Walaupun tamale boleh dibuat sepanjang tahun, gulungan jagung Mesoamerika ini secara tradisinya dihidangkan semasa cuti. Inti boleh berbeza-beza—ayam, babi, atau daging lembu—apa sahaja...
Resipi percutian
Sos pencicah empat bahan ini akan menggembirakan semua orang dengan gabungan rasa manis, masin dan pedas yang lazat. Ia sedap dimakan begitu sahaja dengan sos pencicah atau sebagai sebahagian daripada hidangan keju. Asasnya...
Makan malam yang mewah ini dimasak sekaligus di dalam ketuhar, jadi anda tidak perlu menghidupkan dapur. Hidangan perayaan ini termasuk ham berlapis oren, cendawan sumbat,...
Sekeping besar ham bertulang, dihiasi dengan cincin nanas dan ceri maraschino dan dihiasi dengan lapisan madu berkilat, merupakan hidangan klasik percutian Amerika yang biasanya dinikmati pada Krismas...
Gulungan perayaan ini sama lazatnya dengan kek, tetapi sedikit kurang megah, dan akan membawa suasana yang selesa kepada sambutan Krismas anda. Dibuat dengan span roti halia, pedas dan lembut,...
48 Resipi Sarapan Hari Ibu
Hidangkan Ibu dengan sarapan pagi yang lazat pada hari istimewanya. Mungkin anda mahu dia tidur sebentar sementara anda menyediakan hidangan tengah hari yang menakjubkan? Atau
Di India, pencuci mulut ini sering disediakan untuk majlis-majlis khas, seperti Diwali, apabila cuaca menjadi sejuk dan lal gajar (lobak merah oren) muncul di pasar. Gajar ka halwa...
Aloo tikki, sejenis patty kentang rangup, merupakan snek popular di India. Ia sering disumbat dengan kacang hijau yang dihancurkan dan dihidangkan panas terus dari kuali. Di jalan-jalan di Delhi, aloo...
Pasta kacang putih yang dibumbui dengan bawang putih dan lada merah merupakan pembuka selera yang hebat untuk pesta dan percutian. Prosciutto, dikisar dalam pemproses makanan dengan...
Sos celup keju memang menjadi kegemaran di mana-mana majlis di rumah. Semua orang suka mencelupkan roti ke dalam keju cair yang melekit! Buat sos celup ini dalam mangkuk roti, dan tetamu anda pasti akan...
Dengan resipi daripada Ree Drummond ini, ayam belanda percutian anda pasti istimewa! "Saya suka memasak ayam belanda saya dengan air garam, dan yang ini ternyata sangat lazat," kata Ree. Sebelum memanggang,...
Sebelum dipanggang, ayam belanda diperap semalaman dalam perapan kering yang diperbuat daripada rempah ratus tipikal masakan Tex-Mex – jintan manis, ketumbar, cili ancho, serbuk bawang dan semua bahan sedap itu...
Sirap balsamic, dengan rasanya yang kaya dan manis, sesuai dijadikan pelengkap kepada filet mignon panggang. Untuk membuatnya, kurangkan sahaja cuka balsamic dengan...
Jika anda membuat filet mignon untuk makan tengah hari Ahad, hidangkannya dengan telur hancur! Rahsia kepada filet mignon yang lazat dengan kerak rangup, masin dan daging yang berair di dalamnya adalah dengan memanggangnya...
Hidangan mewah ini hanya memerlukan lima bahan: stik filet mignon, mentega untuk menggoreng, bawang kecil, cendawan dan wain merah untuk sosnya. Paling sedap dimasak di atas besi tuang...
Lupakan sandwic lama yang sedap sebagai snek cepat. Dalam resipi ini, sandwic hanyalah cara untuk menghidangkan stik filet mignon yang lazat, yang bertujuan untuk dinikmati secara perlahan-lahan. Dagingnya...
Masak filet mignon hingga sederhana masak dan hidangkan dengan sos rosemary-cendawan yang lazat. Untuk daging yang berair dan lembut, goreng sehingga perang keemasan dengan...
