Resipi daripada masakan dunia

"Salad ringkas ini mudah dibuat untuk makan tengah hari atau makan malam. Apa yang saya sukai mengenainya ialah ia sangat sihat, tetapi kerana ia mempunyai begitu banyak tekstur dan rasa yang berbeza, ia mengenyangkan,"...

Rasa ayam salai yang luar biasa ini berasal daripada air garam madu, bawang putih dan rosemary yang direndam selama beberapa jam sebelum dimasukkan ke dalam perokok anda. Selepas merendam, biarkan...

Ingin menambahkan sedikit kelainan pada hidangan anda? Cubalah hidangan sampingan yang ringkas tetapi lazat ini daripada Ina Garten yang pasti akan membuatkan keluarga anda ingin mencubanya lagi. Kentang Panggang dengan Minyak Zaitun...

Hidangan ala Tuscan rendah kalori yang lazat dan sihat ini mudah disediakan dan sesuai untuk hidangan percutian dan harian. Dada ayam dibakar dengan zucchini, tomato, adas,...

Stik ini mempunyai rasa yang ringkas dan bertenaga yang diinspirasikan oleh masakan Tuscan. Rosemary dan thyme segar, bawang putih, lemon dan minyak zaitun mengubah daging menjadi hidangan istimewa yang sebenar. Telur goreng dengan rasa yang kaya...

Resipi daging babi ini diinspirasikan oleh rasa Tuscany: daging babi tenderloin yang lazat dengan anggur panggang yang manis, adas wangi, dan kepingan roti desa yang direndam dalam jus yang lazat. Kemanisan anggur...

Walaupun kebanyakan hidangan Tuscan membangkitkan musim panas dengan rasa dan aromanya, sup ribollita secara tradisinya dimakan pada musim sejuk. Pekat dan kaya, ia dibuat dengan kacang putih, kubis yang montok...

Topi cendawan butang besar diisi dengan campuran lada manis, buah zaitun hijau dan keju pecorino dan dibakar untuk pembuka selera ala Tuscan yang sempurna untuk dihidangkan di sebarang majlis...

Apa yang lebih lazat daripada ayam panggang di atas pinggan? Ia boleh dihidangkan dengan gherkin! Ayam mini panggang yang diperap dalam campuran herba lemon dalam masakan Tuscan...

Daging babi tenderloin yang lembut mudah disediakan dan sama-sama sesuai untuk majlis khas atau makan malam pertengahan minggu yang cepat. Sapukan dengan Chinese Five Spice Rub, panggang di dalam ketuhar selama...

Resipi ini menggunakan stik kambing T-bone (sebahagian daripada fillet dan pinggang dengan tulang di tengah). Harganya lebih murah daripada rak kambing, tetapi isinya sama berperisa dan berair. Gosok stik dengan...

Jika anda mengimpikan untuk mencipta semula sos Big Mac istimewa itu di rumah, cubalah resipi yang sangat mudah ini. Hanya campurkan mayonis, sos tomato dan sos Sriracha dalam perkadaran yang betul, dan anda akan mendapat...

Semasa menyediakan pembuka selera untuk pesta di rumah, jangan pandang rendah sayur-sayuran di atas meja. Ia akan cepat hilang jika dihidangkan dengan tzatziki dan sos "dewi hijau". Tambahan pula, tetamu anda pasti akan menghargai...

Tomato anggur manis, herba segar yang harum, kacang kuda yang lembut, feta berkrim dan buah zaitun masin saling melengkapi dengan sempurna dalam salad pasta orzo yang mengenyangkan ini. Nikmatinya sebagai pembuka selera atau...

Tarte Tatin terbalik Perancis boleh menjadi lebih daripada sekadar manis. Buatnya dengan tomato segar dan hidangkannya sebagai pembuka selera, mungkin dengan wain. Michael Symon membuat tarte Tatin yang lazat dengan...

Dill, bawang putih, dan lemon memberikan hummus ini sentuhan Scandinavia. Ia dibuat dengan kacang kuda kering, bukan dalam tin, memberikan tekstur berkrim pada sos pencicah ini, dan sedikit yogurt...

