Resipi Musim Panas

Tart epal Perancis mudah disediakan dan dihidangkan, namun rasanya yang berbuah sangat kaya. Doh tart boleh dibuat lebih awal; ia perlu direhatkan selama beberapa minit...

Bosan dengan zucchini segar, digoreng, direbus dan dibakar? Buat kerepek rangup dan sihat yang tidak pernah membosankan dan digemari oleh semua orang—kanak-kanak dan orang dewasa. Untuk membuat kerepek...

Tukarkan tomato masak yang berair menjadi kerepek yang lazat yang menawarkan kerangupan yang lazat dan rasa yang sihat. Kerepek ini siap dalam beberapa minit, dan anda tidak memerlukan ketuhar atau peralatan khas.

Bagaimana anda boleh tidak menyukai snek rangup dan masin yang juga sihat?! Terutamanya apabila ia sangat mudah dibuat, hanya terdiri daripada daun kubis, minyak, dan secubit rempah ratus. Murah,...

Rasa dan persembahan salad ini yang lazat pasti tidak akan membuat sesiapa pun acuh tak acuh. Bahan-bahan salad yang ringkas seperti tomato, lada benggala, timun dan sayur-sayuran hijau dihidangkan dalam hidangan individu yang menawan...

Tomato dalam tin buatan sendiri merupakan balang dengan rasa dan aroma musim panas yang akan sangat menyenangkan untuk dibuka pada musim sejuk dan menyelitkan sebarang hidangan dengan rasa tomato masak matahari. Lagipun, dari...

Pai musim panas yang menakjubkan ini dengan topping pic menggabungkan nota karamel, bourbon pedas dan pecan yang dimasukkan ke dalam adunan. Untuk mencipta pai terbalik yang cantik, pertama sekali...

Boilie makanan laut ialah hidangan lazat ala perkhemahan untuk kumpulan besar. Ia boleh disediakan untuk makan tengah hari atau sebagai snek bir. Dalam periuk besar, boilie dihidangkan dalam kuah yang diseduh dengan sejambak rempah ratus dan...

Sandwic slider mini merupakan pembuka selera yang menyeronokkan dan kemuncak mana-mana pesta di rumah, sama ada malam permainan papan atau menonton perlawanan bersama-sama. Untuk membuatnya, gunakan ban kecil...

Musim panas adalah masa yang sesuai untuk beralih daripada pai berat dan sarat kalori kepada makanan bakar yang lebih ringan yang dipenuhi dengan pelbagai buah-buahan dan beri. Kerepek Amerika adalah salah satu makanan bakar sedemikian. Untuk menyediakannya...

Salad tembikai berair yang lazat ini dengan Parmesan yang dikisar dan hazelnut yang dihancurkan cepat dan mudah disediakan, serta-merta mengubah makan malam biasa anda menjadi sesuatu yang istimewa. Anda akan terkejut betapa harmoninya rasa manisnya...

Salmon yang lembut, disalut dengan lapisan herba aromatik dan dibakar di dalam ketuhar bersama zucchini yang berair, merupakan hidangan ringan yang lazat dan penuh dengan rasa musim panas. Ikan ini mengambil masa kurang daripada 10 minit untuk dibakar, jadi...

Sebelum memanggang, potongan daging babi bertulang semula jadi dan taburan lada benggala kecil disapu dengan lapisan jem pic, sos tomato dan kicap soya, yang meresap daging dan sayur-sayuran dengan...

Salad ini menggunakan stik ham asli yang telah dimasak, yang hanya memerlukan pemanggangan ringan untuk memanaskan dan menambahkan lebih banyak rasa. Selain ham...

Quinoa yang sihat menjadi lebih lazat apabila direneh dalam sup ayam bersama tomato anggur manis, dan kemudian dicampur dengan banyak keju cheddar parut pada penghujungnya. Buburnya akan...

Burger daging lembu yang mengenyangkan dan berair ini menggabungkan semua tradisi masakan Mexico, dan ia mudah disediakan, walaupun anda tinggal beribu-ribu batu dari Dunia Baru. Semua bahan-bahannya...

