Salad zucchini hijau yang kaya dengan vitamin ini merupakan hidangan sampingan sayur-sayuran yang hebat untuk pelbagai hidangan ikan dan daging. Oleh kerana zucchini tidak dimasak, semua khasiatnya yang bermanfaat akan terpelihara. Sos ini menambahkan rasa yang sangat menarik. baca lebih lanjut
Zucchini, salad frisse, buah zaitun, mustard Dijon, cuka sherry, madu, pasli, pudina, selasih, ikan bilis...
Masa:10 minit.Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 184
Rahsia burger yang hebat adalah kombinasi rasa dan tekstur yang tepat. Walaupun nampak ringkas—patty dalam roti adalah perkara yang paling mudah—terdapat beberapa nuansa yang membolehkan hasil yang luar biasa. Sudah tentu, tumpuannya adalah pada... baca lebih lanjut
Saya menghabiskan hari yang menakjubkan di Mountain Sweet Berry Farm di Roscoe, New York. Bersama-sama cef lain, kami kagum dengan semua yang tumbuh di ladang itu semasa pemiliknya, Rick Bishop, membawa kami mengelilingi kawasan tersebut. Arugula itu cantik. Melalui - baca lebih lanjut
strawberi, cuka sherry, arugula, popi...
Masa:10 minit.Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 149
Terima kasih kepada rempah ratus yang kaya dan bahan-bahan aromatik dalam perapan, tomato ceri yang diperap sungguh menakjubkan. Aroma dan rasanya melengkapi dada ceri yang berair dan dipanggang dengan rasa pedas dan menyelerakan, serta... baca lebih lanjut
Panzanella ialah salad Itali musim panas dengan roti yang telah wujud sejak Zaman Pertengahan. Walau bagaimanapun, sehingga awal abad ke-20, ia disediakan secara eksklusif dengan bawang yang dibancuh dengan cuka dan minyak dan dihidangkan di atas sekeping roti bakar. Hanya pada zaman kita, pada masa ini... baca lebih lanjut
tomato, roti putih, cuka sherry, selasih...
Masa:35 minit.Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 - 6
Salmon sememangnya boleh dianggap sebagai salah satu ikan paling popular di planet ini. Minat terhadap subspesies ikan merah ini dijelaskan oleh banyak sebab. Ia mempunyai rupa yang menarik dan rasa yang kaya, namun ringan dan halus. Salmon - baca lebih lanjut
Nama "chipotle" sudah cukup jelas: "lada cili salai." Perasa pedas dan aromatik ini boleh mengubah daging biasa menjadi hidangan eksotik. baca lebih lanjut
Itik konfit yang lembut, lempeng jagung yang lembut, dan sos barbeku pedas—bolehkah ada kombinasi yang lebih baik? Kepedasan sos tersebut melengkapi daging dengan sempurna, menonjolkan rasanya. Dan lempeng sayur-sayuran menawarkan rasa yang menarik dan luar biasa. baca lebih lanjut
Jagung, lada benggala, daun bawang, krim masam, lada jalapeño, ketumbar, serbuk cili, gula perang, cuka sherry, kopi, sos tomato, kaki itik, kayu manis, paprika, daun bay, lemak itik, penkek, sos barbeku...
Masa:8 jam 45 minitKerumitan: purata Hidangan: 2-3
Sapukan selapis kacang lenyek, dengan sedikit rasa bawang putih, di atas hirisan roti bakar. Letakkan selapis lagi campuran madu-delima di atasnya dan hiaskan dengan kulit oren. baca lebih lanjut
Resipi untuk salad kentang dengan kacang hijau rebus. Bawang putih, buah zaitun, oregano segar, daun bawang dan kepingan lada ditambah. Dihidangkan dengan minyak zaitun dan sos cuka sherry. baca lebih lanjut
Resipi untuk salad panas dengan patty ayam belanda asli goreng dan quinoa. Di atasnya terdapat tomato, timun dan cili. Dihidangkan dengan sos minyak zaitun, cuka sherry, tarragon dan pasli. baca lebih lanjut
Resipi untuk salad ringan yang diperbuat daripada sayur-sayuran dan campuran salad Mesclun. Ia menggabungkan bit, radicchio, frisée, epal dan keju kambing, dan digaul dengan vinaigrette. Salad ini di atasnya terdapat pecan. baca lebih lanjut
Resipi untuk stik daging lembu goreng dan sayur-sayuran. Hidangan ini di atasnya terdapat sos. Sos daging dibuat dengan sup daging lembu yang pekat dan cuka. Ia ditaburi dengan banyak buah zaitun Sepanyol. baca lebih lanjut
daging lembu, buah zaitun, daun kucai, bawang merah, bawang putih, cuka wain, cuka sherry, sos Worcestershire...
Masa:25 minit.Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 2 - 4
Resipi pembuka selera ikan yang dihidangkan di atas hirisan roti goreng. Dilapisi selang-seli dengan cili panggang, ikan trout yang dibakar di atas kuali, sos cili pedas, buah zaitun dan pasli segar. baca lebih lanjut
Roti putih, ikan trout, cili, buah zaitun, pasli, perasa cili, cuka sherry, bawang putih...
Masa:55 minit.Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 10 - 12
Resipi untuk salad pasta rigatoni suam dengan bawang merah yang direndam, broccolini yang dimasak, lobak merah dan keju feta. Dihias dengan cuka sherry dan kulit oren. baca lebih lanjut
Brokoli, pasta rigatoni, keju feta, bawang kecil, lobak merah, cuka sherry, cuka wain, kulit oren...
Masa:35 minit.Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kuantiti: 2.5 sudu besar.
Salad ini dibuat dengan dada ayam panggang dan roti. Ia dihiasi dengan arugula, tomato ceri dan kacang kuda dalam tin. Dihidangkan dengan sos gazpacho. baca lebih lanjut