemasan di luar dan gebu di dalam. Untuk melakukan ini, rendam kentang terlebih dahulu dalam...
Sayur-sayuran jeruk ini sedia untuk dinikmati dalam masa 4 jam selepas penyediaan. Kacang buncis hijau dan kuning, timun dipotong dadu yang sama saiz, dan cili untuk...
Bot zucchini dengan topping keju rangup ini sesuai dijadikan hidangan sampingan yang elegan atau pembuka selera perayaan. Anda hanya memerlukan beberapa bahan yang sedia ada...
Kebab ini diperbuat daripada pelbagai jenis cendawan, lebih baik yang liar, yang akan menyerikan hidangan dengan aroma ajaibnya. Ia dicucuk dengan lada peppadew yang diperap...
Seperti yang dikatakan Sunny Anderson, "Tiada yang lebih manis daripada tomato sempurna yang diisi dengan sesuatu yang masin!" Dan sememangnya, inti masin Parmesan dan serbuk roti yang ringkas sangat baik...
Buat pembuka selera yang lazat dan unik menggunakan kentang goreng yang telah dimasak dalam gaya elote jagung Mexico. Elote ialah makanan jalanan Mexico yang popular: jagung rebus disalut dengan sos mayonis,...






















































