Sos oren dan jem jalapeño buatan sendiri menambahkan rasa yang lazat pada rusuk babi yang dibakar di dalam ketuhar. Sapukan pada rusuk semasa membakar, dan ia akan menjadi berair dan lazat.
Resipi mengikut kaedah memasak
Rendam ayam belanda dalam air garam oren, thyme, dan sage semalaman atau selama beberapa hari. Sebelum memanggang, sapu dengan campuran rempah kulit oren untuk rasa sitrus yang enak.
Sejujurnya, milkshake klasik hanya memerlukan dua bahan – susu dan aiskrim – tetapi untuk menjadikannya lebih berperisa, Sunny Anderson menambah rahsia...
Pembuka selera musim panas yang menyegarkan tetapi lazat. Masukkan sayur-sayuran beku dan kacang pis hijau ke dalam pengisar (jangan cairkan!) dan kisar bersama keju krim dan bawang putih panggang sehingga sebati.
Perap dada ayam dalam susu masam dan sos pedas, kemudian celupkannya ke dalam adunan yang dibuat dengan perapan yang sama dan goreng sehingga rangup dan lazat. Ayam akan menjadi...
Keju dan bayam merupakan kombinasi popular yang menambahkan kelainan yang lazat pada mana-mana hidangan sampingan atau makanan yang dibakar, dan cendawan sumbat ini tidak terkecuali. Isi penutup besar dengan keju Boursin, bayam, dan...
Rasa manis bir akar menjadikannya bahan yang sempurna untuk kepak ayam. Direbus dengan sedikit rempah ratus, sos tomato dan cili, ia menjadi...
Cipta burger yang pekat dan berair yang penuh dengan rasa dan tekstur, seperti restoran. Patty daging lembu yang disaluti keju cheddar cair dihidangkan di atas roti yang disaluti cendawan goreng pedas dan...
Pizza yang mengenyangkan ini mempunyai semua yang anda sukai tentang pierogi—kentang lenyek bawang putih, bawang goreng manis, keju dan potongan daging masin. Idea yang bagus untuk menggabungkan kedua-duanya...
Wafel Belgium yang gebu dan di atasnya terdapat ayam pedas goreng rangup dan disiram dengan sirap maple merupakan hidangan tradisional Amerika Selatan, yang sering dihidangkan untuk makan tengah hari Ahad. Sebelum digoreng, ayam...
Puri parsnip merupakan alternatif yang berbaloi untuk kentang lenyek. Parsnip mempunyai rasa yang menyenangkan, manis, dan seperti kacang yang semakin kuat apabila dibakar. Puri ini dibuat dengan...
Jika anda menyukai nasi goreng ala Asia dengan telur dan sayur-sayuran, anda pasti akan menyukai kaserol ini. Ia mempunyai semua yang anda perlukan untuk nasi goreng, termasuk potongan ayam yang berair, daun bawang, dan...
Kacang madu-chipotle memberikan burrito ini rasa yang indah dengan nota manis dan berasap. Campurkannya dengan ayam panggang dan nasi yang dicincang untuk inti, dan cecair lazat dari tin kacang...
Pencuci mulut ini dibuat dengan kek span coklat yang dibeli di kedai dengan inti krim. Lapiskannya dalam loyang trifle jernih, selang-seli dengan krim ceri putar, dan taburkan dengan badam.
Pembuka selera yang sesuai untuk orang ramai. Anda boleh memasaknya di dalam ketuhar atau di atas panggangan jika anda sedang bersantai di patio belakang. Untuk resipi ini, anda memerlukan gulungan makan malam yang dijahit. Isikan dengan...
Kentang bakar dan sos yogurt Green Goddess yang menyegarkan dengan sejambak sayur-sayuran aromatik sangat sesuai! Campurkan sedikit sos dengan pulpa kentang, tambah banyak parutan...
Gabungan mentega kacang dan jeli paling popular dalam sandwic Amerika yang manis, tetapi ia juga lazat dalam milkshake aiskrim coklat ini. Strawberi...
