Resipi hidangan utama

Hidangan mesra keluarga ini menggantikan ayam tradisional dengan ayam belanda. Tambahan pula, makan malam yang serba boleh ini sangat mudah disediakan kerana resipi ini menggunakan pastri kerak pendek yang telah siap sedia.

Kami menawarkan resipi untuk paha ayam yang dibakar di dalam ketuhar dengan sos berasaskan sos tomato masam manis, jem oren dan halia. Daging digoreng dahulu, kemudian...

Lauk tradisional ini boleh dibuat hanya dengan lima bahan mudah. ​​Kentang lenyek yang lazat sesuai untuk majlis besar dan bufet, kerana hidangan yang disediakan...

Kaserol besar ini boleh disediakan pada malam sebelumnya dan dibakar bila-bila masa yang anda mahu, seperti pagi Krismas. Ia dibuat dengan semua bahan sarapan kegemaran anda: roti, telur, sosej,...

Pertama, tumis bawang merah dan lada benggala, kemudian masukkan ham, tomato ceri dan roti—ini akan menjadi bahagian bawah hidangan. Kemudian, pecahkan beberapa biji telur terus di atasnya dan bakar sehingga pekat. Untuk...

Daging babi dan epal—kedua-dua bahan ini dibuat untuk satu sama lain. Dan dalam resipi ini, ia berfungsi dengan baik bersama: Aida Mollenkamp menyaluti tenderloin yang berair dengan sos manis yang lazat yang...

Lauk restoran tradisional ini, dihidangkan dalam sos berkrim berperisa ringan dengan buah pala, boleh dibuat dengan mudah di rumah menggunakan bayam segar. Tambahan yang sempurna untuk sebarang hidangan!

Rasa lemon yang cerah dan menyegarkan menambahkan dimensi baharu pada hidangan pasta ringkas ini, yang digandingkan oleh Ina Garten dengan sos mentega ringkas dan udang bakar yang lembut.

Untuk memberikan tekstur rangup pada hidangan yang kaya ini, Alton Brown meletakkan serbuk roti di atas makaroni dan kejunya....

Resipi Ina menampilkan kubis yang lembut dan rangup yang dibakar dengan minyak zaitun, garam dan lada sulah untuk hidangan sampingan klasik yang pasti menggembirakan. Seorang pembaca melaporkan bahawa kanak-kanak pun menyukainya: "Saya...

Cepat masukkan ayam ke dalam tepung dan goreng sehingga masak, hidangan dada ayam Itali Giada De Laurentiis yang mudah, di atasnya dengan sos lemon-caper klasik yang pekat, sudah sedia...

Ikuti kaedah mudah iaitu menyapu ayam dengan mentega dan memanggangnya di dalam ketuhar bersama lemon dan herba untuk mendapatkan ayam yang berair dan lazat.

Quinoa sesuai untuk makan tengah hari yang cepat atau sebagai hidangan sampingan untuk daging dan ikan. Hidangan ini menawarkan pelbagai tekstur dan rasa segar, hasil daripada kacang pain rangup, kismis dan jus lemon.

Sediakan makan malam yang mengenyangkan hanya dalam masa sejam. Kaserol daripada Giada De Laurentiis ini, yang menampilkan ayam dengan bawang putih, tomato, keju mozzarella dan pasta, mengingatkan kita kepada...

Untuk memastikan ayam yang disalut tepung roti menjadi berair dan berperisa, keluarga Neely mengesyorkan untuk merapikannya semalaman dalam perapan berasaskan kefir sebelum diletakkan emping jagung yang dihancurkan dan...

Untuk menambah rasa dan tekstur, Ree Drummond menggunakan ayam putih dan merah, dipotong kecil-kecil, sup krim cendawan dan keju cheddar dalam kaserolnya, membolehkan...

Rahsia resipi Sunny Anderson yang telah diuji masa ialah sos cendawan yang diselitkan herba yang digunakannya untuk menyapu tuna, kacang pis dan mi. Sos Worcestershire dan lobak pedas memberikan rasa pedas, manakala sos yang pekat dan kaya...

Udang yang lazat ini empuk, tidak terlalu masak, hasil tumisan cepat dalam campuran bawang putih-mentega. Angkat dari api setelah sos lemon-vermouth siap.

Untuk menjadikan makan malam lebih sihat, hidangan yang lazat ini menggantikan nasi tradisional dengan kuskus gandum penuh dan menambah sedikit keju asiago untuk kerak yang lembut dan berkeju.

Untuk mencipta ptitim kuskus yang benar-benar berperisa, Giada De Laurentiis terlebih dahulu memanggangnya dengan ringan, kemudian merenehkannya dalam sup ayam. Vinaigrette maple yang manis dan berperisa meningkatkan rasa buah dan...

Buat kuskus dengan kayu manis dan halia untuk menyelitkannya dengan rasa hangat dari awal, kemudian gaulkannya dengan ayam panggang dan lobak merah, serta yogurt Yunani sejuk...

Untuk menambahkan sentuhan kecanggihan pada stroganoff daging lembu, resipi Tyler Florence melibatkan penambahan cognac ke dalam sos semasa daging lembu dimasak, dan diakhiri dengan bawang putih...

Giada De Laurentiis menyediakan udang dengan bawang merah dan menggabungkannya dengan arugula pedas, pasta orzo, dan menghidangkannya dengan sos lemon ringkas untuk rasa segar.

Udang bakar Ina Garten digaul dalam sos mentega-bawang putih yang harum dengan serpihan lada merah, herba kering dan lemon, dan di atasnya terdapat serbuk roti untuk...

Menampilkan palet aromatik yang kaya, sos bawang putih-lemon yang bertenaga menggabungkan nota pedas dan manis lada merah dan bawang merah, dengan udang Tyler Florence yang mengagumkan di atas hamparan mi.

