Mi mempunyai sejarah selama 4,000 tahun di China, dan sehingga hari ini, ia kekal sebagai makanan ruji dalam masakan Cina, terutamanya di wilayah utara. Mi Cina mudah disediakan dan dihidangkan di...
Resipi hidangan utama
Risotto merupakan bahagian penting dalam masakan Itali. Risotto udang itu sendiri adalah kesempurnaan, dan menyediakannya seperti menguasai keseluruhan sains...
Hati ala Berlin menggabungkan hati, epal, bawang, dan krim, menghasilkan rasa yang baharu dan tidak dapat dilupakan. Resipi ini adalah untuk periuk perlahan...
Resipi untuk memasak paha ayam dalam periuk perlahan dengan sayur-sayuran kukus....
Resipi untuk membuat ham babi dengan herba dalam periuk perlahan....
Resipi azu yang dibuat dengan daging babi dan jeruk dalam periuk perlahan.
Sejak zaman dahulu, bubur telah menjadi hidangan upacara dan sakramen. Apabila perjanjian damai ditandatangani, kedua-dua pihak akan memasak dan kemudian makan bubur bersama-sama, yang menimbulkan peribahasa, "Dengannya, tiada bubur..."
Roti jagung mempunyai tradisi lama yang berakar umbi dalam sejarah Amerika, walaupun hari ini resipinya sangat popular di banyak negara di seluruh dunia. Salah satu kelebihannya...
Gratin secara literalnya bermaksud hidangan yang dibakar sehingga perang keemasan. Hidangan ini boleh jadi manis atau berdaging, dibuat dengan kentang, nasi atau sayur-sayuran lain. Apabila menyediakan gratin...
Resipi untuk membuat kaserol dengan sosej babi dan sos bawang....
Resepi bahu kambing bakar dengan herba....
Resipi kambing bakar dengan rempah ratus, yogurt dan pes tomato....
Resipi kambing ala Yunani. Potongan daging kambing asli bertulang dibakar dalam wain dengan buah zaitun, tomato dan herba.
Resipi untuk puri lobak dan lobak merah dengan tangerin dan thyme....
Resipi untuk potongan daging babi asli bertulang dengan pir dan crouton....
Resipi untuk membuat pasta daripada cangkerang dengan zucchini dan lemon....
Resipi lada sumbat keju dan zucchini....
Resipi lada sumbat dengan cendawan dan nasi....
Resipi untuk membuat kaserol keju dengan zucchini dan tomato ceri....
Resipi untuk leher babi yang diperap dalam perapan madu-mustard, dibakar dalam bekas....
10 Cara Memasak Ubi Keledek
Koleksi resipi ini akan menunjukkan kepada anda 10 cara berbeza untuk menyediakan ubi keledek yang lazat. Ubi keledek dipercayai bermanfaat dalam rawatan kanser dan penyakit lain.
Semua orang tahu bahawa orang ramai belajar membuat api sejak Zaman Batu lagi. Tetapi mereka masih menggunakannya sehingga kini. Banyak hidangan tidak dimasak di atas dapur atau di dalam ketuhar. Hidangan rasa sebenar mereka dapat didedahkan sepenuhnya...
Resipi untuk tumis Cina dengan ayam goreng dan sayur-sayuran. Dihidangkan di atas alas mi goreng dan daun salad.
Resipi jagung rebus dengan mentega dan selasih....
Resipi untuk telur dadar Cina "Fu Yung" dengan udang dan cendawan....
Resipi pasta linguine dengan sos tomato merah dan kerang....
Resipi kaserol dengan daging babi cincang dan zucchini....
Resipi untuk stik ribeye dengan wain dan sos beri biru. Sos ini diperbuat daripada bawang merah, cendawan dan lada benggala yang ditumis. Wain merah, port dan sup daging lembu kemudian ditambah dan dikurangkan...
Potongan daging babi panggang dan zucchini dengan pasta orzo. Daging babi tenderloin diratakan dan ditumbuk ringan. Kemudian ia diperap dengan zucchini dalam minyak zaitun, kulit lemon,...
Resipi untuk paha ayam yang dibakar di dalam ketuhar dengan sos lemon-mustard. Daging dibakar di dalam ketuhar dan disapu dengan campuran mustard, jus lemon, bawang putih, thyme dan minyak zaitun.
