Daging panggang dengan kuah cepat

Undian: 1

Masa: 1 jam 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 200, jumlah lemak 8 G., lemak tepu 3 G., protein 31 G., karbohidrat 2 G., serat 0 G., kolesterol 91 mg, natrium 174 mg, gula 0 G.

Resipi daging panggang paling mudah yang tidak akan mengambil banyak masa. Hanya letakkan sekeping daging (sebaik-baiknya potongan paha atau bahu) di atas dulang pembakar dan panggang sehingga empuk. Gunakan jus dan lemak yang tinggal di dalam kuali untuk membuat kuah yang lazat untuk daging panggang. Apa yang anda perlukan hanyalah tepung dan sup daging.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

1.5-1.8 kg daging lembu (paha atau leher)
1 dan 3/4 cawan air rebusan daging lembu
3 sudu besar tepung

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: daging lembu

Memasak hidangan mengikut resipi:

Letakkan daging lembu di dalam pinggan pembakar. Bakar pada suhu 350°F (175°C) selama kira-kira 1 jam atau sehingga empuk, sapukan sekali-sekala dengan 1/2 cawan air rebusan. Keluarkan daging lembu dari pinggan dan biarkan suam. Toskan sebarang lemak dari pinggan, simpan 1 sudu besar.
Masukkan tepung ke dalam kuali dan kacau baki lemak. Masukkan baki kuah secara beransur-ansur. Masak, kacau, dengan api sederhana sehingga kuah mendidih dan pekat. Perasakan dengan garam secukup rasa, jika perlu. Hidangkan daging panggang bersama kuah.

Kategori:

resipi / Kandungan kalori hidangan yang disediakan / Ketuhar / Hidangan utama / Daging / Sos / Kuah / Rangkaian Makanan - resipi

Resipi yang serupa