Cara menghidangkan salad aisberg ini sememangnya menepati namanya. Jika anda belum mencuba salad aisberg beku, anda akan terlepas peluang ini. Ia merupakan pembuka selera ringan yang lazat yang menjadikannya lebih...

Udang yang pejal dan sedikit rangup dalam sos berkrim yang lembut berperisa dill terletak di atas sekeping besar salad aisberg yang berair. Pembuka selera ini sangat mudah disediakan, namun kelihatan asli dan mengagumkan.

Kek berlapis tomato, keju dan capicola Itali di atas kerak rosemary yang rapuh ini diselitkan dengan rasa masakan Mediterranean dalam setiap gigitan. Sebelum memasang kek, pastikan...

Ketulan avokado yang lembut dan kaya merupakan pelengkap sempurna kepada selada air yang berair dan berperisa serta cendawan aromatik, kedua-duanya baru ditambah, dalam salad ini. Salad ini digayakan dengan campuran...

Pai berkrim ini bukanlah pencuci mulut langsung, tetapi hidangan utama yang lazat dan mengenyangkan yang boleh dihidangkan untuk makan tengah hari atau makan malam, begitu sahaja atau dengan daging. Pai ini dibuat dengan kerak pastri pendek, dan intinya...

Sandwic ala Itali yang kaya ini sesuai untuk hidangan percutian. Ia sangat mengagumkan dan dipenuhi dengan rasa baguette rangup yang lazat, tomato bakar dan segar,...

Dengan tomato yang manis dan beraroma pada musimnya dan keinginan untuk menikmatinya dalam apa jua bentuk, jangan terlepas pandang makanan yang dibakar. Pastri berasaskan tomato yang paling ringkas ialah tart rangup dengan topping yang berair. Resipi ini tidak...

Kagumkan tetamu anda dengan kebab daging babi, buah ara dan adas yang lazat ini. Daging babi tenderloin disapu dengan campuran rempah rosemary segar dan bawang putih sebelum dipanggang dan diperap selama beberapa jam...

Kebab diperbuat daripada tiga jenis daging babi: daging babi, daging asap, dan sosej andouille, yang kemudiannya dicucuk satu demi satu bersama bawang, jeruk, lada pisang manis, dan...

Jika anda membakar kebab kambing, sebaiknya masak dengan gaya Timur Tengah, di mana daging yang berair dan berlemak diimbangi dengan pudina yang menyegarkan dan sos yang ringan dan ditapai. Paha kambing adalah salah satu yang terbaik...

Kebab ini dibuat dengan stik daging lembu tri-tip tanpa lemak—potongan yang agak lembut yang akan menjadi lebih berair selepas beberapa jam dalam perapan kicap, cuka beras,...

Lidi ayam ala Asia ini siap dalam beberapa minit, kelihatan lazat, dan merupakan pembuka selera yang dialu-alukan di mana-mana pesta di rumah. Hidangkannya terus di atas lidi, separuh daripadanya...

Tiada yang lebih mudah daripada membuat sos epal buatan sendiri! Selain menjadi makanan yang sihat untuk bayi, sos epal mempunyai pelbagai kegunaan. Ia ditambah kepada adunan untuk penaik diet,...

Ketulan lobak merah dan kacang buncis digabungkan dalam satu periuk untuk menghasilkan hidangan sampingan yang lazat, sihat dan bertenaga yang melengkapi hidangan daging perayaan dan makan malam hari bekerja dengan sempurna. Rebus...

Ais buah-buahan dalam cawan bukan sahaja untuk kanak-kanak. Buat versi dewasa yang sesuai untuk dinikmati selepas makan malam atau sekadar untuk menyegarkan diri pada hari musim panas yang terik.

Kagumkan tetamu anda dengan bom aiskrim berperisa Banana Split yang menakjubkan ini. Setiap keping diisi dengan lapisan aiskrim pisang, coklat dan strawberi, dan pada terasnya...

Kek yang ceria dan menarik perhatian ini dihasilkan agar kelihatan seperti aiskrim pop strawberi, dengan inti aiskrim strawberi sebenar tersembunyi di bawah lapisan kek span yang gebu, aising putih dan...

