Resipi pembuka selera sayur-sayuran

Kerepek kentang yang lazat dan rangup mudah dibuat dalam penggoreng udara, hanya menggunakan satu sudu besar minyak. Penghiris mandolin membolehkan anda menghiris kentang dengan cepat nipis-nipis...

Jalur kentang yang dibakar di dalam ketuhar ini rangup dan lazat, seperti kentang goreng, tetapi tanpa minyak tambahan. Rasa pedas yang lazat datang daripada gabungan bawang putih segar dan paprika.

Sos bawang ini merupakan pelengkap yang hebat untuk kerepek kentang. Ia diperbuat daripada campuran krim masam dan mayonis, yang mana bawang karamel manis dan pedas ditambah ke dalamnya. Untuk melepaskan gula dan dengan sempurna...

Herba wangi dan sitrus menambahkan sentuhan warna yang menarik pada buah zaitun ini, menjadikannya pembuka selera yang ringan dan mudah dibuat. Anda boleh menghias pinggan keju dengan buah zaitun yang diperap, tetapi ia...

Asparagus rangup yang disalut tepung bir, digoreng rangup sehingga sempurna, merupakan pembuka selera bir yang sempurna dan satu lagi cara lazat untuk memasak sayur-sayuran. Masakan Maghribi...

Sup berkrim yang licin dan lembut ini diperbuat daripada buah berangan, sherry kering dan krim. Taburan crème fraîche yang dicampur dengan rempah pai labu sangat sesuai...

Baba ganoush ialah pembuka selera Levantine klasik yang diperbuat daripada terung dan tahini, pes bijan yang juga popular di Timur Tengah. Versi baba ganoush yang berbeza juga mungkin termasuk yogurt (biasanya...

Pesto dan hummus adalah dua sos pencicah parti yang paling popular. Resipi ini menggabungkan hummus dengan dua jenis pesto buatan sendiri yang berbeza—merah dan hijau—untuk mencipta pembuka selera yang meriah dan lazat.

Kentang dan krim memberikan sup brokoli ini tekstur yang halus dan lembut, manakala bawang putih, daun bawang, dan thyme memberikan rasa pedas yang hangat. Kisar sup dalam pengisar dan hidangkan, hiaskan setiap...

Ubi bit bukan sahaja lazat dan sihat: ia juga boleh dijadikan sandwic yang cantik dan boleh dihidangkan sebagai pembuka selera untuk parti. Gabungan ubi bit bakar, keju krim, gajus dan biji bijan...

Sup cendawan ini sangat lembut dan berkrim walaupun dengan sedikit krim. Gabungan beberapa jenis cendawan memberikan tekstur yang menyenangkan dan rasa yang kaya. Gunakan yang segar...

Suku salad romaine yang dibakar (atau digoreng) dihidangkan dengan pir panggang manis, keju Taleggio yang cair dan kacang hazel rangup dalam vinaigrette ringan...

Cendawan mempunyai rasa umami yang kaya dan sesuai sebagai inti untuk popia Asia. Gorengkannya dengan lobak merah parut, kubis napa, halia dan bawang putih, dan perasakan dengan...

Perkara terbaik tentang kentang goreng ialah kerak rangupnya, dan pai kentang ini disalut sepenuhnya di kedua-dua belah! Dibuat dengan campuran kentang biasa dan ubi keledek, berperisa dengan thyme wangi dan...

Untuk membuat timun jeruk dengan cepat, anda memerlukan beberapa rempah ratus, cuka, balang kaca bersaiz liter, dan timun itu sendiri. Ia akan menjadi sama masam dan lazatnya seperti yang anda...

Bit, lobak merah, dan labu delicata, ditaburi dengan daun bawang segar, dituang ke dalam sup gelatin yang harum, dan semuanya diletakkan di dalam peti sejuk, bertukar menjadi pembuka selera yang ceria dan mengagumkan untuk percutian...

Roti hijau terang ini benar-benar dipenuhi dengan bayam yang berair dan sihat, dan di dalamnya anda akan menemui kejutan: sebiji telur. Apabila dihiris, ia menghasilkan kesan yang menarik dan berbeza. Hirisan roti ini boleh dihidangkan sebagai...

Sos bayam dan articok yang popular dibawa ke peringkat seterusnya dalam hidangan elegan berkualiti restoran ini: articok disumbat dengan inti bayam dan serbuk roti, dibakar di dalam ketuhar, dan...

Hummus ini dibuat dengan lobak merah kukus, jintan manis, dan oren yang dicampur dengan kacang kuda tradisional dan tahini, menghasilkan hummus yang licin, sedikit manis, dan ringan. Yogurt Yunani menambahkan sedikit rasa...