Resipi ayam goreng daripada Jacques-Imo, pemilik Jacques-Imo's Fried Chicken di New Orleans, Louisiana. Restoran ini terkenal dengan hidangan Creole dan...
Ayam goreng rangup dalam sos pedas dari Hattie B's Hot Chicken, sebuah restoran yang terletak di Broadway di Bandar Raya New York.
Ayam goreng ala desa daripada Charles Gabriel, pemilik Charles' Pan Fried Chicken di Harlem, Manhattan, Bandar Raya New York. Restoran ini menyajikan makanan yang berjiwa jiwa,...
Rahsia untuk membuat kentang goreng yang lazat adalah dengan menggorengnya dua kali pada dua suhu yang berbeza. Jadi untuk resipi ini, anda memerlukan kuali yang dalam dan termometer.
Hidangan ini terdiri daripada lilin rebus dan kacang buncis, kemudian ditumis dalam mentega bersama badam kisar. Jus lemon dan daun bawang ditambah pada akhir masakan.
Resipi spageti dengan tilapia goreng. Pasta dan ikan direneh dalam sos tomato pedas yang diperbuat daripada tomato, cili, bawang putih, wain putih dan selasih.
Resipi salmon panggang dengan paprika. Kacang lentil dimasak dengan lada benggala, halia, bawang, paprika dan serbuk kari. Salmon dan kacang lentil dihidangkan dengan arugula yang dicampur dengan...
Resipi mi pappardelle rebus dengan udang kara dan jagung. Pasta, daging dan sayur-sayuran direneh dalam sos yang diperbuat daripada sup ikan, wain putih, krim, pes tomato,...
Resipi udang dengan kentang baru dan bawang. Udang dan sayur-sayuran dipanggang dalam kerajang aluminium bersama bir, mentega dan rempah ratus.
Resipi mudah untuk stik daging lembu panggang. Stik ini dihidangkan dengan sos chimichurri Amerika Latin yang diperbuat daripada ketumbar, pasli dan bawang yang dikisar, dengan tambahan...
Resipi untuk paha ayam yang dibakar dalam campuran biji bijan, kulit ayam, dan thyme. Ayam ini dihidangkan dengan salad salad, timun, tomato, kerepek pita dan sos lemon-bijan.
Resipi untuk iga babi bertulang yang diperap dalam nanas, halia, kicap soya dan perasa lima rempah. Daging babi dipanggang dan dihidangkan dengan nasi dan salsa yang diperbuat daripada bahan goreng dan carik...
Resipi untuk dada ayam rebus dengan adas, lobak merah, dan kacang buncis. Hidangan ini dihidangkan dengan sos yang diperbuat daripada pelepah adas rebus, daun bawang, dan bawang putih bersama herba.
Resipi untuk stik drum ayam yang diperap dalam rempah ratus, yogurt, susu dan bawang putih. Stik drum disalut dengan campuran serbuk roti dengan kepingan kelapa dan digoreng rangup. Stik drum ayam...
Resipi stik daging lembu dengan zucchini dan bawang merah ini, diperap sedikit dalam sos barbeku dan rempah ratus, dipanggang dan dihidangkan dengan mentega yang diperisakan dengan...
Resipi untuk meatloaf dengan keju, diperbuat daripada daging lembu kisar, sayur-sayuran dan herba berempah, serbuk roti, dan telur. Keju matang dibalut di dalam daging lembu kisar dan dibakar dalam kerajang aluminium di atas panggangan. Meatloaf...
Resipi stik sayap daging lembu yang diperap dalam perapan yang dibuat dengan bahan-bahan Bloody Mary ini merangkumi jus sayur-sayuran (tomato, lobak merah, saderi, dan...
Resipi untuk rusuk babi dengan sos barbeku. Rusuk diperap terlebih dahulu dalam cuka, bawang, dan bawang putih, kemudian disapu dengan rempah ratus dan dipanggang sehingga masak. Setelah masak...
Resipi untuk hidangan berlapis Amerika "Strata." Kaserol pedas dengan cili, bawang hijau, roti leper, keju, telur dan susu.























