Stik filet mignon yang lazat dengan kerak lada hitam rangup disimbah dengan vinaigrette masam manis dan dihidangkan dalam mangkuk daun salad yang boleh dimakan dengan keju kambing lembut yang dipukul dengan...
Potongan daging babi semula jadi ini, disumbat dengan roti jagung, ceri kering, kismis, walnut dan biji sage wangi, dipanggang dan akan menggembirakan tetamu anda.
Lauk sampingan kulit labu yang mudah dibuat, namun sihat dan sangat mengagumkan ini akan memukau keluarga anda pada majlis makan malam percutian anda. Kerok isi labu panggang keluar dari kulitnya, berhati-hati agar tidak merosakkannya...
Labu panggang, kerana teksturnya yang halus, boleh diubah menjadi sos pencicah yang lazat dengan mudah dengan mengadunnya dengan bahan-bahan tradisional hummus klasik: kacang kuda dan tahini. Hummus ini...
Buat puding roti yang ringan dan memberi inspirasi dengan rasa s'mores pencuci mulut kem Amerika. Resipi ini menghasilkan dua hidangan—sesuai untuk petang romantis di tepi pendiang api. Kiub roti...
Cara terbaik untuk membuat s'mores tanpa unggun api dan untuk orang ramai adalah dengan membakar piza pencuci mulut dengan topping s'mores! Untuk membuatnya, anda memerlukan doh piza yang dibeli di kedai dan...
Ubi keledek dihiris dan dibakar di dalam ketuhar sehingga rangup di luar dan lembut, hampir berkrim, di dalam. Ini semua hasil daripada mentega dan ayam...
Buah zaitun hijau yang besar sesuai untuk inti dan digoreng. Pembuka selera ini sering dihidangkan di majlis-majlis di rumah, terutamanya dengan bir, dan pastinya akan menggembirakan semua orang. Untuk inti...
Pastri puff ini dibuat dengan pastri puff yang dibeli di kedai dan sosej chorizo Sepanyol—sangat mudah, namun lazat. Semuanya terima kasih kepada campuran rempah pasli dan paprika salai dalam minyak zaitun...
S'mores ialah pencuci mulut unggun api Amerika yang dibuat dengan memanggang marshmallow pada batang kayu dan mengapitnya, bersama sekeping coklat, di antara dua keropok graham. Sangat mudah dan lazat. Ini...
Buat bar coklat lazat yang anda tidak boleh beli di kedai. Cerah dan kreatif, ia benar-benar dipenuhi dengan semua keenakan yang terdapat dalam pencuci mulut kem s'mores: rangup...
Nikmati semua perisa koktel Margarita klasik dalam bentuk jeli shot. Ini akan menambah kelainan pada pesta rumah anda, dan ia juga mudah untuk membawa koktel kegemaran anda ke mana sahaja.
Jeli ini menggabungkan rasa soda ceri, limun merah jambu dan vodka dengan harmoni—pencuci mulut yang lazat yang akan meningkatkan keseronokan di pesta anda dengan cepat. Penyajiannya amat mengagumkan...
Pencinta Margarita pasti menghargai rasa baharu minuman popular ini dan persembahannya yang luar biasa dengan hirisan jeli oren. Koktel ini dibuat dengan soda berperisa oren darah. Ia...
Pina Colada Puerto Rico merupakan salah satu koktel paling tropikal, dengan gabungan kelapa, nanas dan rum yang luar biasa yang membangkitkan rasa percutian di pulau tropika. Berikan koktel ini...
Jika anda ingin memeriahkan lagi hidangan parti anda, penyelesaian terbaik ialah jeli beralkohol. Jeli ini kelihatan bertenaga, dan ia sangat sedap diminum (atau lebih tepatnya, dimakan)! Dan yang paling penting, ia agak mudah...
Ubahkan Bellini pic yang popular dengan Prosecco menjadi jeli beralkohol, yang, tidak seperti koktel yang sofistikated, sesuai untuk pesta kasual. Tambahan pula, kepingannya...