Anggur pelbagai warna dan kelopak badam menjadi inti yang sofistikated untuk barangan bakar, terlalu cantik untuk disembunyikan di bawah doh. Susun hasil tuaian anggur merah, hitam dan putih di atas...

Galet buah yang lazat ini kelihatan mengagumkan dan cepat siap jika anda mengambil jalan pintas dan menggunakan pastri puff yang dibeli di kedai untuk keraknya. Walau bagaimanapun, kualiti pai ini...

Aiskrim buatan sendiri ini tidak memerlukan sebarang kastard—ia boleh digantikan dengan mudah dengan campuran puding vanila segera, dicampur dengan susu pekat tanpa gula dan susu penuh.

Escarole yang berair dengan sedikit rasa pahit merupakan tambahan biasa kepada salad Itali yang sihat. Beberapa bahan tambahan akan menambah dimensi baharu pada rasanya. Tomato ceri akan menambahkan...

Apa yang luar biasa tentang salad ini ialah, walaupun bahan-bahannya ringkas, ia menggabungkan kemanisan tomato ceri, rasa juicy dan pedas sayur salad, dan rasa masam sosnya...

Udang ala Thai dipanggang pada lidi kayu dan dihidangkan dengan salad tauge, selasih, dan kacang tanah cincang, bersama nasi kelapa-selasasi. Keseluruhan hidangan ini diisi dengan...

Apabila anda memerlukan cara yang cepat dan mudah untuk membuat piza yang lazat, sosej Itali adalah teman anda. Panggang dan hiris bulat-bulat. Padankan dengan keju parut dan sos marinara tomato untuk rasa yang lazat...

Jika anda tidak pasti sayur-sayuran kebun apa yang akan anda nikmati dan anda seorang yang cerewet dalam pemakanan, lobak rebus adalah teman anda. Lauk ini sangat lazat, terutamanya apabila dibuat dengan lobak, yang...

Hidangan sampingan sayur musim panas kacang pea yang berair, dimasak dalam kuali dalam beberapa minit, ia penuh dengan rasa yang lazat, dengan nota manis, masam dan pedas. Potong...

Sup gazpacho tembikai sejuk adalah cara yang hebat untuk menikmati buah-buahan dan sayur-sayuran segar dalam satu mangkuk. Tidak seperti resipi tradisional, resipi ini menggantikan kebanyakan tomato dengan tembikai. Resipi ini...

Apa yang lebih menyegarkan pada hari yang panas selain daripada limun yang menyegarkan? Limun selasih! Herba wangi ini serasi dengan rasa sitrus, mengangkatnya ke tahap yang baharu.

Salad Escarole mengandungi lebih banyak vitamin dan mineral berbanding sayur-sayuran berdaun lain. Sertakannya dalam diet anda jika anda ingin mengekalkan diet yang sihat. Escarole mengandungi...

Salad yang kaya dengan vitamin ini dipenuhi dengan sayur-sayuran segar dan berair—tomato dan kacang pis salji—dan rasa manisnya dipertingkatkan dengan indah oleh sos masam minyak sayuran, cuka beras, dan bawang putih.

Salad buah-buahan dan sayur-sayuran yang menyegarkan dan bertenaga ini merupakan tambahan yang sempurna untuk menu musim panas anda. Nektarin yang dihiris nipis dicampur dengan ketulan tomato, bawang merah, arugula dan ricotta, dan itu sahaja...

Dengan rasa sitrus yang menyegarkan, hidangan sampingan ini sesuai dihidangkan bersama ikan, makanan laut dan daging berlemak. Pasta orzo yang dimasak (butiran kecil beras) dicampur dengan lemon parut halus...

Perasa lada lemon memberikan baji kentang dengan rasa sitrus yang menyegarkan, pedas dan sukar ditolak. Pembuka selera ini sesuai untuk berkelah: baji kentang bulat...

Hanya dua bahan—anggur dan kayu manis—mengubah ayam biasa dengan bulgur menjadi hidangan inspirasi Maghribi yang menakjubkan. Sebelum dipanggang, kaki ayam disapu dengan campuran rempah, termasuk...