Jika anda menyukai pai meringue lemon klasik, kek cawan ini tidak akan mengecewakan. Setiap kek cawan lemon vanila diisi dengan dadih lemon (yang dibeli di kedai atau buatan sendiri kegemaran anda...

Udang dibakar bersama mi beras dalam kari kelapa wangi dengan serai dalam balutan kertas individu. Kaedah ini membantu mencapai rasa yang kaya tanpa lemak atau garam berlebihan. Tambahan pula...

Makaroni ialah biskut kelapa yang lembut dan tanpa tepung. Dalam resipi ini, rasa manis kelapanya dilengkapi dengan rasa lemon yang bertenaga dan rosemary segar dengan sedikit aroma pain.

Makaron kelapa Amerika mendapat rasa yang cerah dan menyegarkan daripada penambahan kulit lemon dan pistachio. Lembut, lembut, dan dengan kepingan kacang yang rangup, ia merupakan hidangan yang sempurna...

Lutein, pigmen kuning dalam jagung, merupakan ahli keluarga karotenoid, yang banyak terdapat dalam buah-buahan dan sayur-sayuran berwarna kuning, oren dan merah. Walau bagaimanapun, lutein tidak terdapat di mana-mana: selain...

Kugel pencuci mulut ini ialah kaserol mi telur dalam aising keju krim lembut dengan nektar aprikot. Intinya sangat lembut berbanding dengan topping yang rangup...

Ini adalah hidangan rugelach manis klasik yang lazat daripada Molly Yeh. Ia bukan biskut Hanukkah tradisional, tetapi dengan begitu banyak biskut Krismas di seluruh dunia, Molly ingin menambah sedikit kelainan...

Gabungan tomato kering yang manis, selasih wangi, feta berkrim dan lada benggala panggang pada hirisan baguette rangup menjadikan bruschetta ini pembuka selera yang sempurna untuk mana-mana pesta di rumah atau...

Diinspirasikan oleh salsa verde tradisional (salsa hijau), sos ini dibuat dengan tomatillo, lada poblano dan bawang hijau yang dipanggang sehingga kehitaman, kemudian dikisar menjadi salsa pekat dengan...

Tomatillo (sejenis tumbuhan tomato) mempunyai rasa yang lebih masam daripada tomato biasa. Ia sesuai untuk salsa hijau yang lazat, dan untuk rasa yang lebih pekat dan kaya, pangganglah...

Pizza ini menawarkan gabungan keju melekit, sos tomato dan lada panggang yang lazat, dengan rasa manis, pedas dan berasap. Sapuan lada dan kerak pizza boleh dibuat lebih awal untuk...

Lada benggala panggang, ketumbar segar dan pasli menjadikan meatloaf ini sangat lembap, manakala lapisan sos BBQ yang manis dan pedas dengan sedikit lada chipotle menambahkan kilauan yang lazat dan...

Kembang kol panggang disukai ramai kerana rasanya yang sedap seperti kacang dan fleksibiliti. Ia sesuai dipadankan dengan pelbagai kombinasi herba dan rempah ratus, namun tetap menjadi hidangan sampingan rendah kalori. Merah...

Bebola daging, bukannya ketulan daging, menambahkan kelainan yang lebih menarik dan unik pada stew. Renehkannya dengan tomato cincang, buah zaitun, zucchini, dan kacang lima dan hidangkan sebagai hidangan utama dengan roti,...

Kek ini diinspirasikan oleh American Grasshopper Pie, gabungan hebat kerak coklat yang pekat dan inti pudina yang halus. Untuk membuatnya, gunakan adunan kek yang dibeli di kedai...

Pencuci mulut jeli rumput merupakan gabungan harmoni kelapa, buah-buahan yang bertenaga, ubi kayu mutiara yang kenyal, mochi dan sebarang aiskrim pilihan anda. Pastri Asia biasanya menghidangkan aiskrim yang telah siap...

Granita yang diperbuat daripada jus anggur dan kismis hitam asli merupakan pencuci mulut yang lazat dan sihat yang menyegarkan ketika panas terik atau selepas makan malam percutian yang mengenyangkan. Semasa menyediakan granita, adalah penting untuk tidak...

