Resipi pembuka selera sayur-sayuran

Tembikai manis, pudina yang menyegarkan dan jalapeño pedas—bahan-bahan yang nampaknya tidak serasi bergabung untuk menghasilkan salsa musim panas yang lazat yang boleh dihidangkan sebagai pembuka selera dengan kerepek tortilla. Untuk...

Sos cip merupakan pembuka selera serba boleh yang sentiasa digemari oleh semua orang. Sama ada anda menyediakannya untuk malam menonton wayang keluarga atau pesta rumah yang menyeronokkan, lebih banyak sos celup, lebih...

Rasa manis bit memberi nafas baharu kepada pembuka selera Timur Tengah yang popular ini. Hummus bit dihidangkan dengan sedikit labneh, yang menambahkan sentuhan berkrim. Jika anda tidak dapat menemui labneh, gantikan dengan...

Hummus labu butternut yang sihat dan mengenyangkan ini sesuai dihidangkan dengan roti leper atau sayur-sayuran segar. Anda juga boleh menggunakannya sebagai sapuan yang sihat. Jika anda sudah mempunyai labu panggang,...

Salsa Caribbean yang lazat, manis dan masam ini menampilkan campuran mangga, lada habanero segar, ketumbar dan limau nipis yang harmoni. Perlu diingat bahawa lada habanero sangat pedas, jadi pastikan untuk membuangnya...

Pada musim panas, apabila zucchini sedang musimnya, selepas mencuba pelbagai jenis hidangan dan pembuka selera yang menampilkan sayur-sayuran yang banyak ini, tiba masanya untuk beralih kepada pencuci mulut! Tart ini menggantikan buah-buahan manis dengan zucchini kecil yang telah dikaramelkan. Berlatarbelakangkan...

Cabar semua peraturan salsa klasik dan buat dengan zucchini dan bukannya tomato! Resipi ini hanya memerlukan zucchini muda dan labu dengan kulit lembut dan isi yang berair...

Gulungan musim panas yang berair dan menyegarkan merupakan variasi daripada gulungan bunga Asia. Versi vegetarian ini menampilkan sayur-sayuran yang dipotong dadu, mi beras, pudina, cendawan enoki dan tauhu yang dibalut dengan...

Tamale Mexico ialah kepingan kecil doh jagung yang diisi dengan inti, dibalut dengan sekam jagung, dan dikukus. Tamale kecil ini sesuai untuk pesta, dan banyak lagi...

Jika anda belum pernah mencuba gabungan tembikai dan feta, resipi ini adalah cara terbaik untuk mengisi kekosongan itu! Dan ini satu lagi kejutan: pernahkah anda memanggang tembikai? Gula memang hebat...

Hidupkan panggangan dan panggang tomatillo, bawang besar, dan bawang putih untuk salsa Mexico yang paling lazat dengan nota berasap yang indah. Salsa ini juga diselitkan dengan daun ketumbar segar yang harum,...

Topi cendawan butang besar diisi dengan campuran lada manis, buah zaitun hijau dan keju pecorino dan dibakar untuk pembuka selera ala Tuscan yang sempurna untuk dihidangkan di sebarang majlis...

Latkes ialah lempeng kentang Yahudi yang popular semasa Hanukkah. Berikan rasa manis kepada kentang dengan menambah lobak merah parut ke dalam kentang, bersama kayu manis, jintan manis, dan ketumbar untuk kepedasan. Secara tradisinya, latkes...

Semasa menyediakan pembuka selera untuk pesta di rumah, jangan pandang rendah sayur-sayuran di atas meja. Ia akan cepat hilang jika dihidangkan dengan tzatziki dan sos "dewi hijau". Tambahan pula, tetamu anda pasti akan menghargai...

Salsa tomato segar merupakan tambahan yang lazat untuk sebarang hidangan, sedia dalam beberapa minit. Hanya masukkan bahan-bahan ke dalam pengisar, kisar dan hidangkan. Salsa yang paling ringkas hanya mengandungi...

Dill, bawang putih, dan lemon memberikan hummus ini sentuhan Scandinavia. Ia dibuat dengan kacang kuda kering, bukan dalam tin, memberikan tekstur berkrim pada sos pencicah ini, dan sedikit yogurt...

Carpaccio vegetarian Ina Garten ialah salad tomato yang dihiris nipis yang dihiasi dengan fleur de sel, caper, basil, Parmesan dan lada hitam. Ia di atasnya...

Diinspirasikan oleh salsa verde tradisional (salsa hijau), sos ini dibuat dengan tomatillo, lada poblano dan bawang hijau yang dipanggang sehingga kehitaman, kemudian dikisar menjadi salsa pekat dengan...

Buat burger yang lazat dengan penutup cendawan portobello besar yang disumbat dengan keju biru lembut. Alternatif vegetarian yang lazat kepada patty daging lembu klasik dengan keju cheddar cair. Hidangkan di atas...

Salsa ini dibuat dengan lada benggala panggang dalam tin, jalapeños dan daun ketumbar segar yang dikisar dalam beberapa minit dan rasanya manis dan pedas, dengan sedikit rasa pedas dan asap, sesuai untuk...

Bakar penutup cendawan dengan mentega, bawang putih, herba dan pes ikan bilis dan hidangkan sebagai pembuka selera bersama roti atau sebagai hidangan sampingan. Pes ikan bilis bertindak sebagai penambah rasa unik dalam resipi ini...

Jika anda telah memetik tomato hijau dari kebun, anda tidak perlu menunggu ia masak—buatlah pembuka selera Cajun ini. Tomato hijau dihiris, digulung dalam serbuk roti, dan...

