Resipi percutian

Buat pembuka selera keju kambing yang ringkas, namun lazat dan bertenaga untuk dihidangkan kepada tetamu sementara mereka menunggu hidangan utama. Gulungkan satu silinder keju kambing dalam dill cincang, dan...

Roti isi daging ini kelihatan sangat mengagumkan dan merupakan alternatif yang bagus untuk ayam belanda percutian jika anda menjangkakan jumlah pengunjung yang lebih sedikit. Ia hanya diperbuat daripada dada ayam belanda, yang dibuka...

Ayam belanda klasik ini dengan oren dan rosemary akan menjadi kemuncak mana-mana percutian. Ia juga sesuai untuk Krismas atau Tahun Baru. Tetamu anda pasti gembira! Sebelum memanggang...

Batang saderi merupakan idea pembuka selera yang hebat jika anda menghidangkan hidangan kepada orang ramai. Pertama, ia mudah disediakan, dan kedua, ia rendah kalori dan sesuai untuk menceriakan...

Tukarkan sos kranberi pekat menjadi pencuci mulut manis-masam yang lazat yang sesuai untuk dinikmati selepas makan malam percutian yang mengenyangkan. Hanya kacau sos ke dalam jeli kranberi dan...

Ayam belanda panggang sememangnya kelihatan meriah, tetapi kadangkala ia terlalu banyak untuk perhimpunan kecil atau keluarga tiga orang. Alternatif yang bagus ialah roulade ayam belanda! Ia dibuat hanya...

Berikut adalah sebab yang baik untuk memasang pokok Krismas hidup: anda boleh membuat koktel daripadanya! Buku baharu "Cara Makan Pokok Krismas Anda" merangkumi berpuluh-puluh resipi untuk...

Pencinta kopi pasti akan menghargai biskut mini ini dengan rasa kopi dan sedikit rasa kayu manis, ditaburi gula turbinado rangup dan diisi dengan setitik tofi susu buatan sendiri. Hidangan yang sesuai untuk...

Biskut coklat putih yang meriah ini akan memenuhi rumah anda dengan keceriaan Krismas. Biskut pudina berwarna merah yang lembut di atasnya disaluti lapisan coklat putih nipis, dihiasi dengan jalur aising merah, dan...

Pizzelle ialah biskut tradisional Itali, nipis dan rapuh seperti wafer. Ia dibakar dalam mesin cetak bercorak khas. Sebaik sahaja anda mengeluarkan pizzelle daripada mesin cetak, ia masih fleksibel, lentur dan...

Kek balak Yule secara tradisinya dibuat sebagai gulungan span, yang sering menakutkan pembuat roti yang tidak berpengalaman kerana kerumitannya. Malah seorang pemula boleh mengendalikan resipi kek percutian ini...

Cubalah gabungan keju kambing dan jem buah ara yang lazat pada hirisan baguette panggang, ditaburi biji labu. Jangan lupa perasakan dengan garam dan lada untuk pengalaman rasa yang lebih lengkap.

Koktel kranberi sesuai untuk cuti musim sejuk. Bukan sahaja ia akan menambahkan sentuhan kelas pada pesta Krismas atau Tahun Baru anda, malah rasanya yang menyegarkan dan masam juga akan menyegarkan deria rasa anda dengan sempurna.

Lempeng gebu dan lembut dengan rasa manis sitrus dipenuhi dengan beri biru yang berair dan sesuai untuk sarapan pagi dan pencuci mulut. Daripada susu dadih tradisional yang terdapat dalam lempeng, Ree Drummond...

Manjakan orang tersayang anda dengan pencuci mulut tradisional India yang diperbuat daripada shrikhand dan puri. Shrikhand ialah hidangan manisan India kuno yang diperbuat daripada yogurt pekat dengan gula dan rempah ratus seperti kapulaga,...

Ban ham dan keju berlapis ini sesuai sebagai pembuka selera di majlis keluarga. Potongan kecil ham dicampur terus ke dalam doh, kemudian digelek...