Perkara yang hebat tentang hidangan mesra keluarga daripada Ree Drummond ini ialah kebanyakan kerja penyediaan boleh dilakukan lebih awal. Semalaman, roti akan menyerap sos yang pekat dan manis, menjadi lembap dan...

Bawang panggang, lada benggala dan zucchini—Giada De Laurentiis memastikan sayur-sayuran ini menambahkan sentuhan manis pada pasta bakar tanpa dagingnya. Ditambah dengan sos marinara klasik dan krim...

Cuba gunakan daging lembu kisar dan bukannya sirloin atau tenderloin tradisional, tambah krim masam rendah lemak dan pasta gandum penuh untuk menjadikan stroganoff daging lembu tradisional lebih...

Daging lembu tenderloin dalam resipi Claire Robinson ini dipotong sangat nipis, jadi hidangan ini hanya mengambil masa 30 minit, dari penyediaan hingga akhir. Hanya perangkan daging terlebih dahulu, kemudian masukkan...

Sedikit perahan jus lemon menambahkan rasa yang menyegarkan kepada sos stroganoff daging lembu dan cendawan yang pekat.

Terima kasih kepada alat kulinari yang canggih seperti periuk tekanan, anda boleh membuat stroganoff daging lembu hanya dalam 40 minit. Perkakas ini akan memasak daging serta sayur-sayuran dengan wain putih dengan cepat. Dalam...

Resipi Ree Drummond meningkatkan lagi keenakan kaserol kentang asas dengan melapisi kentang yang dihiris nipis dengan ham dan krim keju.

Daripada kentang putih tradisional, Bobby Flay menggunakan ubi keledek keemasan sebagai bahan utama dalam kaserolnya, yang, hasil daripada puri paprika salai, ternyata "dengan...

Gratin kentang tradisional Tyler Florence dipertingkatkan dengan sos herba bawang putih yang berkrim dan kerak keju yang lazat.

Hanya dua bahan—gula perang dan madu—dan lapisan mudah ini, berdasarkan resipi Trisha Yearwood, akan melekat dengan cantik pada daging babi semasa dibakar, menghalang gula daripada hangus semasa ham dibakar.

Majalah Amerika "Food Network" mengesyorkan perapan daging sepenuhnya dalam air garam rempah halia yang sejuk selama sekurang-kurangnya 24 jam sebelum dipanggang dan disapu dengan sos mustard manis.

Melissa De Arabian bukan sahaja membakar ham dalam campuran serbuk kayu manis dan ceri, bersama-sama dengan lobak pedas untuk sedikit rasa masam, tetapi juga menghidangkan daging bersama baki sayu sebagai sos untuk...

Ina Garten menggunakan ham yang telah dimasak dan dihiris lingkaran, yang disapu dengan campuran bawang putih-sitrus. Sos yang pekat meresap ke dalam setiap potongan, memberikan rasa yang indah pada daging.

Sebaiknya bakar hidangan percutian yang indah ini dalam dua peringkat: pertama dengan cepat pada suhu tinggi, kemudian sekali lagi pada suhu yang lebih rendah – ini akan memberikan anda kerak rangup yang paling lazat pada ham dan...

Acar manis dan perapannya sendiri menambahkan rasa masam manis pada salad kentang lenyek Ree Drummond. Hidangkan dengan telur rebus dan sedikit dill segar.

Resipi Ellie Krieger adalah unik kerana ia menggunakan dada ayam tanpa lemak, tanpa tulang, tanpa kulit dan serbuk roti bijirin penuh, tetapi ia juga menggunakan...

Jimatkan masa di dapur semasa memasak dan membersihkan selepas itu dengan membuat sos bawang putih-tomato dan dada ayam yang berair dalam satu kuali. Selesaikan memasak hidangan ini di dalam ketuhar di bawah pemanggang,...

Bobby Flay menjamin bahawa dada ayam yang dimasak dengan cara ini akan rangup di luar tetapi lembut di dalam. Proses memasak terdiri daripada dua bahagian: pertama, dia menggoreng...

Rahsia hidangan ringkas namun lazat dan mengenyangkan daripada Giada De Laurentiis ini ialah sos tomato ringkas, yang mana dia menambah bawang putih, bawang besar, lobak merah dan saderi. Antara lain, dia...

Untuk menyediakan hidangan inspirasi Itali yang lazat ini, Tyler Florence menyalut dada ayam dengan serbuk roti, merenjiskannya dengan sos tomato...

Untuk membuat campuran daging burger Sloppy Joe buatan sendiri Tyler Florence, reneh ayam belanda kisar dalam sos yang dibuat dengan pes tomato, gula perang dan mustard kuning, kemudian gaulkan...

Untuk menjadikan meatloaf ini lembap dan berperisa, Patrick dan Gina Neely menambah bawang dan lada tumis ke dalam daging kisar dan kemudian sapukan permukaannya dengan campuran kuah berempah yang manis dan berperisa sebelum dibakar.

Untuk bebola daging ayam belanda, Ina Garten menggunakan sosej kisar dan, untuk menambah rasa pedas, kepingan lada merah yang ditumbuk. Dia membakar bebola daging di dalam ketuhar, kemudian merebusnya...

Guy Fierri mencadangkan untuk membuat "poket" daripada setiap dada ayam dan mengisinya dengan inti berperisa Mediterranean yang tersendiri. Hidangkan hidangan ini dengan sos lemon dan tomato kering,...

Ina Garten memanggang dada ayam dalam campuran jus lemon, wain putih dan herba yang lazat. Paling penting, hidangan ini bukan sahaja sihat, malah ia juga mengambil masa kurang daripada sejam untuk disediakan.