Salad hijau yang paling ringkas pun akan kelihatan mengagumkan dan menyelerakan apabila dihidangkan dalam mangkuk keju rangup. Dan membuat mangkuk ini jauh lebih mudah daripada yang anda sangkakan. Apa yang anda perlukan hanyalah keju Parmesan,...

Sos ini dibuat dengan bayam segar dan daun ketumbar dan tidak perlu dimasak. Hanya kisar semua bahan, termasuk jalapeño, dengan yogurt biasa dan hidangkan sebagai sos daging atau sebagai hidangan sampingan.

Goreng labu kuning terang ini masak dengan cepat, jadi anda boleh menggorengnya semasa anda merebus daging atau mereneh sup untuk hidangan musim luruh yang hangat. Goreng ini dibuat dengan campuran...

Bahagian paling sukar tentang pisang goreng adalah bersabar dan menunggu sehingga ia masak hampir sehingga kehitaman. Pisang yang dipetik masak dengan cara yang sama seperti pisang: letakkannya di dalam kertas...

Jeruk goreng dalam adunan jagung rangup di atas stik merupakan pembuka selera yang sesuai untuk majlis di rumah. Untuk menghidangkannya, sediakan sos berasaskan mayonis yang cepat dan pedas. Pembuka selera ini pedas,...

Cendawan shiitake yang pekat, labu manis, dan halia merupakan kombinasi sempurna untuk inti wonton musim luruh. Wonton digoreng rangup, menghasilkan tekstur rangup yang lazat dengan inti sayur yang lembut.

Dengan resipi ini, kerepek kentang buatan sendiri sama rangup dan lazatnya seperti yang dibeli di kedai, satu-satunya perbezaan ialah anda yang menentukan berapa banyak garam yang perlu ditambah, dan bukannya tiruan...

Jagung rebus paling sedap dipanggang pada musim panas di atas pemanggang luar atau pemanggang arang untuk menghasilkan aroma berasap. Walau bagaimanapun, pemanggang elektrik atau kuali pemanggang juga sesuai untuk resipi ini. Panggang...

Salad kol merupakan tambahan yang lazat dan sihat untuk sebarang hidangan daging, dan juga merupakan snek yang popular untuk sandwic dan burger. Dalam resipi ini, kubis digandingkan dengan...

Sos pencicah sejuk ini dibuat dengan krim masam dan mayonis, dengan bayam beku dan segar ditambah. Pastikan anda memerah semua air daripada bayam untuk mengelakkan sos daripada menjadi berair.

Buat pembuka selera nanas yang unik dan rangup, sesuai untuk pesta di rumah. Hirisan nanas disalut dengan gula dan digoreng rangup. Hidangkan dengan hiasan kelapa. Akhiri dengan...

Pizza bebas gluten ini sesuai untuk pesta, kerana keraknya boleh dibuat lebih awal dan dibakar sebelum dihidangkan. Potong menjadi kepingan kecil dan hidangkan sebagai pembuka selera. Pizza...

Pizza putih, tidak seperti merah, sentiasa kelihatan lebih elegan, halus dan istimewa. Ia sesuai bukan sahaja untuk perjumpaan di rumah, malah untuk majlis istimewa. Bakar pizza dengan sos...

Sos keju dengan bayam dan articok merupakan pembuka selera yang popular untuk pesta rumah dan malam sukan. Ia biasanya dihidangkan dalam mangkuk dengan kentang goreng atau keropok untuk dicelup, tetapi sos ini...

Untuk resipi ini, anda boleh menggunakan cendawan putih atau coklat (cremini). Kuncinya adalah untuk memastikan ia cukup besar untuk memuatkan sebanyak mungkin inti serbuk roti yang lazat dan berair.

Hirisan labu biji oak digulung dalam serbuk roti bersama Parmesan, sage, dan rempah ratus dan dibakar di dalam ketuhar sehingga keperangan dan rangup. Ini adalah cara terbaik untuk menjadikan labu sebagai pembuka selera untuk...

Roti leper vegetarian yang mengenyangkan ini, kaya dengan protein dan serat, boleh dibuat untuk makan malam atau dipotong kecil-kecil dan dihidangkan di majlis keraian. Sos ketumbar ringkas dan sedikit perahan lemon...

Resipi ini adalah untuk semua penggemar taco dan quesadilla yang ingin mengurangkan karbohidrat. Tortilla ini dibuat dengan kembang kol, mozzarella dan telur, dan ia nipis,...

Raita timun ialah hidangan sampingan India yang diperbuat daripada timun segar, herba dan yogurt asli, dihidangkan dengan mana-mana hidangan India. Ia menyegarkan, menyejukkan dan lazat, terutamanya jika...

Salad timun yang dihancurkan merupakan pembuka selera Asia yang popular yang boleh dihidangkan dengan sebarang hidangan utama. Timun yang dihancurkan sedikit memberikan lebih banyak rasa berbanding timun yang dihiris sahaja. Tambahkan air timun...

Jika anda mempunyai sepotong pancetta yang enak, iaitu bacon Itali tanpa salai, bayangkan betapa sedapnya ia jika dimakan bersama carbonara. Daripada spageti klasik, anda boleh membuat...

Sos ranch buatan sendiri ini dibuat hanya dengan yogurt biasa dan tanpa mayonis, menjadikannya ringan dan sihat. Herba kering yang disertakan dalam resipi memudahkannya dibuat pada bila-bila masa...

Buat salad ham dan hidangkan sebagai pembuka selera di atas kulit kentang bakar. Taburkan herba segar dan jeruk di atasnya, dan ia bukan sahaja lazat, tetapi juga...

Sementara tetamu menunggu hidangan utama, hidangkan pembuka selera yang meriah dan lazat ini yang diperbuat daripada bahan-bahan segar dan sihat, ala Mediterranean. Timun, pudina dan bawang putih mengubah keju kotej menjadi hidangan Yunani yang lazat...