Resipi Masakan Amerika

Cili con carne (atau cili ringkasnya) yang pekat dan aromatik ini dibuat dengan daging rusa dan diperisakan dengan rempah ratus Tex-Mex tradisional. Aroma lada chipotle berasap, koko dan bir gelap...

"Pembuka selera ini langsung tidak seperti nachos Tex-Mex tradisional. Ia sejuk, rangup, dan berperisa. Saya sukakannya!" kata Ree Drummond tentang nachos udang perap sitrusnya.

Rasa sandwic ini diinspirasikan oleh udang bawang putih yang dijual di kiosk dan trak makanan di jalanan Hawaii. Bawang putih ditumis dengan mentega dan ditaburi paprika dan...

Walaupun kentang goreng tradisional mengingatkan kita pada lebihan makanan dan kentang yang digoreng tergesa-gesa untuk sarapan pagi yang mengenyangkan, versi cendawan liar Bobby Flay ialah hidangan yang dihasilkan dengan sempurna yang menggabungkan kelembutan...

Cara terbaik untuk mengubah piza Itali menjadi pembuka selera Mexico yang lazat adalah dengan meletakkan chorizo ​​​​dan tomato di atasnya. Chorizo ​​​​Mexico berbeza daripada chorizo ​​​​Sepanyol dalam campuran rempahnya yang kaya dan...

Jika anda belum mencuba taco surf-and-turf, menggabungkan daging merah dengan ikan atau makanan laut, resipi taco ini adalah cara terbaik untuk mengisi kekosongan. Lapiskan nipis di atas tortilla jagung...

Poke, sejenis snek yang dahulunya eksklusif di Hawaii, telah menjadi popular di seluruh dunia sejak kebelakangan ini. Apakah hidangan yang sedang popular ini, anda bertanya? Walaupun orang Hawaii telah makan poke yang baru ditangkap sejak zaman dahulu lagi...

Ketuhar piza merupakan gajet yang mudah: piza yang lazat dan dibakar dengan cantik siap dalam masa seminit setengah sahaja. Tetapi pembantu kecil ini boleh melakukan lebih daripada itu. Anda boleh memanggang sayur-sayuran dengan pantas, membakar...

Sos daging pekat yang diselitkan dengan rempah ratus aromatik dan manis termasuk cengkih, kayu manis dan paprika, dihidangkan di atas sepiring spageti, di atasnya dengan kacang dalam tin (atau dimasak di rumah),...

Apabila melibatkan hidangan yang cepat dan mudah, anda boleh bergantung pada Ree Drummond untuk menyediakan makan malam keluarga klasik dengan cepat dan mudah. ​​Cili putih dengan ayam ini, banyak...

Pencuci mulut ini serupa dengan kek strawberi, cuma lebih besar dan lebih meriah. Sirap strawberi buatan sendiri menambah rasa dan kelembapan pada span vanila, yang kemudiannya ditaburi krim putar...

Untuk meningkatkan rasa Sloppy Joes dan membawanya ke tahap seterusnya, Rachael Ray menambah hot dog cincang dan perasa stik ke dalam sos daging pekat.

Koktel ini, sesuai untuk perhimpunan besar, menggabungkan rasa Kesyukuran tradisional: sitrus, kranberi dan sedikit alkohol. Jika mahu, tambahkan sesudu sos kranberi ke bahagian bawah gelas untuk...

Paprika salai, daging asap hickory, dan Gouda salai menyelitkan burger pekat dan berair ini dengan rasa berasap yang kaya. Tetapi sos barbeku putih Alabama adalah kemuncaknya.

Kami mencuba beberapa variasi resipi ini, termasuk satu dengan jumlah serbuk penaik dua kali ganda. Walaupun ban tersebut menjadi gebu dan cantik, akhirnya ia menjadi terlalu kering...

Perisa enchilada baharu Rachael Ray diinspirasikan oleh sandwic kelab dengan ayam belanda, tomato dan daging—kesemuanya termasuk dalam inti! Balut inti dengan tortilla untuk...