Apabila anda menggoreng daging atau ayam panggang, anda akan meninggalkan lemak yang pekat dan terkumpul di dalam kuali. Jangan buangnya. Anda boleh tapis ke dalam balang dan sejukkan untuk digunakan dalam hidangan lain...

Pes gochujang Korea menambahkan rasa yang menyenangkan dan menyelerakan kepada mayonis biasa. Ia sesuai untuk sebarang hidangan atau pembuka selera, sama ada sebagai pencicah atau perasa. Pes gochujang Korea boleh didapati di kedai runcit...

Alpukat, daging goreng, daun bawang, dan sos pedas berasaskan gochujang mengubah nasi perang yang membosankan menjadi hidangan ala Korea yang lazat. Sentuhan terakhirnya ialah telur goreng. Kuning telurnya yang cair...

Resipi mudah ini menggabungkan gnocchi Itali dengan daging kornet Ireland dan kubis rebus. Ia mengenyangkan dan lazat. Walaupun ia diperbuat daripada bahan-bahan yang telah disediakan, hidangan ini masih kelihatan...

Bagaimana untuk membuat gnocchi ricotta bebas gluten yang lembut? Bahan rahsia anda: tepung kacang kuda! Ladu Itali yang berisi ini lebih mudah dibuat daripada yang tradisional: tidak perlu menggelek doh atau...

Hanya 200 gram salmon sudah cukup untuk memberi makan empat orang apabila anda menyediakan sup miso yang mengenyangkan ini. Isi salmon diglasir dengan gula perang dan kicap, kemudian dipanggang di dalam ketuhar, dan...

Sediakan sup yang ringan dan sihat dengan ikan putih, kekapis, dan cendawan shiitake, yang dipanaskan dengan rasa halia dan daun bawang yang kaya. Sebarang sup pekat sesuai untuk resipi ini...

Sup yang ringan namun menghangatkan ini mempunyai sesuatu yang istimewa untuk semua orang: kacang edamame yang direneh dengan mi soba soba menambah protein, manakala tomato, timun dan selada air...

Campurkan halia jeruk dengan minyak bijan gelap dalam vinaigrette yang sedikit pekat dan masam ini yang sesuai untuk salad hijau, nasi goreng ala Asia, sayur panggang, mi...

Sos halia-limau Asia menambahkan rasa yang bertenaga pada hidangan ini. Sebahagiannya digunakan untuk memerap dada ayam, dan sebahagian lagi ditambah sebagai sos kepada mi yang telah dimasak. Hanya 10 minit perapan...

"Ketam dengan halia dan daun bawang merupakan hidangan Kantonis klasik yang saya nikmati sepanjang hidup saya," kata penulis resipi Vivian Chan. "Walaupun banyak restoran mempunyai versi mereka sendiri..."

Peha ayam direneh bersama cendawan shiitake dalam sos manis dan pedas bersama daun bawang, halia, cili, tomato dan gula perang sehingga empuk dan sos menjadi pekat. Dalam beberapa...

Sos mudah dengan tomato anggur segar ini hanya mengambil masa beberapa minit untuk disediakan: cuma tumis keseluruhannya dalam minyak zaitun wangi bersama bawang putih dan serpihan lada merah, dan anda akan...

Nanas panggang menambahkan rasa tropika yang manis kepada guacamole klasik, mengimbangi kepedasan lada habanero dengan sempurna. Jika anda lebih suka versi yang lebih lembut, jangan lupa...

Jika anda telah memetik tomato hijau dari kebun, anda tidak perlu menunggu ia masak—buatlah pembuka selera Cajun ini. Tomato hijau dihiris, digulung dalam serbuk roti, dan...

Sediakan kaki ayam ala Korea dengan menggorengnya dua kali. Kaedah ini memastikan ayam masak sepenuhnya, berair di dalam, dan sangat rangup di luar. Sedia...

Nasi yang lebihan daripada makan malam semalam merupakan asas yang sempurna untuk hidangan baharu dan lazat yang pasti disukai oleh seisi keluarga. Goreng nasi bersama lobak merah parut, kacang pis hijau dan bawang hijau...