Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6

Untuk memberikan hidangan sampingan kembang kol yang ringkas rasa yang lebih kaya dan sofistikated, panggang kuntum bunga di dalam ketuhar dan taburkannya dengan campuran keju Parmesan dan Gruyere parut yang sama banyak seminit sebelum masak. Kembang kol akan disalut dengan keju cair yang lazat, menjadikannya lebih lazat. Ia sesuai sebagai hidangan sampingan untuk daging perayaan atau untuk hidangan harian. Taburkan dengan pasli segar dan hidangkan panas untuk menikmati keju yang melekit.

Bahan-bahan:

• 1 kepala bunga kobis yang besar
• 3 sudu besar minyak zaitun
• 1 sudu besar keju parmesan parut segar (60 gr.)
• 1 sudu besar Gruyère parut segar (60 g)

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

kembang kol, Keju Parmesan, Keju Gruyere

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Panaskan ketuhar hingga 175°C.
Langkah 2
• Buang daun hijau luar dari bunga kobis dan potong kepalanya kepada kuntum bunga, buang batangnya. Letakkan kuntum bunga di atas dulang pembakar. Renjiskan dengan minyak zaitun dan perasakan dengan garam dan lada sulah yang banyak. Gaul rata.
Langkah 3
• Bakar selama 30 minit, kacau sekali, sehingga kembang kol empuk dan mula keperangan. Taburkan dengan keju Parmesan dan Gruyère dan bakar selama 1-2 minit lagi, sehingga keju cair. Perasakan dengan garam secukup rasa dan hidangkan panas.

Undian: 6