Untuk menyediakan sejumlah besar sandwic dengan cepat untuk orang ramai, anda memerlukan 12 keping roti makan malam, satu persatu. Buat seperti kaserol! Potong semua roti sekaligus...
Bagi mereka yang menyukai kepak ayam pedas, kepedasannya pasti ada! Kepak ayam digaul dalam campuran tepung dan lada cayenne, digoreng rangup, dan kemudian digaul dengan sos pedas. Untuk menghidangkan, sediakan...
Campuran madu dan rempah ratus seperti paprika, oregano, jintan manis, serbuk bawang putih dan lada cayenne akan memberikan rasa barbeku manis yang lazat kepada tulang rusuk anda, walaupun anda membakarnya di dalam ketuhar.
Asparagus dan daun bawang untuk sup ini boleh dibakar di dalam ketuhar, tetapi memanggangnya di luar rumah menambahkan rasa berasap unik yang menjadikan hidangan ini benar-benar istimewa. Hidangkan sup yang disiram dengan yogurt...
Pencinta makanan pedas pasti menyukai hot dog jalapeño popper ini. Lada cincang dicampur menjadi sapuan roti berkrim, dan hot dog yang telah siap kemudiannya di atasnya dengan jalapeño goreng rangup.
Stew lentil merah yang kaya, pekat, dan sangat pedas ini dimasak dengan cepat dan mudah dalam periuk perlahan, sekali gus menghapuskan keperluan untuk hidangan yang bersepah. Cendawan shiitake kering meningkatkan rasa hidangan vegetarian ini, menjadikannya...
Bayam muda segar, dimasak cepat dalam periuk perlahan, dan paneer goreng menjadikan hidangan India yang lembut dan berperisa yang sesuai digandingkan dengan beras basmati.
Untuk resipi Perancis ini, Bobby Flay hanya menggunakan dada dan kaki ayam. Untuk memastikan ia masak lebih cepat dan kelihatan elegan apabila dihidangkan, dia mendedahkan sedikit tulang pada setiap paha dan...
Resipi ini diinspirasikan oleh pasta dalam talian yang popular dengan feta dan tomato ceri. Ia sama mudahnya, tetapi feta telah digantikan dengan keju kambing, dan terima kasih kepada periuk perlahan, ia siap dalam beberapa minit! Untuk resipi ini...
Jika anda menyukai ayam bakar klasik dengan herba, bawang putih dan lemon, tetapi tidak mempunyai masa untuk seekor ayam keseluruhan, resipi ini akan membantu. Ia hanya menggunakan dada ayam, tetapi hidangan ini penuh dengan...
Sumac mempunyai rasa lemon dan pedas yang sesuai untuk ayam panggang. Resipi ini menggunakan sumac kering, yang boleh didapati di lorong rempah. Chef Berglund juga berkongsi...
"Kita semua mencari resipi ayam bakar yang luar biasa yang boleh kita buat berulang kali. Saya akan tunjukkan kepada anda cara membakar ayam yang cantik dengan kentang yang direbus dalam lemak ayam. Dan yang paling...
Ayam berlapis rama-rama dibakar di atas kentang yang dihiris, menghasilkan hidangan makan malam yang lengkap dengan hidangan sampingan. Kentang yang diperisakan dengan lemak ayam sangat lembut dan berperisa,...
Untuk kelainan baharu pada ayam bakar tradisional, cuba kelainan Asia ini. Ayam disapu dengan serbuk lima rempah Cina dan dibakar. Setelah masak...
Ayam bakar merupakan resipi yang ideal untuk tukang masak rumah dan juga cef profesional, dan terdapat banyak kaedah dan pendapat tentang cara menjadikan hidangan ini sempurna. Resipi ini...
Nikmati ayam panggang hari Ahad yang siap separuh daripada masa biasa! Ayam dipotong rama-rama dan dibakar di atas hirisan roti masam. Roti direndam...
Pembuka selera ringkas yang hanya sekali suap ini pasti akan memikat hati semua tetamu anda. Tomato anggur yang disumbat dengan keju biru, daging asap dan daun bawang tidak perlu dibakar dan dihidangkan segar. Sentuhan utamanya ialah rasa pedasnya...