Sos pedas dan salsa yang dibeli di kedai yang dihancurkan ditambah terus ke dalam doh untuk donat jagung ini. Kepingan keju cheddar yang dicincang dan potongan daging goreng juga ditambah ke dalam doh. Goreng hushpuppies dan...

Resipi ini akan membawa anda ke Barat Daya Amerika, di mana Texas bertemu dengan Mexico, dan dengan beberapa bahan dan rempah ratus istimewa, sebarang hidangan boleh...

Rusuk babi boleh dipanggang atau dibakar di dalam ketuhar. Kunci kepada resipi ini ialah campuran rempah yang seimbang untuk rasa dan aroma yang menakjubkan, serta suhu pembakar yang rendah...

Di seluruh Texas, anda akan menemui pelbagai tempat barbeku yang menyajikan pelbagai gaya, termasuk pelbagai hidangan serantau yang popular. Tetapi jika anda bertanya kepada orang Texas apakah hidangan istimewa negeri mereka,...

Tingkatkan rasa patty daging lembu yang berair ini ke tahap seterusnya dengan topping keju yang menakjubkan yang diinspirasikan oleh hidangan Mexico rajas con crema. Ban pretzel ini mempunyai tekstur yang sempurna...

"Krim Telur" tradisional ialah koktel New York yang diperbuat daripada sirap coklat, susu dan air soda. Ia bebas telur! Orang dewasa dan kanak-kanak menyukai koktel ini, tetapi untuk orang dewasa...

Rendam hirisan nipis daging asap dalam tequila, kemudian bakar di dalam ketuhar, taburkan campuran gula perang, cili dan lada chipotle salai di atasnya untuk rasa berasap...

Ramai yang telah mencuba spageti dengan bebola daging, tetapi resipi ini sungguh berbeza! Bebola daging sosej andouille yang pejal, berperisa, dan pedas direneh dalam sos tomato-selasih dan dihidangkan bersama spageti.

Ree Drummond membuat sejumlah besar inti ayam yang sesuai dengan pelbagai hidangan Tex-Mex (taco, enchilada, burito) dan membekukan beberapa bahagian supaya dia boleh memakannya pada bila-bila masa...

Jika anda merancang makan malam yang diinspirasikan oleh Tex-Mex, salad Mexico ini merupakan tambahan yang hebat dan meriah kepada hidangan utama anda. Ia sarat dengan sayur-sayuran segar, keju, sos berkrim yang lazat, dan rasa manis,...

Sos cili con queso yang berkrim dan lembut (atau ringkasnya queso) merupakan salah satu pembuka selera paling popular untuk malam sukan. Ia dibuat dengan tiga jenis keju: keju diproses, Monterey Jack dan cheddar.

Cara paling mudah untuk membuat buñuelos Mexico adalah dengan menggoreng tortilla gandum dalam minyak sehingga rangup dan kemudian menggulungnya dalam gula kayu manis. Anda boleh menggoreng tortilla keseluruhan atau, sebagai...

Truffle coklat perayaan ini mempunyai rasa cili ringan yang beransur-ansur meningkat, meninggalkan rasa yang menyenangkan. Pencinta coklat dan cili pasti gembira...

Terdapat banyak perdebatan tentang sama ada cili con carne tradisional (atau hanya cili) harus mengandungi kacang atau dibuat dengan daging lembu sahaja, tetapi satu bahan tetap sama: cili.

Coklat dan cili menambahkan rasa yang kaya dan kompleks pada kek yang lazat ini. Kek span yang halus itu dihiasi dengan lapisan yang lazat dan pecan rangup, dan setiap komponen kek ini memberikan rasa yang sempurna...

Salad ini menggabungkan semua yang anda sukai tentang taco, daripada tortilla hingga keju. Daripada daging, tambahkan kacang dalam tin, sebaik-baiknya dua jenis, seperti pinto dan hitam. Dan jangan lupa yang paling penting...

Buah batu direneh dalam sirap ringan dengan jus oren, menghasilkan inti yang lazat untuk kek pendek buatan sendiri yang disalut dengan krim mascarpone yang lembut. Dalam resipinya, Giada De Laurentiis...