Quiche tanpa kerak sesuai jika anda tidak mempunyai masa untuk memproses doh atau ingin mengurangkan kandungan kalori. Bakar sahaja inti dalam kuali, dan hasilnya akan sama lazat dan sangat berair. Bahan-bahan:

Jika anda mempunyai satu set kuali besi tuang, sekaranglah masanya untuk memecahkannya dan menyediakan sarapan pagi yang lazat ini. Setiap satu memuatkan kentang goreng dengan lada manis dan hirisan ham...

Nikmati koktel ringan dan meriah ini dengan santai semasa makan tengah hari Ahad, dan ia pasti akan menceriakan hari tersebut. Mimosa klasik yang dibuat dengan wain berkarbonat dan jus oren...

Sandwic bersaiz kecil ini sesuai untuk pembuka selera di pesta rumah atau sebagai snek ringan apabila tetamu singgah secara tiba-tiba, kerana ia dibuat dengan bahan-bahan mudah yang sering ditemui dalam...

Salad yang ringan dan elegan ini boleh dibuat dengan sebarang sayur salad atau campuran, tetapi sorotan sebenar ialah kuah vinaigrette yang dibuat dengan mentega perang, cuka balsamic,...

Pada pagi Ahad yang santai, jamu orang tersayang anda dengan lempeng yang besar dan gebu ini, yang boleh dihidangkan untuk empat orang. Tidak seperti lempeng dan krep biasa, adunan untuk "Dutch Baby" mengandungi...

Pastri ini menggabungkan dua pencuci mulut paling popular di Amerika: pai whoopie dan baldu merah. Diapit di antara dua biskut merah terang yang lembut ialah lapisan inti putih salji yang tebal...

Gembirakan rakan-rakan anda di pesta rumah dengan kek cawan ceri yang lazat ini. Ia mudah dibuat dengan bahan-bahan yang telah disediakan, kelihatan menakjubkan, dan rasa coklat-ceri yang memabukkan tidak akan membuatkan sesiapa pun tergamam...

Bobby Flay mencadangkan untuk menghidangkan lebihan ham bakar dengan lapisan sayu dalam sandwic yang luar biasa dengan telur rebus dan jem lada di antara dua lempeng ubi keledek dengan daun bawang.

Sup ini diinspirasikan oleh sandwic Kentucky Hot Brown yang popular: sepotong ayam belanda panggang, daging goreng, dan sos keju melekit yang di atasnya terdapat roti bakar.

Trisha Yearwood mengesyorkan membuat pasta carbonara ini dengan ham desa dalam lapisan madu dan gula perang untuk menyelitkan spageti dengan rasa yang lebih kompleks. Anda boleh membakar ham...

Cara terbaik untuk membuat roti bakar Perancis untuk orang ramai adalah dengan membakarnya bersama-sama di dalam ketuhar. Ini akan menjimatkan masa anda dan memberikan anda kaserol yang lazat dan cantik yang...

Lembing asparagus hijau terang sentiasa menjadi hidangan utama dalam mana-mana makan malam percutian. Tangkainya sendiri menarik perhatian, jadi ia paling sedap dihidangkan secara keseluruhan. Untuk menonjolkan rasa juicy dan halus asparagus,...

Roti keemasan yang harum ini, di atasnya terdapat lapisan madu-mustard, cepat dan mudah dibuat, dan diisi dengan ketulan dua jenis keju (Gruyère dan Havarti), ham, dan daun bawang. Ia paling sedap dihidangkan...

Koktel wain berkilauan ini dengan perisa raspberi, pudina dan oren sangat menawan, mudah diminum dan sesuai untuk makan tengah hari Ahad, pesta bujang lajang atau sebarang majlis istimewa yang lain.

Keju Manchego susu kambing biri-biri dan paprika salai menambahkan sentuhan Sepanyol pada salad pasta ini. Jika anda mempunyai lebihan ham daripada majlis makan malam, hidangkannya bersama tomato panggang...

Walaupun terdapat khasiat yang bermanfaat, sayur sawi dibezakan oleh kepahitannya yang tersendiri. Untuk mengimbanginya, ia telah diadun dengan bahan-bahan lain yang mempunyai rasa yang sama kuat: bawang putih dan...