Pakora ialah snek vegetarian India yang diperbuat daripada sayur-sayuran yang telah disalut tepung dan digoreng rangup. Penulis resipi, Nidhi Jalan, menggelarkan sayur-sayuran ini sebagai "tempura" masakan India. Adunan tepung kacang kuda, yang diisi dengan...

Hummus ialah pembuka selera yang sempurna untuk pesta dan perjumpaan di rumah. Ringan dan lazat, ia menggembirakan orang ramai dan boleh dibawa dari pantri ke meja dalam beberapa minit. Resipi ini menggabungkan rasa klasik...

Lempeng ubi keledek rangup dengan jagung dan daun bawang ini merupakan pembuka selera musim luruh yang sempurna. Ia digoreng dengan mentega, menjadikannya rangup di luar dan lembut serta berair di dalam.

Untuk menyediakan pembuka selera yang elegan ini, sapukan sedikit hummus ubi keledek pada setiap keropok dan hiaskan dengan keju kambing hancur dan biji labu. Gabungan hummus manis dan...

Semua orang pasti menyukai kentang goreng ubi keledek yang sangat rangup ini. Ubi keledek dipotong menjadi jalur dan bukan sahaja digoreng rangup, tetapi dicelupkan terlebih dahulu ke dalam adunan, yang memastikan kerak yang gebu dan keemasan.

Apabila anda mengidamkan kerangupan kentang goreng tetapi tidak menyukai kandungan lemak dan kanji yang tinggi, pilihlah ubi keledek dan bakarnya di dalam ketuhar dan bukannya digoreng. Ia...

Salad timun hancur (atau pai huang gua) merupakan hidangan sampingan ruji di banyak restoran Cina. Ia biasanya dibuat dengan timun yang dibancuh dengan cuka hitam, kicap, bawang putih dan biji...

Hummus klasik boleh dihidangkan dalam pelbagai cara, memastikan anda sentiasa mempunyai pembuka selera yang unik dan bertenaga untuk tetamu. Versi ini dihidangkan dengan topping kacang kuda panggang rangup dan sayur hijau terang...

Bahan-bahan utama hummus klasik ialah kacang kuda, tahini dan minyak zaitun. Menambah sedikit rempah ratus menghasilkan pembuka selera yang sangat lazat, sesuai untuk dihidangkan di rumah...

Campuran buah zaitun yang berkilat, montok dan lazat dalam minyak zaitun yang pedas dan beraroma sitrus ini merupakan pembuka selera yang sempurna untuk pesta dan perayaan. Untuk persembahan yang menarik, gabungkan beberapa jenis...

Sirap maple menonjolkan kemanisan semula jadi ubi keledek bakar dengan sempurna dan menambahkan rasa karamel, sementara potongan masin bacon goreng memberikan kontras yang menyenangkan dengan keju cheddar yang cair dan melekit...

Labu butternut panggang mempunyai rasa manis yang hebat yang boleh anda mainkan dengan menambah pelbagai rempah ratus dan herba. Bakar hirisan labu dalam jus oren bersama cili Mexico...

Snek rangup ini menggunakan keseluruhan kentang—isi dan kulitnya. Kentang rebus dicampur dengan bawang kecil goreng, keju cheddar putih dan bacon rangup, kemudian adunannya...

Pembuka selera bersaiz kecil ini merupakan hidangan istimewa yang akan menyerikan lagi meja perayaan anda dengan sempurna. Articok dalam tin digaul dengan keju kambing, herba segar dan bawang putih, menghasilkan rasa yang lazat...

Jika anda ingin menghias hummus anda untuk persembahan yang cantik, kacang kuda panggang adalah pilihan yang bagus. Keringkan sehingga bersih, gorengkannya dalam minyak zaitun, dan taburkannya ke atas hummus di dalam mangkuk. Tambahkan sedikit...

Kembang kol goreng rangup boleh dihidangkan sebagai hidangan utama atau sebagai hidangan sampingan kepada ayam atau ayam belanda panggang kegemaran anda. Memanggang seluruh kepala kembang kol memberikannya rasa yang pekat dan kaya...

Nikmati rasa berasap semula jadi hummus kacang kuda salai ini. Anda memerlukan penapis logam untuk memanggang kacang kuda. Selain itu...

Tostones ialah snek yang diperbuat daripada pisang tanduk yang dilenyek dan digoreng keemasan yang dijual oleh penjaja jalanan di seluruh Amerika Latin. Sukar untuk menolak kepingan rangup dan berbawang putih ini.