Potongan daging babi bertulang semula jadi diperap dengan cepat dalam sos enchilada Mexico pedas dan dipanggang sehingga rangup dan hangus. Hidangkan dengan kacang hitam dalam sos enchilada...

Keropok kulit babi, atau chicharrones, merupakan snek popular di seluruh Amerika Latin, dan resipi ini menggabungkannya dengan kacang jagung, kacang tanah, kerepek tortilla dan hidangan tradisional...

Juicy Lucy (atau Juicy Lucy) ialah burger dengan patty yang diisi dengan keju cair. Versi mini ini bukan sahaja menawarkan keseronokan mencairkan keju di dalam patty daging lembu yang berair, tetapi juga...

"Saya suka Margarita! Terutamanya yang pedas," kongsi penulis resipi Dana Beninati. "Tetapi saya bukan peminat campuran Margarita yang dibeli di kedai dengan bahan-bahan tiruannya. Dalam resipi ini, buatan sendiri..."

Sediakan ham bertulang yang lazat dan berair yang disalut dengan salutan madu yang tajam untuk percutian dan hidangkannya sebagai hidangan utama dengan sebarang hidangan sampingan. Lebihan ham boleh dihiris nipis dan...

Stew Cajun pedas yang mudah dibuat ini paling sedap dihidangkan dengan nasi dan sepotong baguette Perancis untuk menyerap semua sos yang lazat. Stew ini dibuat dengan ikan putih dan udang, dan...

Jika anda suka pai periuk tetapi tidak mempunyai masa untuk bersusah payah, cuba versi mudah ini: intinya ialah sup pekat dan dihidangkan dengan sepotong kerak berempah, dibakar secara berasingan. Dalam...

Bacon berempah manisan merupakan pembuka selera yang lazat bagi mereka yang menikmati kombinasi rasa yang luar biasa. Sapukan hirisan bacon dengan sirap maple, taburkan campuran gula perang-rempah, dan bakar dalam...

Sayuran kolard boleh menjadi agak keras dan sukar dicerna, jadi apabila membuat salad dengan daun segar, hancurkannya sehingga hancur dan urut dengan garam untuk melembutkan sayur-sayuran. Campurkan dengan...

Daging babi tarik yang berair dalam sos yang pekat merupakan alternatif yang hebat kepada daging kisar untuk taco. Giada De Laurentiis memperap daging dengan bir, menambah kulit oren, rempah ratus dan lada chipotle...

Jika anda memanggang seekor ayam belanda untuk makan malam percutian anda, simpan sedikit (termasuk tulangnya untuk sup) untuk esok bagi menyediakan sup ala Mexico yang berperisa dan lazat ini. Daripada menggunakan sup buatan sendiri...

Ubi keledek yang lazat dan sihat berfungsi sebagai "bekas" taco dan bukannya tortilla tradisional. Tetapi pada masa yang sama, hidangan ini menyerupai kentang sumbat. Walau apa pun, ia ternyata sangat...

Hidangan surf-and-turf (daging dan makanan laut) adalah cara terbaik untuk menjamu orang tersayang anda dengan hidangan istimewa restoran di rumah. Versi surf-and-turf Rachael Ray menggabungkan kekapis dengan...

Tambahkan jus limau nipis yang baru diperah ke dalam perapan stik madu jalapeño untuk rasa yang lebih kaya dan manis-pedas. Panggang stik yang telah diperap sehingga keperangan, kemudian hiris nipis...

Mi ubi keledek, apabila dimasak dengan betul, sangat lazat sehingga anda mungkin akan lupa bahawa ia adalah sejenis sayur. Tidak seperti kebanyakan jenis mi sayur lain, ubi keledek mengekalkan...

Telur hancur di atas hamparan sayur-sayuran panggang, di atasnya terdapat salad segar yang berair. Ubi keledek manis, bawang merah yang pedas, sos krim masam berkrim, jalur tortilla rangup, dan...