Kembang kol kukus dengan kacang pain
Undian: 1
Masa: 1 jam 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8
Jika anda menyediakan salad atau hidangan sampingan dengan kembang kol rebus, adalah lebih cepat untuk memotong kepalanya menjadi "stik" daripada memisahkannya kepada kuntum bunga. Setelah kembang kol empuk, ia akan hancur menjadi kepingan yang lebih mudah diurus apabila dicampur dengan bahan-bahan lain. Siramkan dengan sos lemon untuk rasa yang lebih ketara, taburkan dengan herba segar dan Parmesan parut. Kacang pain menambah kerangupan. Hidangkan kembang kol sebagai pembuka selera atau sebagai hidangan sampingan sayur-sayuran dengan hidangan daging.
Kami mengesyorkan
Resipi:
Kupas 2 kepala bunga kobis besar dan potong menjadi "stik" setebal 1/2 inci. Kukus bunga kobis sehingga lembut, 30 hingga 40 minit. Pindahkan ke mangkuk besar dan biarkan sejuk selama 15 minit. Pukul bersama 1 sudu teh parutan kulit lemon, 1/3 cawan setiap jus lemon dan minyak zaitun, dan 2 1/2 sudu teh garam kasar; tuangkan sos ke atas bunga kobis dan gaul. (Bunga kobis akan hancur.) Biarkan selama 10 minit. Masukkan 1 cawan pasli segar, 1/2 cawan kacang pain panggang, dan 2 1/2 auns Parmesan parut; gaul. Renjiskan dengan minyak zaitun.
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kembang kol, Keju Parmesan, kacang pain, jus lemon, pasli
Kategori:
Resipi yang serupa