Kejutkan tetamu anda dengan pembuka selera yang lazat ini. Kek ketam boleh dibuat dengan sebarang isi ketam semula jadi – segar, dalam tin atau beku. Ree Drummond menggorengnya dalam...
Jika anda bukan penggemar pembuka selera pedas, resipi ini sesuai untuk anda: kepak ayam dalam salutan madu-mustard dengan bawang putih. Tiada cili atau sos pedas dalam resipi ini, tetapi kepak ayamnya lazat dan...
Siapa yang tidak suka kepak ayam rangup?! Resipi ini tidak memerlukan penggorengan dan sesuai untuk semua orang. Mula-mula, celurkan kepak ayam dalam air mendidih yang masin untuk memasaknya dan membuang kulitnya...
Rahsia kepada sayap yang sangat lazat dan lembut ini adalah ia direneh perlahan-lahan dalam sos barbeku Cina yang manis dan pedas di dalam periuk perlahan. Dan untuk memastikan sayapnya rangup dan lazat,...
Kepak ayam panggang ini penuh dengan rasa yang lazat, dengan nota manis, berasap, dan masam daripada lapisan bourbon madu. Sangat rangup dan berair, ia...
Jika anda sedang mencari resipi snek bir yang mudah untuk menonton perlawanan, resipi kepak ayam ini adalah pilihan yang tepat! Kepak ayam dibakar di dalam ketuhar sehingga rangup, kemudian digaul...
Madu panas adalah salah satu sos yang paling berbeza namun digemari ramai. Anda boleh menuangkan sedikit ke atas keseluruhan hidangan sayap goreng panas dan berhenti seketika. Atau anda boleh...
Rahsia kepak goreng Geoffrey Zakarian yang menakjubkan ialah mentega keju biru. Dia mencampurkan mentega yang dilembutkan dengan keju Roquefort yang dihancurkan dan menyapu campuran tersebut ke atas keju panasnya...
70 Resipi Masakan Cina
China mempunyai salah satu masakan yang paling maju dan canggih di dunia. Di sinilah banyak teknik kulinari berasal, dan hidangan tradisional Cina
Roti kisar individu ini dibuat dengan ayam kisar dan bukannya campuran daging lembu dan babi tradisional, tetapi rempah ratus, herba segar dan keju Parmesan menghasilkan rasa yang kaya dan berlemak. Bakarnya selama...
Perap sayur-sayuran dalam air garam madu dan mustard berbutir, dan ia akan sedia untuk dimakan hanya dalam beberapa jam. Sunny Anderson mencadangkan untuk menambah hirisan jagung muda ke dalam timun. Sayur-sayuran...
Pencuci mulut ini pasti akan memukau anda dengan keanehannya! Namun begitu, aiskrim goreng ini benar-benar realistik. Rahsianya terletak pada lapisan tebal salut roti di mana bebola-bebola itu disalut, jadi...
Jika anda menganjurkan makan malam bertemakan Hawaii, hidangan ini akan menjadi tumpuan. Udang panggang dalam sos barbeku dihidangkan di atas nasi nanas manis dan pedas di dalam bot nanas.
Daripada berdiri di dapur menggoreng lempeng untuk semua orang, bakar sebiji lempeng besar di dalam ketuhar dan hiris seperti pai. Dan untuk menjadikan lempeng itu sangat lazat, Sunny Anderson menambah...
Sos pedas dan keju biru memberikan telur rebus rasa pedas ala Buffalo. Sebelum memasukkan inti, rendam putih telur sebentar dalam sos pedas dan lenyekkan keju biru...
Stik daging lembu disapu dengan campuran rempah jintan manis dan paprika panas dan digoreng sehingga terbentuk kerak pedas yang enak. Keseimbangan rempahnya sempurna, menghasilkan kerak yang pekat dan berair.























