Jeli alkohol semakin popular: ia merupakan hidangan yang menarik, pencuci mulut dan koktel dalam satu, sesuai untuk pesta yang menyeronokkan. Jeli alkohol kelihatan sangat menarik apabila dihidangkan...
Kejutkan tetamu anda dengan jeli menakjubkan yang diperbuat daripada hirisan tembikai, yang berfungsi sebagai koktel alkohol ringan. Sesuai untuk pesta kolam renang musim panas atau barbeku. Bahagian tembikai...
Koktel tropika ini sesuai untuk pesta musim panas dan musim sejuk apabila anda mengidamkan pengalaman musim panas. Gabungan oren, pisang, nanas dan kelapa dengan sedikit alkohol...
Topi cendawan sumbat merupakan salah satu pembuka selera paling popular untuk pesta dan sambutan; orang ramai menyukainya. Jika anda menganjurkan pesta barbeku, anda boleh memanggang cendawan sumbat pada lidi.
Nikmati petang yang diinspirasikan oleh Mexico dengan taco ikan goreng dan pelbagai hidangan sampingan yang mudah disediakan namun lazat: nasi merah pedas, kacang hitam yang tajam, salsa segar...
Jika anda ingin menghidangkan raba dengan cara yang unik, cubalah salpicón. Di Amerika Latin, ini adalah nama untuk salad yang dibuat dengan ikan atau daging yang dicincang dan sayur-sayuran dalam kuah tart. Dalam resipi ini, salpicón...
Rasai seperti cef pastri sejati dengan tart Perancis yang elegan ini, sangat mudah dibuat. Intinya hanyalah hirisan buah ara, gula dan sedikit mentega.
Gembirakan tetamu anda dengan pembuka selera udang yang meriah dan mengagumkan dengan sos eksotik. Udang panggang besar dihidangkan secara individu dalam gelas dengan salsa segar yang dibuat dengan mangga, jalapeño dan lada merah...
Keju Brie merupakan salah satu hidangan paling popular untuk Krismas dan Tahun Baru. Sama ada di majlis kenduri atau pesta bufet, pembuka selera yang dibuat dengannya sentiasa menjadi kegemaran ramai kerana rasanya yang lazat...
Jika anda menghidangkan telur iblis untuk Tahun Baru, jadikannya kelihatan seperti pokok Krismas yang dihias dengan menarik! Alpukat dan herba segar ditambah ke dalam inti kuning telur, memberikannya warna hijau.
Ree Drummond mencadangkan untuk membakar piza yang cantik dalam bentuk pokok Krismas yang dihias untuk Tahun Baru atau Krismas. Ia kelihatan menawan dan lazat. Bebola doh membentuk pangkal pokok, yang...
Pembuka selera percutian yang popular dihidangkan bersama dalam resipi brie bakar dengan bayam dan articok ini. Brie cair, bersama dengan sos bayam keju dan sos articok, dibalut dengan daun...
Gulungan Parker House yang lembut dan keemasan ini, berbentuk seperti cangkerang tertutup, hanya perlu dibelah dua, menampakkan serbuk roti yang lapang, dan disapu dengan mentega cair. Bakar untuk hidangan seterusnya...
Bayam dalam sos berkrim dengan potongan daging rangup dan masin serta keju Gruyère yang cair merupakan pelengkap sempurna untuk sebarang hidangan percutian, sama ada daging, ayam atau ikan. Lauk ini diperbuat daripada daging beku...
Sesetengah orang lebih suka rasa kentang lenyek yang tulen dan berkrim, sementara yang lain lebih suka ia diselitkan dengan rasa manis dan pedas bawang goreng. Gembirakan tetamu anda dengan membuat dua jenis! Terutamanya kerana sudah tiba masanya...
Hidangan sampingan kubis Brussel panggang dan bawang mutiara akan menjadi tambahan yang menakjubkan untuk meja perayaan anda. Ia kelihatan cantik, lazat, dan berair—sesuai untuk daging atau ayam! Sayur-sayuran beku...























