Sos keju panas dan melekit ini merupakan hidangan yang hebat untuk majlis-majlis di rumah. Kemuncaknya ialah kepingan ham masin yang disumbat ke dalam campuran keju krim dan keju cheddar tajam. Sebelum...

Gulungan manis dan rangup ini kelihatan seperti pencuci mulut, tetapi ia sesuai untuk sarapan pagi—ia seperti roti bakar Perancis strawberi! Orang dewasa dan kanak-kanak pasti menyukainya, terutamanya apabila anda membuatnya—anda boleh melibatkan...

Sediakan sarapan pagi yang lengkap dengan roti bakar Perancis, patty, topping ceri dan brisket badam di atas dua loyang pembakar: satu untuk roti bakar Perancis dan satu lagi untuk topping.

Skon susu masam tradisional memperoleh rasa manis-masin yang menyenangkan daripada mentega kacang, daging asap, dan gula aising. Adunan skon dicampur dengan mentega kacang berkrim, dicairkan...

Jadikan sarapan percutian anda satu hidangan istimewa – dengan tartlet. Anda tidak memerlukan sebarang bahan istimewa. Hanya bahan-bahan yang kami sukai untuk sarapan: roti bakar rangup, telur hancur, keju...

Loyang kek bulat dengan lubang di tengah boleh digunakan bukan sahaja untuk membuat makanan yang manis. Ia juga menghasilkan kaserol kentang yang hebat yang akan memukau tetamu anda dengan rasa, tekstur dan...

Pasta rigatoni ala Itali dengan bebola daging ini akan menjadi hidangan istimewa anda untuk makan malam keluarga pada hari Ahad. Ia mengenyangkan, lazat, dan cukup untuk kumpulan besar. Tambahan pula, anda tidak mungkin menemui sesiapa yang...

Kaserol kentang dalam sos krim masam ini diperbuat daripada kentang kuning berkanji dan lembut serta berkrim. Ia merupakan hidangan sampingan yang sempurna untuk hidangan percutian dan hidangan harian. Bawang putih,...

Bebola daging lembu yang berair, digoreng hingga rangup, sesuai untuk pembuka selera di perjumpaan keluarga, terutamanya jika dihidangkan dengan betul, seperti kanape. Di atas...

Rempah seperti serbuk cili dan jintan manis, bersama-sama dengan ketulan keju pepper jack yang lazat di tengah bebola daging, memberikannya rasa Tex-Mex yang sangat pedas. Ia mudah disediakan dan...

Bahan rahsia dalam bebola daging ini ialah chorizo ​​Mexico pedas (jangan dikelirukan dengan chorizo ​​Sepanyol). Sosej mentah dicampur dengan daging kisar dan berfungsi dua fungsi dalam...

Salad Treviso Itali ialah sejenis radicchio berperisa lebih ringan, digunakan secara meluas dalam salad dan pasta dalam masakan Mediterranean. Ia menambahkan rasa yang menyenangkan dan menyelerakan...

Gulungan kayu manis Itali yang lazat ini berbeza daripada yang asal hanya dengan beberapa bahan tambahan, yang sedikit mengubah rasa dan aromanya, menjadikannya serupa dengan barangan bakar yang biasa...

Apabila strawberi manis seperti pencuci mulut, bercampur dengan pudina yang menyegarkan dan rasa balsamic yang pekat, bertemu dengan sepotong baguette rangup yang disapu dengan lapisan ricotta berkrim yang tebal, hasilnya adalah...

Frittata ini dibuat dengan putih telur—cara yang bagus untuk menggunakan kuning telur apabila digunakan dalam hidangan lain. Putih telur dipukul dengan krim, dan campuran yang terhasil dituang ke atas telur rebus...

Udang dengan sos koktel pastinya hidangan istimewa untuk parti; orang ramai sukakan pembuka selera ini. Dan jika anda menganjurkan barbeku, panggang udang tersebut. Untuk menghidangkannya, sediakan...

Kagumkan tetamu anda dengan hidangan sampingan eksotik ini dan persembahannya yang menarik dalam bot nanas. Nanas dihiris memanjang, termasuk daunnya, isinya dicedok keluar, dan kepingannya...